Николай Мазнев - Поджелудочная и щитовидная железа. 800 лучших рецептов для лечения и профилактики

– При избыточном весе залить 200 мл кипятка 1 ч. л. сухой травы (не свежей) полыни горькой, настоять 30 мин. Процедить и принимать по 1 ст. л. 3 раза в день заЗОмин. до еды.

– При ожирении, гиперхолестеринемии и атеросклерозе съедать ежедневно натощак по 100–150 г свеклы обыкновенной (столовой красной). Это средство восстанавливает нарушение жирового обмена.

В свекле наблюдается уникальное соотношение натрия и кальция (10:1), что способствует растворимости кальция и выведению его избытка из организма. А он, как известно, накапливается в стенках сосудов, образуя так называемые атеросклеротические бляшки. Кроме того, в свекле содержится много йода, магния и других микроэлементов, противодействующих атеросклеротическим изменениям сосудов. Немаловажно также и то, что клетчатка и пектины свеклы связывают и выводят холестерин, что, в свою очередь, препятствует развитию атеросклероза.

Витамин U, сравнительно недавно найденный в свекле (ранее считалось, что он имеется лишь в капусте), хотя и содержится в меньших количествах, чем в капусте, но зато способен сохраняться даже после тепловой обработки. Этот витамин, как установлено исследованиями последних лет, не только способствует заживлению язвы желудка и 12-перстной кишки, но и обладает антиаллергическими свойствами и, подобно метионину, улучшает обмен холестерина, оказывая тем самым противосклеротическое действие.

Подавляют аппетит жмыхи свеклы. Во время употребления жмыхов нельзя ничего есть, т. к. пище нечем будет перевариваться. Если жмыхи глотаются плохо, в них можно добавить сметаны.

– Можно быстро похудеть, если в течение нескольких дней совсем не употреблять соли. При этом нужно ежедневно принимать контрастный душ в течение 15 мин, сменяя холодную и теплую воду через каждые 15 с.

– Принимать за каждой едой 2 ч. л. яблочного уксуса на 1 стакан воды в течение года. Яблочный уксус способствует сжиганию жира в организме, уменьшая его отложение. Яблочный уксус не только способствует распаду жиров, но и подавляет желание есть излишне калорийную пищу – прежде всего, сладости.

Приготовление яблочного уксуса. Натереть на крупной терке вымытые яблоки с удаленными порчеными частями вместе с кожурой и сердцевиной. Эту кашицу положить в стеклянную или эмалированную посуду и залить теплой кипяченой водой (1 л воды на 800 г яблок). На каждый литр воды прибавить по 100 г меда или сахаpa, 10 г хлебных дрожжей и 20 г сухого черного хлеба. Посуду со смесью держать открытой в темном месте при температуре 20–30 градусов, помешивая массу деревянной ложкой 2–3 раза в день. Через 10 дней кашицу отжать через марлю. Получившийся сок снова процедить и перелить в банку. К каждому литру сока добавить по 50-100 г меда или сахара, помешивая до полного растворения, После этого закрыть банку марлей, завязать и хранить в тепле. Яблочный уксус будет готов через 40–60 дней, когда брожение окончится (жидкость должна перестать бурлить). Готовый уксус перелить в бутылки, фильтруя через многослойную марлю. Бутылки плотно укупорить пробками, залить воском и храните в прохладном темном месте.

– Для снижения веса измельчить в порошок и смешать в равных весовых частях почки березы белой, цветки ромашки аптечной, траву зверобоя продырявленного, траву бессмертника песчаного. Залить в фарфоровом чайнике 1/2 л кипятка 1 ст. л. смеси, настоять 12–15 мин и пить утром и вечером по 1 чайному стакану (желательно добавлять по 1 ч. л. меда). После вечернего приема чая до утра ни пить, ни есть.

– Для снижения веса смешать в равных количествах цветы бузины черной, ромашки аптечной, липовый цвет, плоды фенхеля и лист мяты перечной, поместить смесь в эмалированную посуду. Заварить 1/2 л кипятка 2 ст. л. высушенного сбора (на 1 часть сырья 20 частей воды), закрыть крышкой и поставить в кастрюлю или посуду большего размера с водой. На водяной бане, помешивая, подержать отвар 15 мин, потом остудить и процедить. Принимать по 1 стакану 2–3 раза в день за 30 мин до еды в течение 8-10 недель.

– Для снижения веса смешать 80 г листа ежевики, по 10 г березового листа и листа мать-и-мачехи. Заварить 1/2 л кипятка 2 ст. л. измельченного сухого сбора, настоять, укутав, 40 мин. Процедить и пить по по 1 стакану 2 раза в день утром и перед обедом. Через каждые 3–4 недели приема нужно делать перерыв на 5-10 дней.

– Для снижения веса смешать 40 г зверобоя и 20 г цистозиры бородатой (водоросли, которая продается в аптеках). Залить 1/2 л кипятка 2 ст. л. смеси и 15 мин нагревать на водяной бане. Через 1 ч процедить и пить по 1 стакану 3–4 раза в день до еды. Через каждые 3–4 недели приема нужно делать перерыв на 5-10 дней.