15 Ч. Стакан сливок с кусочком мякиша булки.
16 Ч. Полстакана теплого отвара трав.
17 Ч. Толченые орехи или сладкий миндаль, протертые через сито.
18 Ч. Высосать 1 апельсин или 100 г. Винограда, или с'есть стакан земляники с сахаром, или полстакана чаю со 100,0 г. Меду, или с'есть 1 хорошую грушу бере.
20 Ч. 1 Или 2 стакана свежей простокваши с кусочком мякиша булки.
21 Ч. Больной выпивает 100,0 г. Картофельного соку, чистит зубы и ложится с грелкой спать.
Все кушанья, о которых была здесь речь, не для всех одинаково хороши и приемлемы. Их необходимо индивидуализировать и соответственно заменять другими, что легче осуществимо для городских жителей. Больные не любят картофельного сока, но он необходим также, как необходимо лежать в постели с грелкой 6 недель. Для сдобрения сока можно прибавить к нему 1-2 капли какой-либо эссенции. Если дрожжи надоедают больному, то их можно заменить ячменным солодом. Для этого намачивают 2 столовых ложки солода в сладкой кипяченой воде несколько часов, процеживают и подливают к киселям. Если эта жидкость нравится больному, ее можно не ограничивать.
Рекомендуется каждые 3 дня взвешивать больного.
Через 6 недель от начала лечения состояние больного улучшается, он становится жизнерадостным.
Остается сказать еще несколько слов о дальнейшей диете больного, когда к концу 6-й недели он отдохнул и его желудочная секреция стала приближаться к норме.
До этого времени больной не получал мясных продуктов. Теперь по утрам ему дают вместо яичных белков целое куриное яйцо, сваренное всмятку, и днем - вареное белое мясо и рыбу, хорошо перетертые, приготовленные в виде фрикаделек. Свиное филе без жира, белое мясо и жареную рыбу, уже непротертые, дают на 4-м месяце лечения. По ночам грелки остаются до 9 месяцев. Вместо льняного семени, по ночам дают больному корень окопника (N 52), приготовленный так же и в такой же порции, как и льняное семя. На ужин - простокваша с тертым горячим картофелем и маслом.
Лечение язвы желудка, описанное мною, представляет собою часть моего доклада, представленного мною в 1946 году в комиссию по изучению средств народной медицины (харьков, председатель проф. Н.С. Харченко) на тему: "Волынские народные методы лечения язвы желудка и 12-перстной кишки и наичаще употребляемые при ее терапии лекарственные растения".
Д о п о л н е н и е. В беседах автор высказывался, что в своем описании лечения язв желудка и 12-перстной кишки он хотел представить "на стол науки" в наиболее обобщенном виде разработанную и проверенную им на практике методику лечения этой болезни. Однако он считал, что следует учитывать разнообразие форм проявления язвенной болезни, индивидуальные особенности больных и необходимость в каждом отдельном случае особого подхода к больному, почему он находил необходимым для каждого больного и каждой формы язвы несколько изменять методику лечения и рецептуру. Более подробных указаний по этому поводу он не оставил (ив. Носаль).
2. Болезни печени и желчного пузыря
растения, употребляемые в народе при лечении указанной группы болезней, имеются как в первом, так и во втором разделах II части очерков, а некоторые и в последующих разделах. При описании растений первого раздела часто указываются и смеси, употребляемые при лечении болезней печени и желчного пузыря. Там же автором помещены и сведения о способах применения, о лечебных процедурах и советы диетического порядка и т.П. В материалах м.А. Носаля нет отдельно систематизированных сведений о народной методике лечения болезней печени и желчного пузыря.
Автор в своих очерках подчеркивает тесную функциональную взвимосвязь всех органов человеческого организма как при нормальном, так и при нарушенном ходе обмена веществ.
Что касается диеты, которой придерживаются в народе при болезнях печени и желчного пузыря, то она в большей или меньшей мере приближается к диете, установленной в научной медицине, и чего-либо нового в этом отношении автор не вносит. Все, что связано с особенностями народной методики лечения этой группы болезней, помещено при материалах об этих растениях и особенно их смесях.
Кроме лекарственных растений автор, основываясь на народном опыте, придает большое значение при лечении болезней печени таким народным средствам, как сок из черной редьки и отчасти моркови, мед, употребление в пищу большого количества сахара, ограничение или исключение на некоторое время некоторых жиров, жареного мяса, острых блюд и т.П. (Ив. Носаль).
Читать дальше