Майя Гогулан - Вылечи! Болезни спины и суставов

Существуют ли какие-нибудь противопоказания к лечебному голоданию и для кого?

Не всем можно длительно голодать.

Исключено проведение даже лечебного голодания при:

• туберкулезе в острой стадии;

• язве желудка и двенадцатиперстной кишки, имеющей склонность к кровотечениям;

• сахарном диабете в тяжелой форме;

• злокачественных новообразованиях;

• острых хирургических заболеваниях;

• циррозе печени;

• базедовой болезни в выраженной форме;

• органических заболеваниях центральной нервной системы;

• болезни Аддисона;

• истощении у пожилых людей;

• слабоумии и других психических заболеваниях у больных, с которыми нет контакта;

• в старческом возрасте;

• лицам, у которых значительно нарушены регуляторные механизмы;

• нельзя проводить голодание подросткам до 18 лет.

«Если вы не можете голодать, – писал Арнольд Эрет, – то не принимайте пищи хотя бы до 11 часов утра, а затем съешьте сочные фрукты, но одного вида. За это маленькое самоистязание вы будете вознаграждены отличным здоровьем».

Хочу добавить, что если вы будете начинать есть с полудня, а заканчивать до 20 часов, то постепенно без труда восстановите свой естественный вес и возвратите себе потерянное здоровье.

Когда мы употребляем термически обработанную, то есть чужеродную для нашего организма пищу, на ее переваривание и удаление неусвоенной части мобилизуются все защитные силы организма. В результате истощается энергетический запас организма, сила органов, участвующих в пищеварительном процессе. А поскольку в организме все взаимосвязано, то падает энергия и жизненная сила всех органов, истощаются резервы для создании крови и лейкоцитов, постепенно ослабляется иммунитет.

Организм реагирует на чужеродные, несвойственные ему продукты питания – белки, жиры и другие ингредиенты так же, как и на любые другие чужеродные ему антигены (микробы, пересаженные органы и т. д.). Это приводит к постоянному ослаблению иммуногенеза. Иммунитет, предназначенный для защиты организма от микробов и других инфекций, истощается и тратится при ежедневном многоразовом употреблении вареной, неорганической пищи. Мало того, вареная пища в результате биохимических превращений в организме преобразуется в соль щавелевой кислоты, которая там оседает, и становится причиной множества наших заболеваний – образования камней (аксолатов), артрозов, артритов, склероза, импотенции, опухолей и т. д.

Но если мы едим сырые продуты (фрукты, овощи, орехи, семечки, зелень), то соли щавелевой кислоты не образуется. А это значит, что исключаются причины возникновения всех вышеперечисленных заболеваний. Укрепляется иммунитет.

Мы уже знаем, что аллергия часто возникает как следствие борьбы иммунных сил для очищения организма от токсинов. Исключение из питания животного (а в некоторых случаях и растительного) белка, несвойственного человеческому организму, спасает от аллергии лучше, чем любые лекарственные антигистаминные средства.

Человеку, который привык готовить пищу на плите, чрезвычайно трудно сразу перейти к сыроедению. Поэтому начните с полусыроедения: то есть если вы съели что-то вареное (жареное, печеное), вместе с этим вы должны съесть сырое, но столько, чтобы натурального (сырого) было в 3 раза больше. Поскольку фрукты должны употребляться отдельно до еды, то вареная пища сочетается только с овощами. Они прекрасно сочетаются с любыми продуктами, кроме фруктов, где исключения могут составлять лишь яблоки определенных сортов: антоновка, титовка, семиренка. Но не забывайте, что вареные овощи так же вредны, как и мясо, зерно, жиры, и их необходимо сочетать с сырыми овощами, которых должно быть в 3 раза больше вареных. (Например, печеные картофель, тыква, баклажаны, вареная фасоль должны сочетаться с сырыми капустой, морковью, луком, огурцами, помидорами, которых должно быть в 3 раза больше).

• Во время каждого приема пищи сначала съедается сырое блюдо, а затем вареное;

• фрукты и орехи рекомендуется есть перед основной едой, а не после нее (фрукты отдельно, орехи отдельно!). Следующий прием пищи можно начинать через 1 ч – 1 ч 20 мин, не раньше;

• рекомендуется ограничить себя двумя приемами пищи в день взрослым (после 25 лет): с 10 до 12 и с 15 до 17 ч. Утром (натощак) и вечером (после 20 ч) употреблять лишь воду и настои из трав, листьев, кореньев или цветов, воду с медом и яблочным уксусом или лимонным соком (по 1 ч. л. каждого компонента на стакан воды).