Владислав Глушков: Вперёд в прошлое

— А другого места я найти не могу. Ты мне милый друг возможности такой не даёшь. Это, во-первых, а во-вторых, вопросы самые что ни на есть производственные. Мне нужен здоровый полноценный и работоспособный коллектив, который может выполнять задачи любой сложность, а не страдающие от неразделённой любви барышни. И понимай, как хочешь. Ты девушке голову заморочил, а теперь отвернулся от неё и всё оттого, что где-то во сне встретил принцессу.

— Да не во сне, Сергей Викторович, я же тебе всё рассказывал. Почему ты мне не веришь?

— А кто может в такое поверить? Я понимаю, у вас там, у ГРУшников, разные заморочки могут быть. Особенно учитывая то, что служил в одной Державе, на пенсию, уехал в другую. Может, та Держава и дёрнула тебя куда, может. Меня это совершенно не касается. Ну не было тебя полгода, повоевал в очередной раз, вернулся весь израненный, но живой. Вот и замечательно. Теперь будь добр живи, как и подобает добропорядочному гражданину. Встретил там девушку, забери её сюда и раз и навсегда скажи этой, что у тебя уже есть семья, не обнадёживай. Аня девушка умная, поймёт. А если не встретил, или погибла она там, то хватит траур носить.

— Да не погибла она, Сергей Викторович, пропала. Но я должен её найти.

— И где ты собираешься её искать? В другой галактике, на Марсе. Нет, друг мой так не пойдёт. В конце концов, ты мужчина, воин и не можешь свою жизнь вот так на самотёк пускать, а чужую губить.

— Да не губил я ни чью жизнь, что ты.

— Значит, слушай мой тебе приказ. Сейчас отдаёшь всё хозяйство в руки своего зама. Вечером устраиваешь романтический ужин при свечах, и делаешь Ане предложение. Завтра подаёте заявления, и ты говоришь мне дату, на которую назначена свадьба, остальное всё моя забота. Всё.

— Сергей Викторович…

— Ни каких возражения я и слушать не хочу. Родителей у тебя уже нет, вот я и буду на свадьбе посажёным отцом, со стороны жениха. Все свадебные заботы беру на себя. Иди и через полчаса, духу твоего здесь не должно быть.

Алексей встал.

— Погоди, на дорожку ещё по маленькой, ну и для храбрости, с Аней, небось, нелегко сейчас разговаривать будет.

Вот и ходил Мещеряков по рынку, сочиняя меню на вечер и покупая для этого всего продукты. Помидоры, огурцы, оранжевый болгарский перец, красны крымский лук, петрушка. Всё это уже лежало в большой сумке. «Обязательно надо взять клубники, — подумал Алексей, — девушки любят клубнику, с сахаром, взбитыми сливками». Мясные ряды изобиловали разнообразием, но Алексей решил особо не заморачиваться и остановил свой выбор на телятине. Килограмма нежно-розовой телячьей вырезки, вполне хватит на два хороших бифштекса, а что может быть лучше, жарким июньским вечером, как не овощи с куском мяса. А ещё надо зайти в молочные ряды и купить солёной козьей брынзы, она очень здорово оттеняет вкус свежих овощей в салате. Маслины, оливки и настоящий ржаной хлеб, лучше купить в супермаркете, недалеко от дома. Вот кажется и всё. Хотя нет бутылка хорошего сухого вина, или две, а то ведь дома только водка и коньяк.

Хлопоты на кухне отвлекли Алексея от мыслей. Он до сих пор совершенно не представлял себе, что скажет Ане, как поведёт разговор и осмелится ли сделать предложение, хотя знал точно, она этого ждёт. С одной стороны совсем не честно, предлагать девушке выйти за тебя замуж, если точно знаешь, что не любишь её и никогда не полюбишь. А с другой стороны, человек страдает и ждёт этого от тебя.

Он очень давно не занимался приготовлением пищи, не было для кого, а сам вполне обходился ресторанами быстрого питания. И открыв холодильник и кухонные шкафчики, Алексей с удивлением рассматривал пустые полки, банки и бутылки. Пришлось снова идти в магазин за всякими мелочами, перец, оливковое масло и тому подобное. Вернувшись, домой он с ужасом посмотрел на часы. Осталось всего полчаса, до прихода Ани, а у него ещё ничего не готово. Но и меню, составленное им, не требовало много времени. Через пятнадцать минут Греческий салат был готов, и осталось его только заправить, с этим можно подождать, а то овощи стекут и потеряют свежий вид. Сковородка раскалилась на огне и два толстых куска говядины заняли на ней своё место. Несколько минут и мясо можно снимать с огня, положить кусок сливочного масла и накрыть на пару минут крышкой, пусть доходит. За это время сервировать стол, заправить салат, нарезать хлеб и открыть вино. Оно должно немного постоять, подышать воздухом, чтобы потом можно было в полной мере насладиться букетом и изысканным вкусом. А ещё обязательно надо нагреть в микроволновке тарелки, на которых будет подаваться мясо. Чтобы они как можно дольше держали температуру блюда, не давая ему остыть.