Евгений Черных: Кремлевская диета

Внимание! Это меню примерное, чтобы вы могли ориентироваться и составлять своё. Можете менять, добавлять, вообще заменять блюда в зависимости от вкуса, кошелька (то же мясо — на более дешёвую рыбу). Главное — соблюдать принцип диеты: менее 40 очков в день.

Новички! Вам картошку, крупы, вермишель в первые блюда добавлять не рекомендуется.

Не используйте их в виде гарниров и ко вторым блюдам. Мясо, рыбу лучше есть с овощами.

Приблизитесь к идеальному весу, тогда потихонечку добавляйте и картошечку, и крупы.

Завтрак

Сыр, 100 г — 1 очко

Глазунья из 2 яиц с ветчиной — 1 очко

Кофе, чай без сахара — 0 очков

Обед

Салат овощной с шампиньонами, 150 г — 6 очков

Сельдереевый суп, 250 г — 8 очков

Бифштекс — 0 очков

Чай без сахара — 0 очков

Полдник

Орехи грецкие, 50 г — 6 очков

Ужин

Помидор средний — 6 очков

Курица отварная, 200 г — 0 очков

Итого: 28 очков

Завтрак

Творог, 150 г — 5 очков

2 варёных яйца, фаршированных грибами, — 1 очко

Чай без сахара — 0 очков

Обед

Салат овощной с маслом, 100 г — 4 очка

Щи с мясом и сметаной, 250 г — 6 очков

Шашлык, 100 г — 0 очков

Чай, кофе без сахара — 0 очков

Полдник

Сыр, 200 г — 2 очка

Ужин

Капуста цветная отварная, 100 г — 5 очков

Куриная грудка жареная — 0 очков

Чай без сахара — 0 очков

Итого: 23 очка

Завтрак

3 сосиски отварные — 2 очка

Баклажаны жареные, 100 г — 5 очков

Чай без сахара — 0 очков

Обед

Салат из капусты с маслом, 100 г — 5 очков

Суп из плавленых сырков с овощами, 250 г — 6 очков

Отбивная из нежирной свинины, 100 г — 0 очков

Кофе без сахара — 0 очков

Полдник

10 оливок чёрных — 2 очка

Ужин

Помидор средний — 6 очков

Рыба отварная, 200 г — 0 очков

Стакан кефира — 10 очков

Итого: 36 очков

Завтрак

Салат из цветной капусты, 100 г — 5 очков

4 сосиски отварные — 3 очка

Чай без сахара — 0 очков

Обед

Салат овощной с шампиньонами, 150 г — 6 очков

Бульон куриный, 250 г (кусочек курятины, зелень, лук репчатый) — 5 очков

Люля-кебаб из баранины, 100 г — 0 очков

Кофе без сахара — 0 очков

Полдник

Сыр, 200 г — 2 очка

Ужин

Салат листовой, 200 г — 4 очка

Рыба жареная, 200 г — 0 очков

Чай без сахара — 0 очков

Итого: 25 очков

Завтрак

Омлет из 4 яиц с тёртым сыром — 3 очка

Чай без сахара — 0 очков

Обед

Салат из тёртой моркови, 100 г — 7 очков

Сельдереевый суп, 250 г — 8 очков

Эскалоп — 0 очков

Полдник

Арахис 30 г — 5 очков

Ужнн

Вино сухое красное, 200 г — 2 очка

Сыр, 100 г — 1 очко

Рыба отварная, 200 г — 0 очков

Салат листовой, 200 г — 4 очка

Итого: 30 очков

Завтрак

Сыр, 100 г — 1 очко

Глазунья из 2 яиц с ветчиной — 0 очков

Чай зелёный без сахара — 0 очков

Обед

Салат из капусты со свёклой, подсолнечным маслом, 100 г — 6 очков

Уха, 250 г — 5 очков

Курица жареная, 200 г — 0 очков

Полдник

Семечки тыквенные, 50 г — 6 очков

Ужин

Салат листовой, 100 г — 2 очка

Рыба отварная, 200 г — 0 очков

Стакан кефира (несладкого) — 10 очков

Итого: 31 очко

Завтрак

4 сосиски отварные — 3 очка

Икра кабачковая, 100 г — 8 очков

Обед

Салат с огурцами, 100 г — 3 очка

Солянка мясная, 250 г — 5 очков

Курица-гриль, 200 г — 0 очков

Чай без сахара — 0 очков

Полдник

Орехи грецкие, 30 г — 4 очка

Ужин

Помидор средний — 6 очков

Мясо отварное, 200 г — 0 очков

Стакан кефира — 10 очков

Итого: 39 очков

Сельдереевый суп

Это любимый супчик певицы Надежды Бабкиной. Придумали его вроде бы американские хирурги, чтобы перед операцией стрясти жирок с тучных пациентов. Поэтому и зовётся он жиросжигающим.

Итак, берёте 400 г стеблей сельдерея, 6 средних луковиц, 500 г капусты, 3 помидора (можно консервированных), 2 зелёных перца. Овощи мелко режете, заливаете 3 литрами воды. Добавляете соль, перец. Кипятите 10 минут на большом огне. Затем огонь убавляете и варите до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

Порция 250 г — 8 очков.