Дарья Нилова - Целебные смолы - мумие, прополис, янтарь

Обладая сильным антисептическим свойством, прополис помогает пчелиной семье защищаться от различных вирусов, бактерий, грибков и поддерживать в улье стерильную атмосферу.

Но назначение прополиса этим не исчерпывается. Пчелы обволакивают им трупы зажаленных мышей, ящериц, лягушек, попавших в улей. При этом разложения трупов не происходит, что объясняется основным достоинством прополиса – его высоким антимикробным действием.

Из чего же вырабатывают пчелы этот удивительный продукт?

Единого мнения на этот счет нет до сих пор. Одни исследователи утверждают, что исходным сырьем для прополиса являются выделения (камеди, смолы и др.) некоторых растений (березы, ольхи, тополя, ивы, конского каштана, вяза, сливы, реже – сосны и ели). Пчелы-сборщицы помещают эти выделения в корзиночках задних ножек и, прилетев в улей, передают их другим пчелам. В процессе этой передачи в смолистые вещества попадают и секреты слюнных желез пчел. Образующаяся клейкая масса смешивается с воском, пыльцой и другими примесями.

По мнению других авторов, пчелы вырабатывают прополис из оболочек пыльцевых зерен. Заглоченные пыльцевые зерна лопаются в присутствии большого количества воды. Вытекающая плазма используется для кормления пчел-кормилиц, а из оболочек пыльцевых зерен образуется капелька бальзама, которая смешивается с нелопнувшими зернами и выделяется наружу (отрыгивается). К этой массе пчелы добавляют воск и другие примеси.

Несмотря на различие этих теорий, обе они признают активное участие пчел в создании прополиса: они не собирают его в готовом виде, а создают из веществ растительного происхождения. И поскольку источники получения прополиса на разных пасеках различные, то и химический состав его может отличаться в зависимости от мест, где он добывается.

Собирают прополис путем соскабливания со стенок улья и рамок. Но такой прополис содержит механические загрязнения. Более чистый и качественный прополис получают со специальных решеток.

Количество его зависит от породы пчел, растительности той местности, где они обитают, климатических условий и многих других факторов.

Завернутые в полиэтилен комочки прополиса хранятся в темном прохладном месте без потери своих качеств до 5–7 лет. Можно упаковывать прополис в вощеную бумагу или пергамент. Нельзя его хранить рядом с химикатами и удобрениями.

И все же для лечения рекомендуется использовать свежий и качественный прополис.

Химический состав прополиса до конца не изучен: из 284 выделенных соединений идентифицировано только III. Известно, что прополис содержит смолистые кислоты и спирты, артипиллин, фенолы, дубильные вещества, бальзамы (коричный спирт, коричная кислота), воск, эфирные масла, флавоноиды.

В состав прополиса входит примерно 50–55 % смол и бальзамов, около 30 % воска, 10–15 % эфирных масел, 5 % цветочной пыльцы.

Кроме того, в нем содержится:

• более 50 органических компонентов и минеральных элементов (калий, кальций, фосфор, натрий, магний, сера, хлор, алюминий, ванадий, железо, марганец, цинк, медь, кремний, стронций, селен, цирконий, ртуть, фтор, сурьма, кобальт и др., в повышенных количествах – цинк и марганец);

• около 10 жизненно важных витаминов, в том числе В1, В2, В6, витамины А, E, никотиновая, пантотеновая кислоты и др.;

• 17 аминокислот (аспарагиновая, глютаминовая, триптофан, фенилаланин, лейцин, цистин, метионин, валин, гликокол, гистидин, аргинин, пролин, тирозин, треонин, аланин, лилизин).

Но наибольшее лечебное значение имеют флавоноиды (биологически активные вещества), которые делают прополис очень эффективным обезболивающим и ранозаживляющим средством.

Флавоноиды прополиса препятствуют размножению вирусов, благотворно воздействуют на иммунную систему.

Прополис жгуче-горький на вкус, имеет темно-бурый или желтый цвет. Изначально довольно мягкий, он при хранении густеет и постепенно твердеет, превращаясь в хрупкую массу наподобие темной канифоли. Плавится прополис при температуре 80–104 °C, при охлаждении ниже 15 °C легко крошится.

Он хорошо растворим в горячих спиртах – метиловом и этиловом (более 70 %), бензине. Частично растворим в нашатырном спирте и крепкой уксусной кислоте. Также при специальной обработке растворим в воде, растительном или животном маслах.

Отличительной особенностью прополиса по сравнению с другими пчелопродуктами является его способность при кипячении, даже в течение одного часа, полностью сохранять свои целебные свойства. Поэтому прополис можно применять и в тех случаях, когда его нужно нагреть, прокипятить или использовать с горячей водой.