Ольга Щеглова - Деревья лечат

Сборы отличаются друг от друга тем, что выполняют разную роль: одни из них выступают в качестве витаминных препаратов, другие — в качестве желчегонных, мочегонных, потогонный, сердечных или иных.

Люди, которые давно занимаются изучением лекарственных растений, как правило, не приобретают их в аптеках, а сами заготавливают впрок. Для этого необходимо иметь хоть небольшие знания о том, когда и как правильно собрать то или иное растение, его наземную или подземную часть, как высушить и сохранить его, чтобы оно не утратило своих целебных качеств.

Каждый вид растения произрастает на определенных участках: в лесу, на лугу, на болоте. Но ряд растений (например, береза) произрастает практически всюду. Более сорока ее видов можно встретить и в лесу, и на болоте, и среди скал и камней и в открытом поле. Но каждое конкретное дерево будет отличаться от других своими целебными качествами, т. е. место произрастания растения сказывается положительно или не очень на химическом составе и лечебных свойствах растения.

Каждое определенное растение, будь то трава, кустарник или полукустарник, дерево или мох, лишайник, следует собирать в определенное время года. Чаще всего это весна. Но есть часть растений, которые имеют большую лекарственную ценность в летний период времени. Это необходимо учитывать при их сборе. Большое количество литературы, которую в настоящее время предлагают нам торговые точки страны и мира, позволит без труда определить время сбора того или иного растения. Причем каждая часть одного и того же растения требует сбора в разное время. Например, корневища аира обыкновенного следует собирать или ранней весной или поздней осенью, а листья лучше в летние месяцы. Именно в это время года эти части аира содержат в себе наибольшее количество полезных веществ и соединений.

В целом, время сбора различных частей растений можно оформить в виде простейшей таблицы-памятки:

1) цветы, листья, а так же травянистые растения целиком следует собирать во время цветения растения;

2) плоды и семена — в период их полного созревания;

3) корни и корневища лучше собирать ранней весной или осенью, когда в них накоплено наибольшее количество активных начал.

Сбор любой части растений (цветов, почек, листьев, корней или корневищ) лучше производить утром после того, как спадет утренняя роса, или вечером в сухую погоду. Нельзя собирать растения во время дождя, так как они не будут храниться долго.

Собирают растения или их части в корзины, бумажные пакеты или коробки. Пластиковые пакеты, металлическая или стеклянная посуда для этих целей малопригодна, так как в них сырье быстро портится и теряет свои целебные качества.

Кроме того, собирая растения, следует четко знать, как правильно его сушить и хранить. Ведь именно от того, насколько правильно будет высушено растение, будет зависеть его лекарственная ценность.

Неправильно высушенное растение или его части могут потерять частично или утратить полностью свои качества.

Сушат растения в теплом, хорошо продуваемом помещении без доступа солнечного света. Для этих целей подойдет чердак или навес, окна и двери которых при этом следует открыть настежь. Предварительно помещение следует тщательно проветрить, чтобы устранить посторонние запахи. Если растение сушится в закрытом помещении, следует поддерживать в нем температуру воздуха около тридцати градусов.

Заготовленное сырье раскладывают тонким слоем на специальных полках, стеллажах, столах, досках, сетках. Разные части растений сушатся по-разному. Более толстые корни, ветки и корневища сушат одну-две недели, а для просушки листьев, цветов достаточно двух-пяти дней. Растение считается высушенным, когда его листья и цветы легко перетираются в мелкую крошку, а корни, корневища и ветки ломаются с треском. Ягоды или плоды сушат до тех пор, пока они не перестанут прилипать друг к другу при сжимании их в кулаке.

Хранят растительное сырье в бумажных пакетах, коробках, конвертах. Каждое растение раскладывают в свою упаковку и подписывают, указывая название, время и год сбора.

Лекарственные препараты

Чаще всего лекарственные растения применяют в виде настоев и настоек, чаев и сборов, припарок, бальзамов и мазей. Одно и то же растение, приготовленное разными способами, дает различный эффект. Например, водный настой или чай из растения может служить средством, нормализующим работу сердечно-сосудистой системы, а уже отвар из этого же растения или его части будет служить в качестве противорвотного средства, т. е. ценность растения зависит от способа приготовления лекарственного препарата (кипячение или запаривание, использование в качестве растворителя воды или спирта).