Кацудзо Ниши - Формула здоровья для сосудов и каппиляров. Новая система исцеления

Пища должна быть «живой», чтобы давать силы. «Мертвая» пища будет отбирать их у организма и вместо пользы принесет вред либо, в лучшем случае, окажется бесполезной.

«Живая» еда насыщена природной силой. В дикорастущих растениях жизненной энергии намного больше, чем у растений, выросших на грядках, привыкших к регулярному уходу и поливу, изнеженных человеком.

Горные растения живут в трудных условиях, они ближе к солнцу, жизненная сила их наиболее велика. Они впитывают в себя высокую небесную красоту, силу солнца и могущество гор.

Тепличные растения изнежены, жизненной силы в них меньше всего, а рыба, выросшая в небольшом садке, никогда не сможет сравниться с рыбой из моря. Жизненная сила моря больше, чем жизненная сила небольшого пруда. Для сохранения здоровья лучше чаще есть морскую рыбу.

Все продукты можно условно разделить на три группы.

1. Продукты, поставляющие организму энергию: рис, хлеб, лапша и другие изделия из муки, картофель, сахар, масло и жиры.

2. Продукты, восполняющие запас белка в организме: бобовые, мясо, мясо птицы, рыба, морепродукты, яйца, молоко и молочные продукты.

3. Продукты, поставляющие организму клетчатку, минеральные соли и витамины: овощи, фрукты, водоросли, грибы, зелень и дикорастущие растения.

Продукты из всех трех групп должны присутствовать в ежедневном рационе. Наиболее благоприятным будет питание с трехразовым приемом овощей и хотя бы однократным – водорослей и фруктов.

Все продукты должны быть свежими, наполненными живительной энергией.

Используйте продукты экономно, так, чтобы отходов было меньше. Если на завтрак подается рис, то хлеб подайте на обед или ужин, когда риса не будет.

Расскажу немного об энергиях инь и ян, без которых нас бы с вами не было. Итак, во Вселенной существуют две энергии: активная, солнечная, зарождающая – ян и пассивная, лунная, взращивающая – инь. Силы инь и ян меняются местами, то одна наверху, то другая, затем они соединяются вместе и образуют гармонию. Потом они разделяются, вновь соединяются, соединившись, вновь разделяются. Это называется вечным законом Неба. Колеса повозки Неба и Земли, дойдя до конца, вновь возвращаются к началу, дойдя до предела, возвращаются обратно, решительно во всем сохраняя соответствие. Движутся быстро или медленно, все равно Солнце, Луна, звезды и созвездия по-разному совершают свой полный оборот. Четыре времени года сменяют друг друга, они то холодные, то жаркие, то короткие, то длинные, то суровые, то мягкие. Все вещи появились из Великого начала и развились благодаря силам инь и ян.

Те продукты, в которых преобладает энергия ян и мало инь, считаются продуктами ян. Те, в которых преобладает инь и мало ян, – продукты инь. Те продукты, в которых энергии сочетаются гармонично, считаются продуктами с равновесной энергией.

Выбирайте еду, учитывая возраст, пол, месяц рождения, старые пищевые привычки, самочувствие, физическое состояние, выполняемую работу.

При заболеваниях также учитывайте энергию пищи. Острые воспалительные заболевания (ян) лечат охлаждающей пищей (инь). Общую слабость, переутомление (инь) лечат согревающей пищей (ян).

Пища инь охлаждает тело, делает его мягким и слабым. Если ее есть часто и помногу, то человек теряет аппетит, движения его замедляются, он становится замкнутым, молчаливым.

Пища ян согревает тело, делает его твердым, движения ускоряются, укорачивается сон. Если пища ян принимается в избытке, то возникает ощущение напряженности, раздраженности, которая со временем переходит в агрессивность.

Между продуктами с энергией инь и ян должно быть гармоничное сочетание. Ни одной из энергий не должно быть слишком много или мало. Поэтому при их подборе важно учитывать самочувствие, настроение, время года и погоду.

Далее перечисляю продукты ян и инь, но в зависимости от способа приготовления и выращивания они могут несколько смещаться в противоположную группу.

Голубь, гречиха, женьшень, икра, имбирь, индюк, капуста курчавая, корица, кофе из одуванчиков, кофе из корня репейника, креветки, кресс-салат, куркума, куропатка, лук-порей, мед, морковь, морская нерафинированная соль, одуванчик, отвар из ромашки, петрушка, пшено, пшеница, редис, репа, сардины, селедка, сом, тимьян, чай зеленый, чай из шиповника, укроп, утка, фазан, хрен, цикорий, чабрец, чеснок, элеутерококк, шалфей, шафран, яблоко.