Юлия Габриэль - Мое кето преображение - Программа комплексного оздоровления и похудения при помощи кето-диеты

Здесь есть возможность читать онлайн «Юлия Габриэль - Мое кето преображение - Программа комплексного оздоровления и похудения при помощи кето-диеты» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Год выпуска: 2020, Жанр: Здоровье, Здоровье, Спорт, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Мое кето преображение: Программа комплексного оздоровления и похудения при помощи кето-диеты: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Мое кето преображение: Программа комплексного оздоровления и похудения при помощи кето-диеты»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Кето преображение – это комплексный подход к кетогенной диете. Получите все, что нужно, чтобы начать и придерживаться кето-диеты с пользой для здоровья. Вы получаете практические советы, списки покупок и множество кето-рецептов. Кето преображение включает основы кетогенной диеты,14-дневный план питания, а также советы по образу жизни на основе личного опыта специалиста по здоровому питанию. Начните худеть и здороветь уже сегодня! Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необподима консультация специалиста.

Мое кето преображение: Программа комплексного оздоровления и похудения при помощи кето-диеты — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Мое кето преображение: Программа комплексного оздоровления и похудения при помощи кето-диеты», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Более новые исследования также изучают потенциал диеты для лечения нейро-дегенеративных расстройств, включая болезнь Альцгеймера и Паркинсона, а также ее способность регулировать расстройства, связанные с выработкой инсулина, такие как диабет и метаболический синдром. Эта диета может сыграть роль и в лечении и профилактике рака.

Все о кетонах

Существует три типа кетонов, каждый из которых имеет свою химическую структуру и играет свою роль в достижении и поддержании состояния кетоза. Они включают ацетоацетат (AcAc), бета-гидроксибутират (BHB) и ацетон. AcAc – это первый кетон, вырабатываемый организмом, расщепляющий жир, который, в свою очередь, создает BHB. Ацетон является побочным продуктом AcAc и быстро выводится из организма через дыхательные пути и отходы.

Сжигание кетонов для получения энергии является нормальным процессом обмена веществ и является наиболее энерго-эффективным топливом для организма на протяжении всей истории человечества. Если вспомнить наших палеолитических предков, их рацион зависел от приливов и отливов, сезона, климата и других факторов. Это сделало состояние кетоза не только естественным, но и необходимым.

Перенесемся в сегодняшний день. Основу нашего рациона составляют продукты, богатые углеводами. Основное топливо для нашего организма – переработанные и рафинированные углеводы. Представления о “сбалансированном питании” основаны на том, что глюкоза должна быть предпочтительным источником питания для организма, и поэтому вы должны постоянно есть углеводы, чтобы пополнять запасы гликогена.

Традиционно мыслящие диетологи договорились о том, что лучший способ поддерживать обмен веществ – это регулярно питаться, возможно, каждые два-три часа, чтобы поддерживать уровень сахара в крови, а чтобы сжигать эти калории, вы должны каждый день усердно тренироваться. К сожалению, эта парадигма совершенно вредна.

Я хочу, чтобы вы перешли от этой сложившейся модели питания на основе углеводов к модели на основе жиров, поскольку жир действительно является более эффективным источником топлива для организма по нескольким важным причинам. Давайте вспомним камин как простую аналогию. Если вы разводите огонь, используя только хворост и газеты, ваш огонь будет бушевать и гореть, но только на короткое время, а затем вы должны будете подбрасывать еще больше хвороста и газет. Однако, если вы подпитываете огонь дровами, которые дают медленное и устойчивое пламя, это не только позволит огню гореть часами, но и даст более чистое пламя. Это может показаться слишком упрощенным подходом, но это действительно тот же самый принцип. С точки зрения обмена веществ, углеводы – это хворост и газеты, а жиры – это медленно сгорающие дрова.

Не убедительно? Давайте обратимся к научным данным. Уже доказано, что скелетные мышцы и даже мозг могут эффективно использовать жир в форме кетонов как источник энергии. Огромная разница между жиром и углеводами как источниками энергии заключается в том, что жир производит гораздо меньше активного кислорода и больше энергии. Кетоны обеспечивают больше энергии на единицу используемого кислорода. Состояние кетоза увеличивает количество энергии, которую ваши клетки могут вырабатывать при помощи митохондрии, основного “энергоблока” наших клеток.

Кроме того, употребление низкоуглеводной диеты и переход на жир в качестве основного источника топлива снижает окисление глюкозы, также известное как гликолиз, что, в свою очередь, оказывает непосредственное влияние на уровень системного воспаления в организме. Многочисленные исследования пришли к выводу, что системное воспаление является основной причиной ряда хронических заболеваний, поэтому любые способы уменьшения воспаления важны для вашего здоровья и долголетия. Вот почему жир считается более чистым топливом, чем углеводы.

Питательные вещества кетогенной диеты

Кето диета придает большее значение питательной ценности рациона, чем количеству калорий. Есть такое понятие, как “макросы”, или макронутриенты – вещества, которые необходимы всем живым организмам для выживания. С другой стороны, не стоит недооценивать и микроэлементы, которые включают витамины, минералы, фитохимические соединения, которые необходимы человеческому организму в меньших количествах.

Три основные макроэлементы (макросы) – это белок, углеводы и жиры. Из этих трех элементов жиры "сгорают” медленнее всего, а это означает, что для их расщепления в организме требуется больше всего времени. По скорости сгорания затем следует белок, а углеводы сгорают быстрее всех. Поэтому в рецептах этой книги вы не найдете количества калорий, а только макросы (белок, жир и углеводы в граммах), что на самом деле намного важнее.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Мое кето преображение: Программа комплексного оздоровления и похудения при помощи кето-диеты»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Мое кето преображение: Программа комплексного оздоровления и похудения при помощи кето-диеты» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Мое кето преображение: Программа комплексного оздоровления и похудения при помощи кето-диеты»

Обсуждение, отзывы о книге «Мое кето преображение: Программа комплексного оздоровления и похудения при помощи кето-диеты» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x