Джозеф Меркола - Кето-диета. Революционная система питания, которая поможет похудеть и «научит» ваш организм превращать жиры в энергию

Стив Халтивангер, M.D., C.C.N.

Доктор Стив – терапевт и сертифицированный клинический диетолог с более чем 25-летним стажем. Он известен своими исследованиями по электротерапии. Является медицинским и научным директором Life Wave. Доктор Халтивангер также занимается детальным изучением воздействия световой терапии, магнитотерапии и питательной терапии на клеточную регенерацию биологических тканей.

Уильям Уилсон, M.D.

Доктор Уилсон – семейный терапевт, выпускник медицинской школы Университета Миннесоты. Проследив связь между потребляемыми продуктами и работой мозга, он смог обнаружить заболевание, которое назвал «обратимый мозговой синдром углеводного характера», или синдром CARB. Доктор Уилсон часто пишет для моего сайта. Он является большим поклонником низкоуглеводных диет, поэтому я просил его просмотреть рукопись этой книги перед публикацией.

СПЕЦИАЛИСТЫ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ

Кейт Хенли

Кейт – журналист в сфере здоровья и в некоторой степени соавтор книги, а вернее – ее первый редактор. Для меня было большой удачей с Кейт, которая обладает удивительным талантом делать сложные медицинские тексты доступными для понимания широкой аудитории.

Барбара Лой Фишер

Барбара – мой бесценный друг, борец за безопасность вакцинации и соблюдение этических основ информирования пациента. Она президент Национального информационного центра вакцинации (НИЦВ), некоммерческой благотворительной организации, учрежденной ею в 1982 году совместно с родителями детей, пострадавших от АКДС-вакцины. Барбара – одна из лучших известных мне редакторов, благодаря ее советам я смог объяснить сложное простым языком.

Чарли Браун, J.D.

Чарли – еще один мой большой друг. Он бывший генеральный прокурор Западной Вирджинии, а ныне неутомимый пропагандист безртутной стоматологии. Созданная им организация Consumers for Dental Choice («Потребители за выбор стоматологических услуг») возглавляет кампанию за запрет использования амальгамы, пломбировочного материала, на 50 % состоящего из ртути. Как президент World Alliance for Mercury-Free Dentistry (Мировой альянс за стоматологию без ртути) он добился того, чтобы амальгама вошла в Миноматскую конвенцию по ртути. Как и Барбара, он отличный переговорщик и очень помог мне с написанием этой книги.

Трэвис Кристофферсон

Трэвис – талантливый писатель, автор бестселлера Tripping over the Truth («Хождение по правде»), который вдохновил меня на написание этой книги. Я был знаком с большой частью изложенной в ней информации, но до сих пор она не складывалась в моей голове в цельное повествование. Tripping over the Truth следует прочитать всем, кто борется с онкологическим заболеванием или заинтересован в проведении метаболической терапии. Она послужит полезным справочником, в котором систематизированы различные точки зрения, что поможет понять бессмысленность современных подходов к лечению рака и увидеть перспективы использования метаболической терапии.

Аарон Дэвидсон

Аарон – программист, создатель Cronometer, которую я считаю основным устройством, необходимым для проведения метаболической терапии, описанной на страницах этой книги. Помимо прочего, бесплатная программа собирает данные, которые помогут мне и другим исследователям и дальше совершенствовать этот метод оздоровления организма.

Доктор Меркола – человек широких взглядов, отстаивающий свободу мысли и выбора во всем, что касается здоровья. Он вдохновляет миллионы людей по всему миру взять здоровье в собственные руки и бесстрашно борется за столь необходимые изменения американской системы здравоохранения.

Сертифицированный семейный терапевт с более чем 30-летним стажем, он помог не одной тысяче людей в своем оздоровительном центре, где стараются устранять первопричину болезни и учат пациентов относиться к пище, как к лекарству. В 1997 году он создал собственный сайт mercola.com, который стал самым популярным сайтом по естественному оздоровлению в мире, сделав Мерколу настоящим гуру в области здоровья. Он автор трех бестселлеров по версии The New York Times. Также он постоянный эксперт в телепрограммах на каналах CNN, Fox News, ABC News, Today , CBS’s Washington Unplugged и The Dr. Oz Show.

В России семейного врача чаще называют терапевтом.