– А в чем уникальность того кефира, который мы из тибетского гриба получаем? – спросила Марина, которая с детства отличалась любопытством и желанием узнать все до мельчайших подробностей.
– Секрет его в том, что то брожение, которое вызывает в молоке тибетский гриб, является полностью естественным процессом. Недаром получившийся продукт называется «пробиотиком». Пробиотические продукты содержат в достаточной концентрации все те микробы, которые необходимы человеческому организму для нормальной жизнедеятельности.
В настоящее время мы употребляем в пищу так много продуктов, изготовленных промышленным способом с применением огромного количества различных консервантов и концентратов, большинство из которых приносят организму вред. В этих условиях ценность естественных продуктов, таких как тибетский кефир, увеличивается во много раз.
Ведь и его основу – молочный грибок, и сам процесс брожения невозможно ни подделать, ни заменить искусственными аналогами. Этот молочный грибок – это своеобразный симбиоз, целое содружество микроорганизмов, функция каждого из которых строго определена. Именно это и обеспечивает жизнедеятельность всей системы.
Как только вы опускаете гриб в цельное молоко и накрываете сосуд легкой тканью, в нем сразу же начинают протекать удивительные процессы. Все основные компоненты этой чудесной зооглеи – дрожжевые грибки, молочнокислые палочки и уксуснокислые бактерии, а также ароматообразующие вещества во время брожения самым замечательным образом начинают изменять свои свойства.
Дрожжи вызывают спиртовое брожения молока, а когда в работу включаются молочнокислые палочки, то запускается и процесс молочнокислого брожения. Это приводит к выработке спирта и углекислоты – тех веществ, которые при употреблении простокваши будут активизировать работу вашего пищеварительного тракта, улучшать аппетит. Молочная кислота же приведет в норму микрофлору в кишечнике, остановив процесс развития гнилостных бактерий.
Итак, молоко, заквашенное с помощью тибетского молочного гриба, превращается в продукт:
• с самым высоким содержанием витаминов;
• с непревзойденно высоким содержанием ферментов;
• обладающий высочайшей диетической ценностью;
• а также – уникальными целебными свойствами;
• и просто – необычайно вкусный!
Как тибетский молочный гриб улучшает нашу энергетику
– Давайте теперь поговорим с вами о более тонких материях, – сказала Маринина тетушка после того, как мы немного отошли от потрясения, вызванного рассказом об уникальных возможностях тибетского гриба.
Вот уже несколько десятилетий мы усваиваем то, что испокон веков было известно на Востоке – человек не живет в этом мире сам по себе, он связан с каждой его частью невидимыми нитями, по которым циркулирует энергия Космоса и Земли.
– Вот тут, – Божена указала на макушку, – находится седьмая чакра – та точка, через которую в организм каждого из нас входит космическая энергия. Проходит через мозг и устремляется вниз.
Маринина тетушка провела пальцем мне по позвоночнику:
– Вот так она и движется, по спинному мозгу – или по центральному энергетическому каналу. А справа и слева от него еще два канала. Космическая энергия идет по ним вниз и через первую чакру, которая находится в основании позвоночного столба, выходит из тела.
А земная энергия движется в обратную сторону – входит в первую чакру, стремится вверх по всем трем каналам и выходит из макушки.
Правый канал, по которому течет энергия, получил название «солнечный», он связан с мужским началом Ян. Левый канал – это воплощение женского начала Инь, и он связан с Луной.
Когда энергия свободно движется внутри человеческого тела – то все хорошо, но если же по каким-то причинам ее ток нарушается – вот тут-то и начинаются проблемы. Засорение канала, деформация его приводит к тому, что весь энергетический баланс в организме нарушается.
С правым каналом у тебя все хорошо. А вот с левым не все в порядке. А ведь именно через него в твой организм должна поступать энергия желания.
– Желания чего?
– Желания всего! Желания жизни в первую очередь! Когда в этом канале затрудняется движение энергии, у человека пропадает желание жить, творить, создавать что-то новое, и даже любить.
Лунный канал обеспечивает нам такие качества, как мягкость, чуткость, нежность, женственность, текущая по нему энергия сильно влияет на состояние психики.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу