Мария Останина - Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней

Этот квас полезно пить людям с опухолями желудка.

3 л воды

60 г мелко нарезанных цветов или измельченных плодов каштана

200 г сахара

1 ч. л. сметаны

Цветы или плоды каштана залить теплой кипяченой водой, добавить сахар, сметану и оставить на 2 недели при комнатной температуре. Готовый квас слить и охладить. Гущу можно использовать для получения новой порции кваса.

Такой квас является хорошим лечебным и профилактическим средством заболеваний печени, в частности доброкачественных и злокачественных новообразований.

3 л воды

500 г черники

200 г сахара

1 ч. л. сметаны

Ягоды черники размять деревянной толкушкой, выдавить сок, смешать с сахаром, залить теплой кипяченой водой и добавить сметану. Все хорошенько размешать и оставить на 2–3 недели для брожения.

Когда над суслом появится пена, жидкость слить, процедить ее через несколько слоев марли, перелить в бутылки и охладить. Квас готов к употреблению. Хранить в холодильнике.

Квас является хорошим лечебным средством при болезнях верхних дыхательных путей и легких. Его полезно пить при онкологических заболеваниях органов дыхательной системы.

3 л воды

100 г сухой или свежей травы фиалки

200 г сахара

1 ч. л. сметаны

Траву фиалки измельчить, залить теплой кипяченой водой, всыпать сахар, добавить сметану. Смесь хорошенько размешать и оставить в теплом месте на 2–3 недели для брожения.

Когда на поверхности сусла образуется пена, жидкость слить, процедить ее через несколько слоев марли, перелить в бутылки, хорошо укупорить и охладить. Квас готов! Хранить его в холодильнике. Пить по половине стакана за 10–15 минут до еды.

Этот напиток полезно пить при лечении опухолей в легких, а также можно использовать для ингаляций. Его также пьют при астме.

3 л воды

300 г корней валерианы

200 г сахара

1 ч. л. сметаны

Корни валерианы хорошенько измельчить, залить теплой кипяченой водой, всыпать сахар, добавить сметану. Подготовленную смесь оставить в теплом месте на 2–3 недели.

Когда над суслом появится стойкая пена, жидкость слить, процедить через несколько слоев марли. Напиток перелить в стеклянную бутылку, укупорить и охладить. Готовый квас хранить в холодильнике. Пить по одной столовой ложке 3–4 раза в день с чаем с полынью.

Квас обладает общеукрепляющим свойством, нормализует работу желудка. Это прекрасное профилактическое и лечебное средство при заболеваниях женских половых органов, в том числе при опухолях в матке.

3 л воды

300 г ягод облепихи

200 г сахара

1 ч. л. сметаны

Облепиху размять деревянной толкушкой, смешать с сахаром, оставить на 2–3 часа. Затем добавить теплую кипяченую воду, сахар, сметану. Смесь хорошенько размешать и поместить в теплое место на 2–3 недели для брожения.

Перебродившее сусло слить, процедить через несколько слоев марли, перелить в бутылки, хорошо закупорить и поместить в холодное место. Через сутки квас готов к употреблению. Хранить напиток в холодильнике. Пить по половине стакана 3–4 раза в день за 20–30 минут до еды.

Квас из березовых почек является отличным желчегонным, потогонным, мочегонным, бактерицидным, антисептическим и противовоспалительным средством. Его полезно пить людям, страдающим раком кожи и матки.

3 л воды

200 г березовых почек

100 г меда

1 ч. л. сметаны

Березовые почки залить кипятком, укутать и оставить на 2–3 часа. Затем остудить до 30–40 градусов, добавить мед, сметану и размешать. Подготовленную смесь поместить в теплое место на 2–3 недели для брожения.

Когда над суслом образуется стойкая пена, процедить, разлить по бутылкам, закупорить. Через сутки квас готов. Напиток хранить в холодильнике. Пить по 0,3 стакана за 15–20 минут перед едой.

Этот квас – для профилактики и лечения опухолей в молочной железе.

3 л воды

100 г соцветий кровохлебки

200 г сахара

1 ч. л. сметаны

Соцветия кровохлебки измельчить, залить горячей водой и дать настояться в течение 1–2 часов. В настой добавить сахар, сметану и оставить в теплом месте для брожения на 2–3 недели.

Когда над суслом образуется пена, жидкость слить, процедить через несколько слоев марли, разлить по бутылкам, хорошо закупорить и охладить. Через сутки квас можно пить. Готовый напиток хранить в прохладном месте. Пить по половине стакана за 10–15 минут до еды.