Анна Богданова - Живые витамины

Здесь есть возможность читать онлайн «Анна Богданова - Живые витамины» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: СПб, Год выпуска: 2010, ISBN: 2010, Издательство: Издательство «Крылов», Жанр: Здоровье, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Живые витамины: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Живые витамины»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Каждый человек хочет быть здоровым и энергичным. Чтобы достичь этого, не нужно прикладывать особых усилий и затрат, кардинально менять образ жизни. Достаточно правильно питаться – не только с учетом необходимых калорий и соотношения жиров, белков и углеводов, но и следить за тем, чтобы наш организм получал витамины, без которых он просто не может существовать. В противном случае не избежать дурного настроения и плохого самочувствия. Отсутствие или недостаток витаминов может привести к серьезным заболеваниям, ведь витамины участвуют в работе практически всех органов и систем организма!
В книге собраны полезные и малоизвестные факты о поистине чудодейственных свойствах витаминов, о роли каждого витамина, его «направлении» в биохимических процессах в организме. Они помогут понять причины возникновения тех или иных недугов, пути их лечения и профилактики.

Живые витамины — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Живые витамины», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Природа позаботилась о том, чтобы обеспечить нужным количеством пантотеновой кислоты новорожденных: материнское молоко содержит этот витамин в высокой концентрации, до 5 мг в литре!

...

Потребность в витамине В5 взрослого человека – около 10 мг в сутки.

Детям и подросткам нужно вдвое меньше. Чтобы удовлетворить потребность в витамине при тяжелых физических нагрузках, ежесуточную норму следует увеличить до 15–20 мг. Это относится и к беременным и кормящим женщинам (им необходимо до 15 мг пантотеновой кислоты), при тяжелых инфекциях, стрессах, болезнях пищеварительного тракта, а также в послеоперационном периоде.

В каких продуктах содержится В5?

Лидеры по содержанию пантотеновой кислоты (мг/100 г продукта):

говяжья печень – 6,8;

свиная печень – 5,8;

дрожжи – 4,2;

желток куриного яйца – 3,8;

свиные почки – 3,0;

пшеничные отруби – 2,85;

сухое молоко – 2,7;

форель – 1,82;

соя – 1,75;

семена подсолнуха – 1,4;

фасоль – 1,2;

овсяная крупа, грецкие орехи – 0,9;

зеленый горошек – 0,8;

говядина – 0,5.

«Крепкие середнячки»:

рисовая крупа – 0,40;

молоко коровье – 0,38;

макаронные изделия, картофель – 0,30;

батон нарезной – 0,29;

жирный творог – 0,28;

красная морковь – 0,26;

бананы, апельсины, томаты – 0,25.

«Аутсайдеры»:

белок куриного яйца, масло подсолнечное и соевое, баклажаны, лук репчатый, груши, летние яблоки, лимоны.

Значение витамина В5 для здоровья

Сферы действия:

• кровообращение;

• защита от стрессов;

• концентрация внимания;

• обмен веществ;

• уменьшение запасов жира;

• здоровые кожа и волосы;

• отличное настроение.

Как и многие витамины группы В, В5 выделяется из пищи в кишечнике. Пантотеновая кислота может частично синтезироваться и кишечной микрофлорой. Обычно молекулы витамина «внутреннего» производства восполняют нехватку молекул пантотена, поступившего из пищи, и наоборот.

Но так происходит только при условии правильного, полноценного и сбалансированного питания, в противном случае развивается дефицит витамина В5, от которого прежде всего страдает состояние нервной системы.

Одна из сотен обменных реакций, в которых участвует пантотеновая кислота, – преобразование холина в нейротрансмиттер (или нервный возбудитель) ацетилхолин. С помощью нейротрансмиттеров проходят все связующие сигналы, в том числе мыслительные сигналы и импульсы из органов чувств, поэтому они играют важную роль в головном мозге и всей нервной системе. Поэтому так необходимо достаточное количество витамина В5 в клетках мозга: пантотеновая кислота избавляет нас от рассеянности, забывчивости, плохого настроения.
...

Одна из основных ролей В5 – «запуск» процесса липолиза, высвобождения жиров из адипоцитов (жировых клеток) и его сжигания.

В этом клеточном производстве вырабатывается дополнительная энергия, необходимая при повышенных физических и умственных нагрузках. Справиться со стрессом с наименьшими потерями нам также помогает пантотеновая кислота, благодаря которой в коре надпочечников вырабатываются гормоны стресса. Они возбуждают и стимулируют деятельность сердца, усиливают внимание. И помогают нам быть готовыми к стрессу и перегрузкам.

В коре надпочечников, одной из самых работоспособных желез в организме, пантотеновая кислота участвует и в синтезе глюкокортикоидов. Они помогают человеку бороться с любыми воспалительными процессами, включать защитную реакцию организма в ответ на внедрение чужеродных микроорганизмов.

Пантотеновая кислота участвует и в обновлении тканей, особенно кожи и слизистых оболочек, способствует заживлению ран.

На заметку

• Очищенные и переработанные продукты питания – рис, макаронные изделия, белый хлеб и т. п. – содержат лишь небольшое количество пантотеновой кислоты. При переработке зерна на муку и очистке риса пропадает половина витамина В5.

• Витамин В5 лечит аллергию, помогает расти волосам, ликвидирует множество кожных заболеваний.

• Поступление витамина обеспечивается полноценным питанием при ограничении «пустых» продуктов: сахара, сладостей, белого хлеба, макаронных изделий, картофеля фри, чипсов и т. п.

• Очень важно регулярно и равномерно снабжать организм пантотеновой кислотой, так как излишки витамина (принятые в виде таблеток, например) быстро выводятся.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Живые витамины»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Живые витамины» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Живые витамины»

Обсуждение, отзывы о книге «Живые витамины» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x