• любой свежий хлеб, ржаной хлеб, сдоба; жареные и печеные свежие пирожки, блины, вареники, сладкое песочное печенье.
Водолечение
Минеральные воды больным панкреатитом нужно принимать в период ремиссии, то есть вне обострения заболевания, поскольку стимулировать секрецию поджелудочной железы при ее хроническом воспалении вредно. Воды стимулируют деятельность поджелудочной железы, поэтому рекомендуется принимать их до еды.
Начинать прием минеральной воды следует с ¼ стакана, затем, при отсутствии негативных ощущений, объем постепенно повышают: сначала до ½ стакана, затем до ¾ стакана. При хорошем самочувствии и полном отсутствии воспаления в железе можно увеличить объем минеральной воды до 1 стакана на прием. При хроническом панкреатите в стадии ремиссии минеральную воду рекомендуется принимать 2–3 раза в день теплой (при температуре воды 37–42 °С) за 40–60 мин до еды. Курс лечения – 3–4 недели.
Траволечение
• Размельчить пару листьев золотого уса длиной 10–15 см и один длиной 20–25 см, залить 700 мл кипящей воды и кипятить на слабом огне 10–15 мин. Потом настоять 10–12 ч, предварительно укутав посуду полотенцем. Пить подогретым на водяной бане 3–4 раза в день за 40 мин до еды. Дозу подбирают индивидуально, ориентировочно она составляет 50–70 мл на один прием.
• При панкреатите нужно пить желчегонное. Для этого размельчить и перемешать по 10 г травы чистотела, плодов аниса, кукурузных рылец, травы горца птичьего, корня одуванчика и фиалки трехцветной, залить 500 мл кипятка, довести до кипения и проварить 2–3 мин. Отвар охладить и пить ежедневно 3 раза до еды на протяжении 2 недель.
• Размельчить и перемешать по 30 г семян укропа и листьев мяты перечной, по 20 г плодов боярышника и цветков бессмертника, 10 г цветков ромашки. Залить смесь 500 мл кипятка, охладить, процедить и принимать после еды в течение месяца.
• При остром панкреатите при пониженной кислотности: кукурузные рыльца, календулу, ромашку полевую, мяту перечную, подорожник смешать в равных пропорциях. 1 ч. л. сбора заварить 800 мл кипятка, поставить на 15 мин на водяную баню, дать настояться в течение 45 мин, процедить. Настой можно хранить в холодильнике в течение 5 дней. Принимать 3 раза в день за 15 мин до еды по ¼ стакана настоя, разбавляя ¾ стакана теплой воды.
• Смешать 6 ст. л. цветов бессмертника, по 3 ст. л. зверобоя и пустырника. 1 ст. л. сбора залить 1 стаканом кипятка и укутать на полчаса. Процедить и принимать 3 раза в день до еды. Курс лечения – 1,5 месяца.
• Смешать по 1 ст. л. трав коровяка, цикория и желтого бессмертника, залить 500 мл водки и настаивать 3 дня в темном прохладном месте. Принимать по 10 капель со 100 мл воды 3 раза в день до еды.
• Смешать в равных пропорциях корни лопуха и девясила, цветки ромашки и календулы, траву полыни и зверобоя, траву сушеницы, хвоща полевого, череды и шалфея. Тщательно измельчить и смешать. Должно получиться 2 ст. л. смеси, которые следует высыпать в термос и залить 500 мл кипятка. Состав настоять 4 ч. Пить за полчаса до еды, по ½ стакана 3 раза в день. Курс лечения – 10 дней.
• Взять 2–3 среднего размера картофелины и 1–2 моркови. Тщательно вымыть. У картофеля вырезать глазки, не очищая кожуры. Пропустить все через соковыжималку (должно получиться 200 мл сока). Сок пить за полчаса до еды. Курс лечения – 7 дней, затем сделать перерыв на неделю. Всего нужно провести 3 курса лечения.
• С вечера 1 стакан сваренной гречневой крупы залить кефиром. Утром разделить его на 2 части: одну надо выпить вместо завтрака, а вторую – вместо ужина, но обязательно за 2 ч до сна. Эту процедуру следует проводить 10 дней, потом можно сделать паузу на 10 дней и начать снова. Во время перерыва следует употреблять в пищу ядрышки абрикоса, по 5–10 штук 3 раза в день (дозу не превышать!).
• При хроническом панкреатите: 100 г корня барбариса залить 1,5 л водки и настоять 10 дней в теплом месте, периодически встряхивая. Затем средство процедить и пить по 1 ч. л. 3 раза в день до еды.
• При хроническом панкреатите: 1 стакан зерен овса промыть, пропустить через мясорубку, залить 1 л воды, проварить 10 мин, остудить и пить по ½ стакана мелкими глотками за 30–40 мин до еды 3 раза в день.
• Овес перебрать, замочить и поставить в теплое место. Через 30–40 зерна прорастут. Тщательно вымыть их, просушить и смолоть в муку. Развести ее в холодной воде, залить кипятком и прокипятить пару минут. Настоять 30 мин, процедить и выпить.
• Измельчить или пропустить через мясорубку 1 кг лимонов вместе с кожурой, но без косточек, по 300 г петрушки и чеснока, перемешать. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день за 15 мин до еды. Это средство запивать ¼ стакана такого настоя: измельчить и смешать в равных частях листья черники, брусники и земляники, стручки фасоли и кукурузные рыльца. 1 ст. л. готовой смеси залить кипятком в термосе и настаивать в течение ночи.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу