Противопоказание: повышенное кровяное давление (гипертония).
Малина обыкновенная
Ну, теперь мы перешли к весьма вкусному растению. Дикая малина сейчас встречается не так и часто. Раньше она любила лиственные леса, а теперь предпочитает сады и огороды, где холится и лелеется (или не лелеется, но все равно растет) заботливыми садоводами.
Думаю, не стоит подробно описывать внешний вид малины, большинство из нас ее хорошо знают. Для лечения нам понадобятся плоды. Их собирают по мере созревания, затем подвяливают на солнышке и напоследок сушат в духовке. Хорошо просушенная малина не должна темнеть (впрочем, если у вас будет несколько потемневших ягодок на противне, это не страшно) или слипаться. Ну и, само собой, в ягоды не должны попадать плодоножки, листья и прочий мусор.
Когда используют малину? Ну, конечно, при простуде! Горячий ароматный чай с ягодами, варенье… Ну а, кроме этого, малина улучшает аппетит, помогает при заболеваниях кишечника и при кровотечениях, в том числе и при обильных менструациях.
Мать-и-мачеха
Это растение очень распространено в европейской части России, особенно на юго-востоке. Она очень любит глинистые почвы, а потому селится по берегам рек, на железнодорожных насыпях и склонах холмов.
Мать-и-мачеха — это многолетнее травянистое растение с толстым корневищем, от которого идут вниз пучки корешков. Именно оно и зимует под снегом. Ранней весной от него начинают тянуться вверх стебли (невысокие, всего 15 см), покрытые белым пушком и совсем мелкими, буроватыми, похожими на чешуйки листиками. На верхушке стебля сидит желтый цветок, похожий на маленькое солнышко. Эти солнышки появляются очень рано, одними из первых, где-то в марте-апреле. Потом уже созревают плоды с пушистым хохолком, и в это же время от корневища начинают расти и крупные листья на длинных черешках. По форме они напоминают сердечко с редкими, почти незаметными зубчиками по краям и острым концом. Снизу они покрыты таким же пушком, как и стебель, а сверху — нет. Там сохраняется темно-зеленый цвет. Знаете, почему мать-и-мачеху так назвали? Потому что весной под ярким солнышком темно-зеленые стороны листьев нагреваются, становятся теплыми, а вот обратные стороны из-за пушка так остаются прохладными. Вот и кажется, что с одной стороны растение теплое, как мать, а с другой — прохладное, как мачеха.
Лекарственные вещества содержатся в листьях и цветах мать-и-мачехи. Раньше всего придется отправиться за цветами (где-то в марте-апреле). Их обрывают так, чтобы стебелек был как можно короче. Нам ведь нужны именно цветки, а не стебель. Сушить цветки нужно, как обычно, в тени на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, а хранить лучше в мешочках или банках (но не закрытых). Цветки очень хорошо собирают влагу из воздуха, поэтому следите, чтобы помещение было сухим. Срок годности — не более 1 года.
Что же касается листьев, то их собирают попозже, в июне. Обрывать лист надо где-то до половины черешка, а сушить и хранить так же, как цветки, только можно так сильно не беспокоиться по поводу влажности (но это не значит, что можно положить мешочек с листьями в ванной или на кухне, там слишком влажно даже для листьев). И еще следите, чтобы на листьях не было пятен цвета ржавчины. Они могут появиться как сразу после сушки, так и во время хранения. Такие листья нужно сразу выбрасывать, не жалея.
Отвар из листьев мать-и-мачехи хорошо подходит для лечения воспалений желудка (гастрита), кишечника (колита), почек (нефрита) и мочевого пузыря (цистита), а также при кашле (здесь помогут не только листья, но и цветы). А еще свежие листья (или сок из них) часто прикладывают к ранам и язвам. И помогает, поверьте мне! Все проходит!
Медуница лекарственная
Эта замечательная трава встречается в европейской части России. Она очень любит тень, а потому растет в густых лесах и кустарниках.
Медуница — это многолетнее травянистое растение. Стебли у него прямые и не слишком высокие, можно даже сказать, низкие: не больше 30 см. Довольно тонкое корневище окружено корешками. Листья продолговатой формы с гладкими краями и заостренным концом покрыты жесткими волосками. Иногда на них можно заметить беловатые пятна, это не болезнь, это просто такой цвет. Черешок есть, но он очень короткий, почти незаметный. Цветки, располагающиеся небольшими группами на верхушках стеблей, интересны тем, что «с возрастом» они меняют цвет. Сначала лепестки (их 5) красные, потом фиолетовые и, наконец, синие. Сам цветок по форме напоминает маленький колокольчик, особенно когда приобретает синий цвет, а потом в этом же колокольчике и созревают семена.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу