1 ...6 7 8 10 11 12 ...36 Основные показания к применению цитаминов:
• повышение устойчивости организма к воздействию неблагоприятных психоэмоциональных, социальных, профессиональных, экологических, климатических и иных стрессорных факторов;
• коррекция различных патологических состояний, повышение эффективности
реабилитации после травм и хирургических операций;
ускорение реабилитационно-восстановительных процессов в условиях повышенных физических и эмоциональных нагрузок у спортсменов различного уровня, работников экстремальных специальностей (пожарные, спасатели), служащих подразделений специального назначения силовых ведомств;
поддержание и нормализация функций основных систем организма в гериатрической практике у лиц пожилого и старческого возраста с целью снижения риска возникновения заболеваний и продления активной жизнедеятельности, то есть реальное улучшение качества жизни человека;
• нормализация обменных процессов и иных функций организма при неполноценном и некачественном питании, а также в случаях использования различных диет, направленных на коррекцию массы тела. Применение цитаминов способствует нормализации
функций органов и систем организма, оптимизации защитных механизмов, что в итоге предупреждает возникновение и развитие различных заболеваний».
Цыган В. Н. Применение цитаминов: концептуальные подходы // Медицинский вестник. — 2007. —№ 7
Цитамины не имеют противопоказаний и побочных действий; совместимы с любыми лекарствами.
Тритерпеновые гликозиды— соединения с очень высокой биологической активностью противомик- робного, противопаразитарного, противогрибкового и противовирусного характера. Угнетают клеточное деление и тормозят опухолевый рост.
В связи с этим официальная медицина выделяет ряд заболеваний, при которых возможно назначение медвежьего жира в качестве основного или вспомогательного лечебного средства. Данный продукт врачи рекомендуют при депрессиях, проблемах с обучением и концентрацией внимания, гиперактивности (ADHD), различных неврологических и психологических дисфункциях, расстройствах сна, а также назначают препараты на его основе для заживления ран и улучшения состояния при заболеваниях желудочно- кишечного тракта.
Медвежье и барсучье сало поставляется на рынок в натуральном виде (топленый жир); продается в аптеках в виде биологически активной добавки к пише; входит в состав лечебных и косметических кремов и мазей.
Хорошо зарекомендовали себя медвежий и барсучий жиры в виде БАДов для внутреннего и наружного применения; крем-бальзам «Таежный»(содержит барсучий и медвежий жир, СО2-экстракты), а также крем- бальзам «Сибирский»(в его состав входят барсучье и медвежье сало, пихтовое масло и другие натуральные компоненты).
Кремы предназначены для массажа и лечения бронхолегочных патологий. Массаж грудной клетки с применением этих средств способствует профилактике заболеваний при переохлаждениях и скорейшему выздоровлению в составе комплексной терапии при различных болезнях органов дыхания (бронхитах, трахеитах, плевритах и т. п.). Для профилактики респираторных вирусных инфекций и лечения заболеваний ЛОР-органов (синуситов, ринитов) крем наносится на область носа и в преддверие каждого носового хода. При различных проблемах кожи (ранах, ожогах, дерматитах и т. д.) кремы с медвежьим и барсучьим салом оказывают выраженное регенераторное действие.
Технологии получения лечебного жира
Качество продукта зависит от многих факторов. Очень важно, чтобы технология выработки соблюдалась на всех этапах, начиная от добычи сырья и заканчивая его консервацией и хранением. Как правило, медвежье и барсучье сало вытапливается на водяной бане или в русской печи при температуре не более 100 градусов. Продукт, полученный при более высокой температуре, не обладает практически никакими полезными свойствами. В настоящее время разрабо таны и более совершенные технологии, позволяющие получать из сырца высококачественный жир без запаха, неокисленный, очищенный от водорастворимых белков и элементов соединительной ткани: автоклавирование, центрифугирование и т. д.
Жир всех животных подразделяется на подкожный и внутренний. По весу накопленный внутренний жир примерно в два раза меньше, чем подкожный, и обладает неприятным специфическим запахом, который при нахождении сырца в туше убитого зверя постепенно усиливается, поэтому при заготовке очень важно извлекать жир из брюшной полости животного сразу же после добычи. Затем, после снятия шкуры, срезают подкожный жир, удаляя с него кровь, грязь и вкрапления мяса. И подкожный, и внутренний жир промывают в холодной проточной воде, после чего сырье тщательно измельчают при помощи мясорубки.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу