И еще ненадолго вернемся к ужину. Его ведь еще и готовить приходится. Так вот никто не говорит, что нужно совсем перестать есть. Но чем питается ваша семья?
Вы ведь их любите. Тогда посмотрите, что у них в тарелках. Мужчинам, как и женщинам, совсем не полезна на ночь жирная свинина, истекающие маслом котлеты, жареная картошка. Пора задуматься о здоровом питании для всей семьи.
А что делать, если не все у вас дома готовы примкнуть к рядам борцов за здоровый образ жизни? Ответ прост: за своих несовершеннолетних детей вы полностью отвечаете, поэтому в любом случае обязаны научить их питаться правильно, без нанесения вреда здоровью. Поверьте, ваша дочь никогда не скажет вам спасибо за свой лишний вес! И сыну совсем не нравится напоминать кисель на уроках физкультуры. Будьте настойчивы, полезная еда – вопрос здоровья ваших детей.
Что касается взрослых членов семьи, они, к счастью для себя или нет, имеют право на свободный выбор. Обязательно расскажите им о последствиях гастрономических излишеств для состояния их сердца и сосудов. Однако если это не помогает, насильно быть здоровым заставить нельзя.
Но ведь и вас никто не заставляет разрушать свой организм. Дело совсем не только в лишнем весе.
Можно долго рассказывать собственной печени о полезности для нее избытка жиров. Жаль только, эти трогательные рассказы никак не скажутся на ее состоянии. Измученный гастритом желудок тоже вряд ли впечатлится рассказами о том, как вам было вкусно есть вот то перченое, соленое и еще неизвестно какое блюдо.
Приготовлю всем с любовью,
Что полезно для здоровья.
Только перед тем, как спорить с мужем о типе питания, убедитесь, что он действительно может отличить свиные котлеты от котлет из индейки. Или не согласен поужинать рыбой. Возможно, конфликтовать из-за обеда или ужина не имеет смысла, поскольку ваша семья готова, не особенно размышляя над тарелкой, просто есть то, что вы предлагаете.
Алкоголь – атакует исподволь
В праздничные и будние дни нас подстерегает еще один коварный враг, который заставляет нас переедать, переставать заботиться о себе, рано стареть. Это алкоголь. Нет, конечно, никто не предлагает отказываться от одного-двух бокалов хорошего вина.
Просто не стоит забывать, что все благие намерения могут без следа улетучиться или, если угодно, просто утонуть в рюмке. От алкогольных напитков нам, дамам, почти всегда одни неприятности. Лишние калории, утрата контроля за ситуацией. Конечно, мы люди здравомыслящие, во время беременности спиртное употреблять не станем. Но знаете ли вы, что яйцеклетки закладываются при рождении? На каждую яйцеклетку воздействуют «вредности» на протяжении всей жизни женщины. Поэтому вред здоровью будущего ребенка в той или иной степени возможно нанести в любой момент.
Кстати, в алкоголе нет жиров и белков, содержатся только углеводы. Не верите, посмотрите состав на этикетке. Я сама как-то случайно, отказавшись от любимого, прошу заметить, тортика, согласилась было на рюмочку ликера. Но, посчитав количество сахара в этой рюмочке, пришла к выводу, что тортик обойдется мне намного дешевле.
К сожалению, не бывает безобидной и бутылочка пива. Те же бесполезные калории. А уж полезных пивных дрожжей в современном пиве не обещают даже производители. Если же вам необходим витамин В, просто купите его в аптеке.
О наркотических опасностях нашей жизни не хочется даже упоминать. Просто потому, что они не должны иметь к нам никакого отношения!
Забота о фигуре без ограничений
Чтобы закончить разговоры о еде, поделюсь еще несколькими, проверенными на себе любимой, наблюдениями.
Мы уже пришли к выводу, что любые ограничения в виде диет вызывают у нас только одно стойкое желание: бороться с ними и победить. Поэтому, вместо диеты, попробуем просто приобрести несколько полезных привычек.
Даю вам простую рекомендацию: выпивать стакан воды за полчаса до еды. Естественно, вода должна быть простая, кипяченая или бутилированная, но уж никак не сладкая. Если вдуматься, бутылка сладкой газировки содержит столько же углеводов, сколько и хороший кусок торта. Не стоит и обманываться насчет готовых чаев. В них нет и не может быть натурального лимона или персика, зато в избытке искусственные ароматизаторы, заменители вкуса, ну и сахар, конечно.
Хорошо помогает и довольно старая рекомендация диетологов не пить во время еды. Считается, что более правильно для пищеварения не разбавлять желудочный сок жидкостью. Выпитая сразу после обеда холодная вода задерживает пищу в желудке, особенно, если блюда были жирными. Так что, после сытного обеда лучшего всего съесть любой сочный фрукт, свежий, а не консервированный в сахаре. А примерно через час выпить чашку, стакан или кружку воды. Мне лично впервые этот совет попался у Мопассана.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу