Олег Здрав Мыслин - Нас здесь не было

Может сон вещий, однако разгадать о чем он, мне не удалось.

Займусь делами приземленными и более приятными. Надо срочно что-то решать со вчерашним уловом.

Моих познаний хватает на целых два предложения. Первое - рыбу посолить и посушить. Второе - рыбу закоптить.

Соль, в количестве трех бочек, нашлась в сарае. Однако, это ресурс не возобновляемый, и поэтому тратить его надо аккуратно. По крайней мере, пока не найду какой-нибудь солончак. Поэтому займёмся копчением. Есть два вида копчения - горячее и холодное.

Горячее хорошо кушать сразу, холодное копчение хранится дольше. Разницы между этими способами практически нет, только в температуре дыма. Для холодного копчения используется остывший дым, но и время копчения увеличивается во много раз.

Насколько я помню школьный курс физики и телеканал 'Дискавери', теплый дым идёт вверх, поэтому коптильная емкость должна быть выше костра.

Как коптят рыбу, я видел лишь раз в жизни, по кабельному ТВ, когда случайно потерял пульт управления. Благодаря чему весь праздничный ужин прошел под рассказы о рыбалке. Я как раз сидел напротив экрана, но воспринимал сказанное с экрана довольно смутно. После текилы и пива вообще трудно воспринимать что-то нормально. Но не о приятных воспоминаниях сейчас речь.

Помню, что костер там был в яме, от него шла труба к железной бочке. И вот в этой бочке коптилась рыба, развешенная на палочках. Простота конструкции поразила меня своей ...простотой. После настойки агавы она казалась логичной и понятной, даже для меня. И возможно, именно благодаря благородному мескалю польского разлива, я теперь владею единственной в этом мире технологией холодного копчения балыка.

К обеду конструкция была завершена, и производство копченной рыбы в промышленных масштабах началось. За неимением железной бочки был использован здоровый деревянный ящик. Не так красиво и долговечно, но на первое время хватит. Гораздо сложнее оказалось найти трубу для подачи дыма. Ничего подходящего не было, а то, что можно было приспособить - нужно было в хозяйстве. Возникла даже мысль выдолбить трубу из двух половинок бревна, распущенного вдоль. Но оценив трудозатраты, решил не заморачиваться с аутентичностью дымохода стандартам телеканала Дискавери. Поэтому вместо трубы получился длинный деревянный короб, сколоченный из найденных досок. Позже сделаю прочную трубу из бревна.

После укладки дымохода в траншею пришла пора разводить костер. Не сказать, что легко и ладно получилось, но с десятой попытки, дым от костра, наконец, потянулся через дымопровод в ящик с рыбой. Впрочем, злоключения на этом не закончились, ещё полдня я методом проб и ошибок, настроил систему, так что она работала почти без моего участия. Лишь изредка требуя дров для поддержания процесса.

Вы получили навык Строительство +1(3).

Вы получили Охотник +1(3)

Наладив злополучную коптильню, я вспомнил о коже молодого аллигатора.

Как ни удивительно, никто не позарился на такую ценность. Кусок шкуры крокодайла так и висел на дереве, окончательно высохнув и превратившись в несгибаемое подобие кривого листа гипсокартона. Впрочем, лист этот имел изрядную прочность, ни согнуть, ни поломать. Сапоги сшить из такого материала, пожалуй, не получится.

Зато шкура, вымоченная почти сутки в воде, поразила моё воображение. Мягкая, почти гладкая, при этом такая же прочная. И что самое удивительное - идеально чистая с обратной стороны. За ночь мелкая рыбешка обглодала внутреннюю поверхность дочиста.

Вы получили Охотник +1(4)

Вы получили Зельеварение +1(10)

Опасения, что, подсохнув, шкура станет дубовой, не оправдались.

Проблема возникла с другой стороны. Как шить сапоги я не имел ни малейшего представления. Поэтому процесс завис на самой первой стадии - кройки. Как вырезать, какой формы и как потом превратить это в модные 'казаки'? Всей моей фантазии хватило только на онучи-портянки, обмотанные вокруг ноги. В результате решил сшить куртку. Точнее - безрукавку, подобие бронежилета. Поскольку с рукавами для куртки ситуация напоминала предыдущий подход к сапогам. Даже пытаться не стал.

Поскольку это первый мой опыт кройки и шитья, а ткань особо ценная, то сначала тренировка.

Прототип бронежилета выкроил из куска простыни. Получилось, криво и косо, но после десятка переделок и подгонок вполне благообразно. Закончив с кройкой, инженерная мысль ещё час билась над конструкцией пуговиц и запаха. В результате получился кожаный короткий халат - смокинг без рукавов, с запахом внахлест и шнуровкой на боку вместо молнии. Возникла мысль добавить усиленный воротник, но была отброшена в силу недостаточной профессиональной подготовки единственного швея-конструктора.