В третьем разделе «Специальные вопросы производственного учета» освещены вопросы управления издержками для обеспечения качества продукции; расчета издержек на стадии технической подготовки производства; анализ издержек и расчет экономических показателей.
В конце каждого раздела приводятся контрольные вопросы, тестовые задания и практические задания для проведения практических занятий.
Учебное пособие будет полезно не только студентам при изучении дисциплин «Производственный учет», «Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях», но и преподавателям, аспирантам экономических направлений вузов и менеджерам промышленных предприятий.
Раздел I
Организация и принципы учета издержек производства
Глава 1. Введение в управленческий учет
1.1. Финансовый и управленческий учет
С конца 20-х гг. прошлого столетия отечественная учебно-экономическая наука была почти полностью изолирована от экономических процессов, проходивших в передовых в экономическом отношении странах. А именно в учебно-экономических теориях этих стран, особенно в конце 40-х – начале 50-х гг., произошли значительные изменения. Главное из них – деление бухгалтерского учета на два направления: финансовый учет и управленческий.
В финансовом учете формируется информация о доходах и расходах предприятия, о дебиторской и кредиторской задолженностях, финансовых инвестициях, состоянии источников финансирования, взаимоотношениях с государством по уплате налогов и т. д.
Потребителями информации финансового учета являются в основном высшие по отношению к предприятию пользователи: налоговые органы, банки, биржи, другие финансовые институты, а также поставщики, покупатели, потенциальные и реальные инвесторы, служащие предприятия.
Финансовая отчетность не является коммерческой тайной, открыта к публикации и в определенных условиях должна быть заверена независимым аудитором или аудиторской организацией.
Организация ведения финансового учета строго регламентирована государственным законодательством.
Внешние потребители информации для принятия решений пользуются тремя финансовыми документами:
• балансом предприятия;
• отчетом о прибылях и убытках;
• отчетом о движении активов.
Данные документы полезны и для менеджеров предприятия. Использование этой информации в целях управления предприятием абсолютно необходимо.
Однако для аппарата управления (менеджеров среднего и нижнего уровней) нужна более детализированная информация, чем в перечисленных финансовых документах.
Для предоставления менеджерам необходимой информации на предприятии по решению руководства организуется управленческий учет.
В системе управленческого учета формируется информация о доходах, расходах и результатах деятельности предприятия в необходимых для целей управления аналитических разрезах. При этом руководство предприятия самостоятельно решает, в каких разрезах классифицировать объекты управления и как осуществлять их учет.
Информация управленческого учета предназначена для руководства и менеджеров всех уровней управления предприятием. Она является коммерческой тайной и носит строго конфиденциальный характер.
Вопросы организации управленческого учета не регламентируются законодательством.
Частью общей сферы управленческого учета является производственный учет. Производственный учет – это отражение, оценка и контроль издержек, которые связаны с процессом производства и реализации продукции на предприятии. Его предметом являются также хозяйственные операции в рамках предприятия (производство для собственных нужд). В отличие от финансового учета нейтральные хозяйственные операции (т. е. не относящиеся к производству) не рассматриваются.
Взаимосвязь управленческого и финансового учетов можно пояснить на схеме (рис. 1).

Рис. 1. Взаимосвязь управленческого и финансового учетов:
А – производственный учет;
Б – финансовый учет для менеджеров предприятия;
В – финансовый учет для внешних пользователей
Маркетинговые исследования в странах с развитой рыночной экономикой показали, что главенствующую роль в ценообразовании на выпускаемую продукцию играет учет издержек производства – производственный учет.
Читать дальше