Геннадий Малахов - Оздоровительные советы для тех, кому за 40, на каждый день 2013 года

Вначале варим бульон из кореньев, перца, лаврового листа, зелени. Процеживаем и остужаем. Щуку или судака очистить, положить целиком в остывший бульон. Бульон с рыбой поставить на сильный огонь, вскипятить и варить на слабом огне еще 15–20 минут.

Мелко измельченный лук поджарить в ложке растительного масла. Всыпать половину стакана муки, размешать, поджарить. Влить два стакана процеженного рыбного бульона, размешать, прокипятить, процедить. Сварить в нем картофель, перелить в суповую миску и засыпать укроп. Сваренную рыбу вынуть и подавать на второе блюдо. Полученную уху есть в качестве первого блюда с зеленью.

10 декабря, вторник – 2-я фаза, 9-е лунные сутки. Луна в Овне. Рождественский пост

Уха рыбацкая. 400 г рыбной мелочи (любая рыба), 400–500 г судака, 5–6 мелких картофелин, 2–3 мелкие луковицы, корень петрушки, 10–12 горошин перца, пучок петрушки или укропа, лавровый лист, соль по вкусу, 2 л воды.

Мелкую рыбу выпотрошить и положить в марлю, которую завязать узлом. Залить двумя литрами холодной водой и довести до кипения. Снять пену. Добавить нарезанную зелень, лук (целиком), лавровый лист и продолжать варить около получаса на слабом огне.

Затем марлю с рыбой вынуть, а в кипящий бульон положить нарезанный дольками картофель и варить до полной его готовности. За 15 мин. до окончания варки в котелок с ухой опустить подготовленные порционные куски судака.

Перед подачей на стол в миску с ухой положить мелко рубленную зелень петрушки или укропа.

11 декабря, среда – 2-я фаза, 10-е лунные сутки. Луна в Овне. Рождественский пост

Уха ростовская. 400 г рыбной мелочи, 100 г судака, 100 г осетрины, 100 г карпа, 4–5 картофелин, корень петрушки, большая луковица, 3–4 помидора, столовая ложка сливочного масла, пучок петрушки или укропа, лавровый лист, соль, перец горошком по вкусу, 2 л воды.

Из рыбной мелочи в марле сварить рыбный бульон, как для ухи рыбацкой. В кипящий бульон положить картофель и лук, нарезанные дольками. За 10–15 минут до окончания варки опустить в кастрюлю куски судака, осетрины и карпа. И за 5 минут до снятия с огня положить нарезанные дольками помидоры и специи.

Перед подачей уху заправить мелко рубленной зеленью петрушки или укропа.

В ростовской ухе должны присутствовать, помимо рыбной мелочи, 2–3 вида рыбы (судак, щука, карп, осетрина и т. п.), а также помидоры.

12 декабря, четверг – 2-я фаза, 11-е лунные сутки. Луна в Тельце. Рождественский пост

Опыт чистки организма.«Мне 60 лет. Я стопроцентная «Желчь». Из Вашей книги я выбрала, как мне показалось, самый легкий метод очищения – «сосание подсолнечного масла». Сначало было ничего: легко и просто. А потом, месяца через 2, как повалило из меня, даже страшно стало. Стала выходить самая разнообразная слизь, и вся серого цвета, черные пластинки (плесень), несколько полипов и каловые камни в большом количестве, и все хвостатые. Хвосты из слизи, тоже серого цвета. Все пищеварение расстроилось. В общем, намучилась. Когда немного наладилось, почистила печень.

Чистка получилась сразу. Опять шло много старой желчи, много слизи белого цвета. Самое интересное, вышел какой-то сгусток слизи, похожий на амебу, величиной с ладонь, тоже серого цвета! А потом мне приснился сон. Я вижу как бы свой желудок, черный такой, а в нем змея. И вот половина туловища змеи вместе с головой исчезает, а хвост остался. При второй чистке печени вышел хвост: такая длинная слизь 25 см серого цвета. Вот тут дошли до меня слова Иисуса Христа: «Страшно не то, что мы едим, а то, что нас ест!»