Е. Володина - Божий дар. Полезные и лекарственные растения леса

Лес богат пищевыми, а также многочисленными лекарственными растениями. Лесные породы по-разному действуют на человеческий организм. Фитонциды дуба понижает кровяное давление. Береза и дуб, сосна, ель, и некоторые лесные травы (душица, валериана) зимой угнетают деятельность сердечно-сосудистой системы (уменьшают частоту пульса и понижают артериальное давление). Сосна и ель летом стимулируют деятельность сердечно-сосудистой системы (увеличивают частоту пульса и артериальное давление). Аналогично действует тополь, сирень, боярышник и другие растения.

Жизненную емкость легких и проходимость бронхов увеличивают фитонциды березы, липы, а также вереска, душицы, тимьяна и других; тополь же, валериана и сирень действуют противоположно.

Растения действуют на расстоянии своими летучими физиологически активными веществами как положительно, так и отрицательно. Влияние это велико и разнообразно. Лес круглый год ионизируют воздух. В воздухе над лесом содержится в десятки раз больше легких ионов, чем в закрытом помещении. При постройке городов полезно оставлять участки леса и создавать больше парков и скверов. Окна в строящихся домах рекомендуют располагать так, чтобы они обдувались воздушными течениями. Деревья излучают энергию (дуб, сосна, кедр, яблоня) или забирают ее излишки (ольха, осина, тополь, черемуха). Нейтральным деревом считается береза и подходит всем. Клен может взбодрить, вселить оптимизм. Ива успокоит, осина снимает боль, а тополь – раздражительность. Существует здоровые живые связи между людьми природой. В древности(сейчас это сохранилось лишь у животных) человек сам чувствовал какое растение ему полезно. Сейчас приходится экспериментировать, нельзя навязывать человеку траву для лечения. Но лес полезен всем. Есть предположение, что в составе летучих органических веществ лесных пород (сосна, кедр, дуба, березы и других) имеются витаминоподобные вещества. Если бы легкие человека усваивали эти вещества, организм получал бы много ценного из воздуха наших лесов. Может быть это и происходит. Но одно бесспорно: лес – исключительно важный оздоровляющий фактор внешней среды, благотворно действующий на организм как здорового, так и больного человека.

Среди лесных пород особое место занимают хвойные. В хвойном лесу воздух практически стерилен. Их вечнозеленые веточки не только красивы, но и снабжают нас живым лекарством на целый год. Почки сосны, пихты – очень сильное лекарство. Только нельзя опаздывать их собирать до начала распускания ранней весной, а затем пользоваться свежими молодыми только что появившимися побегами. В одном стакане елового чая (1 ст. л. почек настаивается в 1 стакане кипятка) содержится суточная норма витамина С. Современную так распространенную жвачку очень полезно для здоровья зубов и всего организма заменять смолой, особенно из лиственницы (можно брать и сосну, но она горчит). Смолку продают в аптеках, но делают и сами по такому рецепту. Берут кору лиственницы, в чугунке укладывают ее «колодцем» и ставят в русскую печь. Смола стекает на дно. Вилкой кору убирают, доливают молоко и снова в печь. Слегка остудив смолу в холодной воде, раскатывают колбаской и нарезают кусочками. Больным ослабленным людям очень полезна сосна, но нельзя при больном сердце переусердствовать, гуляя по сосновому лесу слишком долго.

Для многих все же края лучше нет, чем хвойный лес. Эфирные масла хвойных растений, как показывают данные их изучения, останавливают даже рост злокачественных опухолей.

Отвратительна экология современного мира. Лишь лес сохраняет и поддерживает в норме среду обитания всего живого. И он нуждается в защите. Планета Земля «лысеет», леса вырубают, с ними исчезают источники чистой воды, становится редкостью или вовсе исчезают многие полезные человеку растения. Катастрофически сокращаются заготовки ценных дикорастущих ягод, орехов, грибов. Будущее поколения лишаются даров.

Лесные богатства России не беспредельны. Чем больше мы ими пользуемся, тем большей должна быть наша бережливость в их использовании. Необходимы усилия для сохранения и умножения богатств природы. Надо заботиться о лесах по-родственному, чтобы они остались нашим внукам и правнукам.

О березе сложено много народных песен, легенд, вдохновение от поэтов до художников.

Дерево с гладкой белой корой. Встречается в лесной и лесостепной зоне Сибири и других районах страны. Цветет в апреле – мае. С древнейших времен береза служит человеку (туески, корзины, ступни, веники, дрова – лучина для любых печей, грибы).