Анастасия Пономаренко - Другое тело. Программа стройности для мужчин и женщин от спортивного врача

Но высокую цену вы платите вовсе не за свои усилия, а за незнание основ собственной физиологии. За непонимание, что организм – это не мешок с функциями. Это сложная система. Корабль, где даже мелкая трещинка может дать течь.

В своей предыдущей книге «Диетологические глупости. Низвержение мифов» мы рассказали о том, какие мифы, укоренившиеся стереотипы и убеждения не дают вам сбросить лишний вес. Мы писали о том, чего делать НЕ НАДО.

В этой книге мы расскажем, что НАДО делать, чтобы достичь своей цели – снижения веса и коррекции фигуры с наименьшими потерями.

Для этого мы предлагаем вам правила, которые многим помогли обрести стройность и здоровье.

Правило № 1. Не худейте для других

Это самая ненадежная мотивация. Сегодня Вася попросил вас сбросить лишние, по его мнению, 5 килограммов, ибо его идеал женщины – певица Кристина Орбакайте. А завтра Гриша попросит вас поправиться на 10 килограмм, так как любит кустодиевских красавиц. Так и будет ваше тело, как гармошка, – туда-сюда? Что у вас от здоровья останется?

Правило № 2. Не исключайте

Не отказывайтесь совсем от каких-либо продуктов. Наш организм нуждается в белках, жирах и витаминах. Все физиологические процессы нашего тела взаимосвязаны – например, белки являются «якорями» для витаминов. Отказавшись от чего-либо совсем, вы можете нарушить то самое равновесие внутренней среды, которое и есть основа здоровья и молодости.

Правило № 3. Занимайтесь спортом

Без спорта нет другого тела. Точка.

Правило № 4. Разберитесь с психологическими проблемами

Часто лишние калории компенсируют какие-то психологические проблемы. Худеть, не разобравшись с ними, – это все равно что носить воду в решете.

Правило № 5. Не забывайте про удовольствие

Бесконечное раздражение и недовольство жизнью не должны быть платой за другое тело.

Правило № 6. Не переплачивайте

Быстрый результат без усилий и за большие деньги – это шарлатанство. Не отдавайте деньги просто так. Как говорят в Одессе, «вам есть куда их потратить».

Приходится признать: мы беззащитны перед накоплением жира. Периоды голода в процессе эволюции помогли выработать человеку массу ухищрений, чтобы отложить запасы калорий на черный день. Раньше полный человек был символом надежности, здоровья и неземной красоты. Достаточно посмотреть на картины Рубенса, чтобы в этом убедиться.

Тем не менее, с развитием прогресса и пищевой промышленности, появлением трансжиров и различных химических продуктов, лишний вес стал, скорее, признаком нездоровья.

Все очень просто объясняется. Главной задачей пищевых технологов в тандеме с химиками было удешевление продуктов питания. Приоритет – накормить, удовлетворить чувство голода. Здоровье – потом. В принципе, логично. Потерять здоровье от постоянного недоедания или от избытка трансжиров – это, в сущности, одно и то же. Но если чувство голода мучительно, то присутствие в организме различных сомнительных добавок мы до поры до времени не ощущаем. А так как наш мозг желает двух вещей: получения удовольствия и избавления от боли – притом здесь и сейчас, – то мы делаем соответствующий выбор.

И вот уже происходит поворот в общественном мнении: теперь стройный = здоровый. Какие-нибудь лет 300 назад все было с точностью до наоборот: полный = здоровый. Вот такой кульбит стереотипов. Но стереотипы могут так быстро поменяться, а наша физиология – нет. И способность откладывать калории про запас – тоже нет.

И начинаются мучения. Кто-то принимается собственную физиологию насиловать: жесткие диеты, железная воля, стальной блеск в глазах. Только организм вас все равно победит. Ему безразличны ваши блеск и сталь, он свое возьмет!

Другая крайность – различные флешмобы и боди-позитивы. Слоганы про то, что генетику не обманешь. Передается ли ожирение генетически? Конечно! Но это не пара лишних килограммов, как думают многие. Например, ожирение – верный спутник такой генетической поломки, как синдром Прадера-Вилли, когда постоянное чувство голода соседствует со снижением интеллекта. Или генетическая нехватка гормона лептина. В этом случае чувство голода утолить практически невозможно – человек все время ест.