Я стала теткой. А хочу быть девочкой.
Неужели я позволю Славику и его Марине сделать с собой такое? Подавить, разрушить, разбить?
И тут во мне взыграла кровь! Да ни фига подобного!
Я сейчас позавтракаю, несмотря на то, что хочется заклеить рот. У меня будет вкусный здоровый полезный завтрак. Не зря же Тим учил меня готовить омлет в чашке в микроволновке. Наведу красоту и пойду открывать свой первый магазин. И все пройдет прекрасно.
И я легко сейчас откажусь от сахара и муки. Вот совершенно.
Не буду есть мучное и сахарное, все сладкое, пока не верну себе свою форму.
На открытие ТЦ пришло немеряно народу. Новое место для развлечений, скидки, акции, концерт в холле, аниматоры для детей. Еще до обеда у меня раскупили половину моих сладостей. Мне помогала Люба, ее Маша и даже мама с сестрой. Они рассказывали покупателям о наших пирожных, булочках и тортах, помогали определиться с выбором, упаковывали продукцию в форменные пакеты.
А мама притащила торт. Ну, как торт, - тортище! Надо знать мою маму, она абы что делать не будет. Малые формы не для нее. Большой, просто огромный торт медовик, не круглый, а прямоугольный, на весь противень. Мама у меня суперженщина просто. Взять и такое приготовить на ночь глядя.
- Обалдеть! – Сказала Маша.
- Вот это да! – Сказала Люба.
- А мне ты такое не делаешь, - сказала Тома.
- Мама дорогая! – Сказала я, отчаянно соображая, кто все это должен съесть, если я его есть не буду, максимум понюхаю – там же и мука, и сахар.
Так еще и маму бы не обидеть: если я сейчас ей скажу, что решила похудеть и не ем сладкого, а она пол ночи этот торт мне пекла, я очень рискую, что она, не долго думая, нахлобучит мне его на голову. И будет права!
- Какая же красота, руки у тебя золотые, мама! Жаль, что у меня даже близко не такие.
- Твой папа два раза ездил в супермаркет за сметаной для крема. Сначала не ту привез. Представляешь?
- А второй крем – со сгущенкой? – Со знанием дела поинтересовалась я, гадая чем это мама усыпала торт.
- Какой второй крем? – Удивилась мама. – Тут крем один, сметанный, десять коржей. А между ними еще и чернослив положила. Крошки мне, правда, не хватило, чтобы весь посыпать, поэтому я украсила его перемолотым грецким орехом.
Украсила? Она так щедро обмазала весь торт ореховой крошкой, что крема даже не видно.
- Ну мама! – скривилась я. – Ты же знаешь, что будет, если я орехи съем? У меня ведь аллергия! – А вот и веский повод отказаться от тортика.
Аллергия у меня распространяется только на грецкие орехи. Даже от одной четвертинки у меня распухает и долго чешется язык, слезятся глаза. Все родные давным-давно предупреждены и больше меня орехами не насилуют. А то ведь есть любительницы понасовать орешков в печеньки – булочки – салатик – тортик, а я потом страдаю. Что на маму нашло, и она ими весь торт усыпала?
- Слушай, дочь, я и так не выспалась, устала, прояви немного благодарности. Мне не хватило крошки из коржей и надо было как-то выйти из положения, а дома были только орехи. А ты можешь верхний слой торта ножиком просто снять и все. А что там за история со вторым кремом?
- Чередовать надо сметанный крем и сгущенку с маслом, у бабушки…- начала я и тут Люба двинула меня локтем, мол, не болтай тут! – Мне кажется, бабушка именно так делала. Что-то такое мне вспоминается, - пространно ответила я.
Ох, совсем забыла, что о бабушкиной тетради не надо никому рассказывать. Что, и маме тоже? Надо бы от этом с Любой позже поговорить. Как я могу хранить секреты от мамы?
- Правда, что ли? Ну, возможно, - согласилась мама. – Слушай, Май, торт ведь большой получился, а можем мы его порезать и раздать твоим покупателям, просто так, в качестве угощения?
- Ну конечно же да! – Я и обрадовалась, что торт мне самой есть не придется и нормальная отмазка будет – все раздали, и удивилась – такое впечатление, что мама читала бабушкины рецепты.
Ведь именно там я узнала, что для привлечения людей, чтобы им нравится, надо угостить их медовиком.
Торт нарезали, доверили Маше угощать посетителей. Она была только рада. Я потом так сокрушалась, что все раздали и мне ничего не досталось… Разве что поднос от торта облизать?
Мама чуть не прослезилась и пообещала на выходных пригласить меня в гости на медовик. Даже с двумя кремами.
Покупателей у меня было много. Так, что я еще два раза делала дополнительные срочные заказы и мне привозили уже все, что у поставщиков было готово. К концу рабочего дня у нас осталось не так уж и много вкусняшек, и я их раздала моим помощникам. Они заслужили. У меня раскалывалась голова, болели руки и гудели ноги. А сколько денег прошло через мои руки за день!
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу