Smart Reading - Ключевые идеи книги - Starbucks навсегда. Как спасти бизнес, не потеряв душу. Говард Шульц, при участии Джоанны Гордон

Здесь есть возможность читать онлайн «Smart Reading - Ключевые идеи книги - Starbucks навсегда. Как спасти бизнес, не потеряв душу. Говард Шульц, при участии Джоанны Гордон» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Жанр: popular_business, management, popular_business, management, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Ключевые идеи книги: Starbucks навсегда. Как спасти бизнес, не потеряв душу. Говард Шульц, при участии Джоанны Гордон: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Ключевые идеи книги: Starbucks навсегда. Как спасти бизнес, не потеряв душу. Говард Шульц, при участии Джоанны Гордон»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Этот текст – сокращенная версия книги Говарда Шульца «Starbucks навсегда. Как спасти бизнес, не потеряв душу». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. О книге
Во время кризиса 2008 года в США одновременно закрылось 7000 кофеен Старбакс. Так началась реорганизация предприятия, утратившего глубинный смысл своего существования. Генеральный директор Starbucks Говард Шульц описывает картину общемировой рецессии, которая коснулась всех рыночных игроков. Упадок предприятия был связан не только с ней. Компания, созданная, чтобы вдохновлять людей на новый день, постепенно превратилась в сеть обыкновенных забегаловок. Там продавали кофе без любви. Книга о Старбаксе – это откровенная задокументированная история о воссоздании мощного всемирного бренда. Вместо заботы о прибылях – новая философия лидерства. Вместо победы любой ценой – правильный путь к победе. Книга вселяет надежду на то, что достичь успеха можно в любые, даже самые темные времена.
Зачем читать
• Узнать историю успеха компании Starbucks и ее лидера Говарда Шульца.
• Понять, как создать и внедрить модель устойчивого развития в компании.
• Убедиться, что изменить будущее компании под силу сплоченной команде.
Об авторе
Говард Шульц – генеральный директор компании Starbucks. Выходец из бедного района Бруклина, старший сын в малообеспеченной семье, он не только окончил колледж, но и сумел воплотить в жизнь мечту об идеальном предприятии. Под его руководством Starbucks разросся с 11 до 28 000 магазинов в 77 странах мира. Корпоративная культура, забота о работниках, гибкий график труда, оплата расходов на здравоохранение – все эти инновации превратили Starbucks в один из самых уважаемых брендов в мире.
Джоанна Гордон – американский журналист, писатель. Помогает известным лидерам, бизнесменам, мыслителям поделиться с мировой общественностью своими знаниями и идеями. Около 30 лет работала репортером Forbes. Опытный интервьюер со специализацией «корпоративная коммуникация». Свою роль она видит в том, чтобы делать доступной и более выразительной философию выдающихся людей, которые стремятся изменить мир.

Ключевые идеи книги: Starbucks навсегда. Как спасти бизнес, не потеряв душу. Говард Шульц, при участии Джоанны Гордон — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Ключевые идеи книги: Starbucks навсегда. Как спасти бизнес, не потеряв душу. Говард Шульц, при участии Джоанны Гордон», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Краткое содержание книги: Starbucks навсегда. Как спасти бизнес, не потеряв душу. Говард Шульц, при участии Джоанны Гордон

Оригинальное название:

How Starbucks Fought for It’s Life Without Losing It’s Soul

Авторы:

Говард Шульц, при участии Джоанны Гордон

Тема:

Истории успеха и биографии

Правовую поддержку обеспечивает юридическая фирма AllMediaLaw

www.allmedialaw.ru

* * *

Эта книга – история успеха одной из самых культовых компаний США – Starbucks. Но еще это и история любви предпринимателя к своему детищу, основателя и практически бессменного руководителя компании Говарда Шульца:

«Я искренне надеюсь, что мой рассказ будет полезен и поможет читателям разглядеть неиспользованный потенциал в своих организациях и в себе. Это действительно возможно – подняться, упасть, вновь подняться, вернуться к прежнему положению, начать мечтать о большем и добиваться успеха в нашем постоянно меняющемся, сложном мире, не забывая при этом и не отказываясь от самого важного в жизни».

Книга – о самом сложном, кризисном периоде компании с 2007 по 2010 год. Эта история поможет вам посмотреть на свою организацию с новой стороны и, возможно, застраховать от будущих ошибок.

Основная мысль:

Спасение бизнеса должно строиться на основополагающих принципах и корпоративной культуре компании.

История любви

«Сегодня особенный для меня день, – сказал я бариста (специалист по приготовлению кофе, работающий за барной стойкой) и управляющему, сидевшими рядом со мной в маленьком ресторанчике. – Ровно 28 лет назад, 7 сентября 1982 года, я начал работать в первой кофейне Starbucks здесь, на рынке Пайк-Плейс». Я полез в карман и вытащил ключ: «Вот, я до сих пор храню ключ от входной двери». Вряд ли мои слушатели могли ожидать такого от CEO (Chef Executive Officer – генеральный директор) сети кофеен Starbucks, но я действительно хранил его в своей связке как напоминание об ответственности за традиции сети, созданные многими поколениями ее владельцев и партнеров до меня. С момента открытия в 1971 году интерьер кофейни Starbucks на Пайк-Плейс не менялся. Остался прежним и оригинальный логотип компании».

Говард Шульц, владелец и руководитель всемирно известной кофейной компании Starbucks, вырос в бедном районе Бруклина, окончил колледж, перебрался в Сиэтл и занял должность директора по маркетингу в маленькой компании по продаже кофе под названием Starbucks. Первые недели он проработал в кофейне на рынке Пайк-Плейс, где расфасовывал свежие кофейные зерна в небольшие пакеты и рассылал клиентам. Именно там он многое узнал о кофе.

Но настоящая любовь к кофе пришла к Шульцу во время деловой поездки в Италию. Именно эта поездка стала поворотным моментом в истории Starbucks.

«Ранним утром я вышел из миланского отеля, направляясь на отраслевую выставку, и по дороге заглянул в маленькую кофейню. «Бон джорно!» – приветствовал меня как завсегдатая высокий пожилой мужчина за стойкой. Его грациозные и точные движения, когда он молол кофейные зерна, кипятил молоко, готовил эспрессо и капучино, напоминали замысловатый танец. При этом он успевал развлекать гостей, толпившихся у стойки.Казалось, все посетители маленького кафе хорошо знакомы друг с другом, и я понял, что стал свидетелем ежедневного ритуала.

«Эспрессо?» – поинтересовался бариста.

Я кивнул, наблюдая за тем, как он повторил ритуал приготовления напитка для меня, иногда с улыбкой поднимая глаза, пока шипел и свистел кофейный автомат. Я подумал, что для него это вовсе не работа, а страсть.

Для парня, проведшего детство за игрой в футбол в школьных дворах Бруклина, изящная фарфоровая чашечка с темным густым кофе, специально приготовленным грациозным итальянским джентльменом, загадочно называвшимся «бариста», стала настоящим откровением».

По возвращении из Италии Шульц решил распространить это искусство приготовления первоклассного кофе и романтику итальянских эспрессо-баров в США. Но тогда Starbucks не продавала напитков – только кофейные зерна и молотый кофе – и руководство компании не поддержало его идею. Говард уволился и основал собственную сеть эспрессо-баров Il Giornale.

В 1987 году у него появилась возможность выкупить шесть магазинов и фабрику по обжарке кофейных зерен, принадлежавших его прежним нанимателям. Заинтересовав нескольких инвесторов, он объединил обе компании, назвав новую Starbucks Coffee Company. К 1988 году у него уже было одиннадцать магазинов, сотня сотрудников и мечта создать национальный бренд.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Ключевые идеи книги: Starbucks навсегда. Как спасти бизнес, не потеряв душу. Говард Шульц, при участии Джоанны Гордон»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Ключевые идеи книги: Starbucks навсегда. Как спасти бизнес, не потеряв душу. Говард Шульц, при участии Джоанны Гордон» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Ключевые идеи книги: Starbucks навсегда. Как спасти бизнес, не потеряв душу. Говард Шульц, при участии Джоанны Гордон»

Обсуждение, отзывы о книге «Ключевые идеи книги: Starbucks навсегда. Как спасти бизнес, не потеряв душу. Говард Шульц, при участии Джоанны Гордон» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x