Ян Квасневский - Оптимальное питание

Печень обладает высокой восстановительной способностью, но ей нужно создать для этого условия. Нужно, наконец, перестать верить в то, что белки из овощей, картофеля, риса или фасоли лучше для печени, чем белок из печёнки или желтка. Придерживаясь такой «веры», люди годами болеют разными заболеваниями печени без возможности излечения. страдают, подвергаются операциям, и вместо того, чтобы жить полноценной жизнью, прозябают и преждевременно умирают.

Злокачественные опухоли являются особыми случаями заболеваний, вытекающих из аутоагрессии. Они могут возникать в любом органе и развиваться в любой ткани. Причиной злокачественных опухолей почти всегда является неправильное питание. Все другие, перечисляемые обычно «канцерогенные» факторы, как например, курение, стрессы, факторы цивилизации и т. д. оказывают слабое воздействие, если организм сильный и получает полноценное питание.

Раковые клетки в организме обычно возникают из других клеток, которые питаются хуже. Если клетки не могут жить при таком плохом снабжении, какое они получают от организма, то у них остаются две возможности: либо погибнуть -и чаще всего они гибнут - или ограничить свои потребности. Если они это сделают, то превратятся в раковые клетки. Сильный организм может справиться с разложением и удалением таких клеток, а слабый не может, так как ему это не под силу.

Все человеческие клетки, за исключением нервных, хорошо себя чувствуют в желтке куриного яйца, а раковые клетки погибают в этом желтке через несколько часов. В желтке нет углеводов. Человеческие клетки могут обойтись без углеводов. Раковые же клетки должны иметь углеводы.

От рака можно избавиться только одним путём. Не надо его кормить. Этого можно добиться двумя способами. Первый - голодание. При длительном голодании рак погибает первым, а больной лишь в следующей очередности. Второй способ - это оптимальное питание. Организм, соблюдая голодовку, вырабатывает довольно много углеводов из собственных белков и благодаря этому рак может еще какое-то время сохраняться. После применения оптимального питания организм тоже вырабатывает определенное количество углеводов, но меньше, чем при голодании.

При лечении рака следует стараться максимально ограничить потребление углеводов. У взрослого это может быть 30 г в сутки и даже меньше. Нужно купить в аптеке специальные полоски для выявления кетоновых тел в моче и проверять их присутствие. Кетоновых тел может быть на один крестик, но не более двух. Если их окажется больше, надо будет временно увеличить потребление углеводов на 10-15 г в сутки и тогда кетоновых тел станет меньше или они вовсе исчезнут.

У лиц, применяющих оптимальное питание, нет как злокачественных, так и других новообразований. До сих пор (на протяжении 30 лет) мне были заявлены два случая рака плевры, который был обнаружен в первые месяцы оптимального питания и который появился у людей, имевших контакт с асбестом. Опухоли были иссечены в операционном порядке.

Исцеление от раковой болезни зависит от того, на какой стадии она находится - есть ли еще время на её излечение. Если рак уже овладел всем организмом, к сожалению, он может победить, В диете больных раком или другими опухолями следует использовать углеводы в виде крахмала, Это может быть одна картофелина в день и овощи, лучше всего капуста, которая обладает определенными противораковыми свойствами, в том числе квашеная, белокочанная и савойская, спаржевая (брокколи) и брюссельская капуста, а также тушеная капуста с мясом - «Бигос». При раковой болезни, протекающей с повышенным СОЭ, часто составляющим более 100 мм за 1 час, - снижение СОЭ уже через две недели после начала диеты будет свидетельствовать об отступлении рака.

При оптимальном питании не может возникнуть рак матки или груди у женщин. Не могут также возникать другие опухоли, так как в организме нет условий, необходимых для возникновения и развития раковых клеток. Если даже оптимальная диета не приведет к полному выздоровлению, то, во всяком случае, всегда наступает улучшение и продление жизни больного.

«Корыточное» питание состоит в том, что в диете смешиваются продукты растительного и животного происхождения. Самой плохой моделью такого питания является диета, при которой количество энергии, поставляемой организму в виде углеводов, колеблется в пределах около 35-40 % в пересчете на калорийную ценность. Установлено, что все типы первичых гиперлипидемий имеют место среди людей, в диете которых углеводы составляют 35-40% энергии. Считается, что эти гиперлипидемии генетически обусловлены. Это неверно. Никакие гены не заставляют человека съедать 35-40% энергии в углеводах. Если он не будет их съедать, то не будет и гиперлипидемии.