Виктория Бутенко - Рецепты зеленых коктейлей для России

Здесь есть возможность читать онлайн «Виктория Бутенко - Рецепты зеленых коктейлей для России» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Санкт-Петербург, Год выпуска: 2016, ISBN: 2016, Издательство: ООО Издательство «Питер», Жанр: Здоровье, Здоровье, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Рецепты зеленых коктейлей для России: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Рецепты зеленых коктейлей для России»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Виктория Бутенко – создатель и популяризатор зеленого коктейля, автор бестселлеров «Зелень для жизни», «12 шагов к сыроедению», «Рецепты зеленых коктейлей» и других, шеф-повар живой кухни, преподаватель, изобретатель, исследователь и художник. В конце 2015 года, выступая в Европарламенте перед представителями ряда министерств, отвечающих за здоровье населения Еврозоны, она сделала доклад о зеленых коктейлях.
Теперь их рекомендуют жителям Европы на государственном уровне.
В своей новой книге Виктория Бутенко предлагает рецепты зеленых коктейлей, специально адаптированные для жителей России. При подборе ингредиентов и составлении рецептов автор учитывала ассортимент популярных в России фруктов, овощей, зелени и дикоросов, а также привычные для россиян вкусы. В ее уникальной подборке каждый найдет для себя то, что сделает его рацион более здоровым и полноценным.
Удачи вам всем, здоровья и побольше зелени!
Сайты Виктории: http://www.doktorzelen.ru, www.rawfamily.com

Рецепты зеленых коктейлей для России — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Рецепты зеленых коктейлей для России», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Глава 4. Критическое мышление для здоровья

Чтобы найти себя, думай самостоятельно.

Сократ

Если вы не обладаете способностью критически мыслить, то у вас немного шансов быть здоровым. Конечно, иногда всем требуются советы и помощь медицинских специалистов, но хочу подчеркнуть, что именно вам следует сознательно участвовать в принятии ключевых решений относительно вашего здоровья, потому что ваше самочувствие является главным приоритетом конкретно вашей жизни. Даже в менее серьезных вопросах, таких, например, как покупка автомобиля, вы никогда не позволите продавцу решать за вас. Думаю, если бы дилеры могли делать выбор за покупателей, мы все бы сейчас ездили на «порше» и «ламборджини», находясь по уши в долгах. Но ведь когда вы хотите купить автомобиль, то сначала собираете подробную информацию об определенных моделях и только потом делаете окончательный вывод. Если вы приобретете не ту машину, у вас возникнут трудности. Эта ошибка не смертельна, поскольку вы всегда можете заменить ее другой маркой, которая вам больше подходит.

Ваша жизнь уникальна, а потому бесценна, ваше здоровье драгоценно. Суть в том, что оно – только ваше и ничье больше. Поэтому именно вы за него отвечаете. И вы существенно выиграете, если будете знать основные положения о здоровье человека, прежде чем согласитесь на какие-либо лечебные курсы.

Однако вы не можете купить себе другую жизнь или другое тело. Ваша жизнь уникальна, а потому бесценна, ваше здоровье драгоценно. Суть в том, что оно – только ваше и ничье больше. Поэтому именно вы за него отвечаете. И вы существенно выиграете, если будете знать основные положения о здоровье человека, прежде чем согласитесь на какие-либо лечебные курсы.

Понимание главных принципов естественных методов лечения позволит каждому из вас укрепить свое здоровье. Я призываю вас прочитать эту книгу и другую литературу о способах исцеления вашего прекрасного тела, чтобы научиться лучше заботиться о собственном самочувствии и прожить долгую и счастливую жизнь.

Но восприятие этих принципов невозможно без критического мышления. Иначе будет трудно понять, что именно является истинной причиной так называемых дегенеративных заболеваний, и в результате вы можете начать бороться не с причинами болезни, а с ее симптомами. Например, при головной боли, температуре или других подобных явлениях вы будете каждый раз принимать аспирин. При осознанном подходе вы поймете, что причиной головной боли не может являться дефицит аспирина в организме: она вызвана нарушением каких-то естественных процессов вашего тела. Однако если нет ясного понимания функций человеческого организма, то прием массы таблеток кажется нормальным. Например, по имеющимся данным, каждый пятый американец в 2006 году принимал аспирин каждый день [19] http://meps.ahrq.gov/mepsweb/data_files/publications/st179/stat179.pdf . И наоборот, может показаться странным увязывание диабета с недостатком физических упражнений или высыпания сыпи с процессом очищения организма.

Изучая естественные методы сохранения здоровья, вы поймете, что истинное излечение дегенеративных болезней может быть обеспечено только с помощью устранения причин заболевания. Далее в этой книге мы поговорим о двух главных причинах.

В наше время роль критического мышления для обеспечения здоровья существенно возросла. Двести или триста лет назад основная часть пищевых продуктов была натуральной и безопасной для людей. Нашим предкам приходилось заботиться только о чистоте и свежести своей пищи. Конечно, были периоды нехватки еды. Но в целом она не ассоциировалась с массой неразрешимых проблем, с которыми мы сталкиваемся сегодня. Тогда просто не существовало таких слов, как «пестициды», «коровьи гормоны», «генетически модифицированный», «облученный», «синтетический краситель», «гидрированный», «пастеризованный», «выращенный на органических удобрениях» и тысяч других.

Вам нужно постоянно помнить о том, что пищевая промышленность перестала быть вашим другом еще со времен промышленной революции. Она превратилась в бизнес, обладающий постоянно растущим арсеналом изобретательных способов обмана покупателей со сладчайшей улыбкой на лице. В результате большинство из нас сталкивается с огромными проблемами, связанными с ежедневным питанием.

Чтобы ориентироваться в разнообразии современных пищевых продуктов, просто жизненно необходимо обладать способностью критически мыслить. Иначе как вы отличите органический от фермерского, сахар от подсластителя, натуральный от идентичного натуральному и как сможете решать бесконечные коварные головоломки, чтобы обезопасить себя? Вам нужно постоянно помнить о том, что пищевая промышленность перестала быть вашим другом еще со времен промышленной революции. Она превратилась в бизнес, обладающий постоянно растущим арсеналом изобретательных способов обмана покупателей со сладчайшей улыбкой на лице. В результате большинство из нас сталкивается с огромными проблемами, связанными с ежедневным питанием.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Рецепты зеленых коктейлей для России»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Рецепты зеленых коктейлей для России» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Рецепты зеленых коктейлей для России»

Обсуждение, отзывы о книге «Рецепты зеленых коктейлей для России» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x