Светлана Чойжинимаева - Похудение по-тибетски. Как избавиться от лишнего веса, питаясь вкусно

Олю (5 лет) на прием привела мама Ирина Сергеевна. Ее очень тревожило, что девочка часто болеет простудными заболеваниями, плохо посещает детский сад. Перед врачом сидела бледная девочка с потухшим взглядом, очень худая, печальная. Уже внешний осмотр и диагностика по пульсу показали, что у ребенка формирующийся сколиоз, увеличенные лимфоузлы на шее и подчелюстной области, затрудненное дыхание через левую ноздрю, жесткое дыхание в легких. Как всегда, первый вопрос врача – о питании. Мама рассказала, что кормит девочку на завтрак молочной кашей, в обед – супом с хлебом, на ужин – картошкой с рыбой. Никакие специи, кроме соли, в пищу не добавлялись. Сама Оля добавила, что очень любит молочко, сладкие творожки, пюре, пельмени, морсы и компот.

Справедливости ради, надо заметить, что младший сын Рома (4 года) кушал чаще всего с папой и использовал, как и он, различные соусы, специи и приправы. Он растет здоровым жизнерадостным ребенком. Пришлось указать Ирине Сергеевне на ошибки в питании дочери. Важно, что мама очень ответственно отнеслась к рекомендациям внести коррективы в меню. Маленькая Оля прошла курс лечения по поводу угрозы развития сколиоза. Ей очень понравилась пища, которую теперь готовила мама, у ребенка появился хороший аппетит. Во время лечения и в дальнейшем она уже не болела, посещала детский сад и класс хореографии. Отрадно, что у нее появился настоящий интерес к жизни.

Очень волнующий всех вопрос – роль наследственности в развитии ожирения у ребенка. Есть основания считать, что предрасположенность к ожирению имеется у всех, у кого в роду были родственники с большим весом. Но это не означает, что грядущее потомство обречено на это заболевание. Самое опасное, что ожирение провоцирует развитие такого тяжелого недуга, как сахарный диабет. Здесь очень важно, какой образ жизни и характер питания сложились в семье. И если в этом плане подход в семье неправильный, то вероятность развития ожирения сначала у детей, а потом и у взрослых очень велика.

Если в семью, где традиционно все много едят, пьют, имеют лишний вес, попадает человек конституции «ветер», то он вовлекается в этот образ жизни, и вполне возможно, что через некоторое время его ждет участь толстяка. Большой опыт врача тибетской медицины, изучение образа жизни и питания людей разных национальностей, просто наблюдения за поведением людей убеждают, что культура питания играет огромную роль в формировании темперамента, настроения и в целом здоровья не только отдельно взятого человека и семьи, но и целых народов и наций.

Ожирение – серьезная медицинская проблема. ВОЗ признала лишний вес глобальной эпидемией неинфекционного характера, усугубляющейся тем, что даже 10 килограммов избыточной массы значительно увеличивают риск развития различных заболеваний.

У большей части людей, страдающих избыточным весом, риск преждевременной смерти возрастает почти в два раза по сравнению с человеком, имеющим среднюю комплекцию. В зоне риска все системы организма.

При увеличении массы тела жир откладывается не только в подкожном слое, но и на внутренних органах. От избыточной массы тела страдают сердечно-сосудистая, пищеварительная, эндокринная система. Возросший вес приводит к увеличению нагрузки на кости и суставы, что вызывает развитие заболеваний опорно-двигательного аппарата.

В первую очередь от избыточной массы начинает страдать сердечно-сосудистая система. Накопление жира на стенках сердца приводит к его дистрофическим изменениям, развивается ишемическая болезнь сердца. Как правило, люди, страдающие ожирением, страдают и от гипертонической болезни. Постоянное высокое артериальное давление увеличивает нагрузку на сосуды, которые находятся не в лучшей форме из-за накопления на их стенках жира. Сердце вынуждено работать усерднее, чтобы перекачивать кровь, – и в результате может возникнуть аритмия. Из-за проблем с сердечно-сосудистой системой люди с избыточной массой тела с трудом переносят даже незначительные физические нагрузки: появляется одышка, могут возникнуть боли в сердце.

Ожирение негативно отражается не только на сердце, но и на кровеносной системе в целом. Повышенное содержание липидов в крови вызывает атеросклероз – заболевание, способствующее отложению холестерина на стенках сосудов и приводящее к их закупорке. Наблюдается и нарушение свертываемости крови, что увеличивает риск тромбозов, а значит, и инфарктов сердца и мозга.