Светлана Чойжинимаева: Похудение по-тибетски. Как избавиться от лишнего веса, питаясь вкусно

Если женщина чрезмерно увлекается жидкостной едой (йогурты, сметана, молоко, соки, фрукты, овощи и другие), тело сильно «наводняется», появляются отечность (начиная с лица и до лодыжек), избыточное потоотделение, одышка.

Повышенная эмоциональная возбудимость женщин (наступает при возмущении конституций «желчь» или «ветер») в сочетании с малоподвижным образом жизни часто приводит к привычке «заедать» неприятности, стрессы и обиды вкусной пищей или «заливать горе» алкоголем. При этом нарушается энергетический баланс, что влечет за собой огромное количество болезней.

Чрезмерное увеличение веса не всегда связано только с жировыми отложениями. Во многих случаях в организме накапливается межклеточная жидкость и лимфа, увеличивается выработка слизи и гормонов, что связано с дисбалансом конституции «слизь». В ожирении обвиняют и гормональный статус пациентки: например, гормоны щитовидной железы (тироксин и трийодтиронин). Оказывает свое воздействие и климакс, во время которого наблюдается уменьшение и полное угасание половых желез, продуцирующих эстрогены и участвующих в сжигании жиров. Природа человека пока до конца не изучена. Как связаны гормоны с нашим сознанием? Можно и нужно ли влиять на обмен веществ? Вопросов еще много, однозначных ответов пока нет.

На прием в клинику 42-летняя Галина пришла в сложный период своей жизни. Она имела мужа и двоих детей, но рождение каждого ребенка добавляло к ее стройной по молодости фигуре по 10 кг. Наследственная предрасположенность к диабету, размеренная сытая жизнь стройности не прибавляли, и к 42 годам ее вес с 56 кг увеличился вдвое. Конечно, особой радости это не вызывало, и однажды, увидев заманчивую рекламу по телевизору, Галина решила худеть, тем более что женщина на экране, рекламирующая средства для коррекции веса, фантастически похорошела. Заказанные таблетки и питание в баночках привезли прямо домой. Она с воодушевлением следовала инструкции. Самым сложным было побороть голод и выдержать процесс приготовления пищи семье. Через 1,5 месяца Галина победила в неравной схватке с голодом и сбросила 12 кг. Но дальнейшее похудение принесло большие проблемы. Женщина потеряла былую уравновешенность и стала раздражаться по любому поводу из-за малейшего пустяка. Галину было не узнать, ее нервозность, обидчивость, раздражительность, внезапная плаксивость стали причиной страданий всей семьи. Она принадлежала к людям конституции «слизь». Они любят сладкий вкус, а он способствует накоплению слизи в организме. Но ведь по канонам тибетской медицины к сладкой пище относятся не только сахаросодержащие продукты, но и еда белково-жировой природы (мясо, морепродукты, рыба, молочные продукты, сыры). Все это Галина употребляла с большим удовольствием. То есть увеличение массы тела происходило не только и не столько за счет углеводов, но и за счет остальных продуктов белково-жирового происхождения. Поскольку ожирение Галины было вызвано «возмущением» слизи, для ее усмирения необходимо было поменять вкусы в еде – от сладкого к острому, соленому и кислому, которые, кстати сказать, очень подходят для усмирения и конституции «ветер» (нервной системы).

Мы посоветовали пациентке вместо сладкого перейти на острую, соленую и кислую пищу, которую она категорически исключала из своего рациона. Кроме того, Галина должна была пройти три курса тибетской физиотерапии. Через 3 месяца в клинику на прием пришла цветущая женщина. «Теперь вместо конфет ем соленый огурец, пью имбирный напиток. Всей семьей перестали употреблять еду прямо из холодильника, не пьем холодных молочных продуктов. При росте 175 см вес – 75 кг», – с гордостью рассказывала Галина. Поменяла семья и образ жизни. Муж и дети перестали обливаться холодной водой, зато вся семья каталась на лыжах, плавала в бассейне, а хозяйка дома вышла на работу.

Проблема, по которой у врачей-диетологов нет единого мнения, – как победить всепобеждающее чувство голода в процессе коррекции веса. Некоторые диетологи рекомендуют съедать в этот момент что-то сладкое. Но врачи тибетской медицины знают, что сладкое притягивает еще больше сладкого, и человек, плюнув на все запреты, срывается в очередной раз. «Зато нервы в порядке», – успокаивает он себя. Побороть чувство голода помогут не сладости, а продукты острого, соленого, кислого вкусов. Универсальным средством может стать имбирный напиток, который включает в себя любимый всеми сладкий вкус (мед), острый (имбирь) и кислый (лимон). А также индийский джем «Чьяванапраш», 1 чайная ложка которого утоляет чувство голода. Еще есть мнение, что голод можно перетерпеть, он притупляется на 4–5-й день.