Приправы
Полезные продукты: нет.
Нейтральные продукты: горчица, майонез, салатная заправка из приемлемых ингредиентов, с малым содержанием жиров.
Следует избегать: кетчуп, соленья и маринады.
Травяные чаи (настои)
Полезные продукты: боярышник, женьшень, зеленый чай, имбирь, листья земляники, лопух, люцерна, ромашка, солодка, эхинацея, ягоды шиповника.
Нейтральные продукты: береза (почки), бузина, валериана, вербена, желтокорень канадский, гладкий вяз, дудник китайский, зверобой, кайенский перец, кора белого дуба, котовник кошачий, листья малины, мята, одуванчик, петрушка, тимьян (чабрец), шелковица, тысячелистник, шалфей.
Следует избегать: алоэ, горечавка, лист сенны, коровяк, красный клевер (луговой), кукурузные рыльца, липа, мать-и-мачеха, пажитник сенной, пастушья сумка, ревень, хмель.
Прочие напитки
Полезные продукты: зеленый чай, кофе натуральный и без кофеина.
Нейтральные продукты: вино красное и белое, пиво.
Следует избегать: содовые напитки, напитки с перегнанным этиловым спиртом, чай черный.
Глава 3 ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ
Кровь соединяет и питает все органы и системы нашего организма. Двигаясь по капиллярам, кровь несет клеткам кислород, витамины, жиры, углеводы, минеральные соли, она же уносит продукты распада. Без нормального действия капилляров жизнь клеток невозможна, а значит, невозможна и жизнь всего организма! Если кровь циркулирует плохо, наталкиваясь на своем пути на всевозможные препятствия, если артерии, вены и капилляры не справляются со своими функциями и в крови возникает избыток продуктов распада – болезни неизбежны. Причем болезни не только крови, сосудов, сердца, но и всего организма. Не случайно народная медицина настоятельно рекомендует начинать работу по оздоровлению организма именно с оздоровления крови и сосудов. Прежде чем приступить к лечению, необходимо отрегулировать:
• обменные процессы, другими словами – произвести «чистку организма», а следовательно, и крови;
• работу всех органов и выделительных систем, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, кожного покрова;
• режим и качество питания.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ГАРМОНИЗАЦИИ И УЛУЧШЕНИЮ СОСТАВА КРОВИ
Издавна в народе для общего укрепления организма и улучшения крови использовали в пищу собранные весной листья одуванчика, крапивы, тысячелистника, подорожника и щавеля. Также очень полезны для крови лимонный сок, мед и оливковое масло. Постоянное употребление в пищу лука, чеснока, хрена, плодов и корней шиповника оказывает эффективное профилактическое действие при любых изменениях ее состава.
Общеукрепляющие средства
• Принимать мед по 1 ст. ложке 3 раза в день с молоком, творогом, фруктовыми и овощными соками.
• Взять 400 г сливочного масла, 400 г сала свиного нутряного, 400 г меда, 400 г сахара, 100 г какао, 8 желтков, 3 стакана сливок. Желтки, сливки, какао взбить, масло и сало разогреть. Обе смеси соединить и кипятить до получения консистенции теста для блинов. Остудить и пить 3 раза в день по 1 ст. ложке.
• Взять 1 ст. ложку высушенных плодов шиповника, залить 2 стаканами горячей воды и кипятить 10 минут. Охладить, процедить, добавить 1 ст. ложку меда. Принимать по четверти или половине стакана 2–3 раза в день.
• Смешать 600 г меда с соком 5 лимонов и с натертыми на терке двумя большими головками (не зубчиками) чеснока, оставить в прохладном месте на неделю. Принимать по 4 ч. ложки один раз в день.
• Взять 1 ст. ложку меда, растворить в стакане кефира, пить перед сном в течение недели.
• Стакан лукового сока смешать со стаканом меда. Хорошо размешать. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды или через 2–3 часа после еды. Другой способ применения – принимать утром и вечером по 30–50 г меда с добавлением 1 ч. ложки маточного молочка.
• Смешать 1 ст. ложку боржоми, 1 ст. ложку меда и 1/2 ст. ложки мелко нарезанного лимона. Принимать по утрам в течение месяца.
• Стакан отрубей размочить в половине стакана воды, добавить полстакана жидкого меда. Принимать по 2 ст. ложки перед сном. Курс – 2 месяца.
Укрепляющий чай из яблок
Яблочный чай оказывает выраженное общеукрепляющее действие, весьма полезен он при анемии (малокровии).
Готовится этот чай так: нарезать 3 неочищенных яблока среднего размера, залить их 1 л кипяченой воды, варить 10 минут на слабом огне, настоять полчаса, добавить мед по желанию, пить как чай. Этот вкусный и ароматный напиток является хорошим источником легкоусвояемых сахаров, витаминов, микроэлементов и ароматических веществ.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу