Том Рат - Ешь, двигайся, спи. Как повседневные решения влияют на здоровье и долголетие

В 1951 г. группа ученых из Сан-Франциско запустила исследование длиной в 18 лет, в ходе которого они наблюдали за портовыми рабочими, чтобы выяснить, какие факторы приводят к развитию сердечной недостаточности. Спустя почти 20 лет ученые опубликовали результаты, которые, в общем-то, никого не удивили: основными причинами были повышенное артериальное давление, курение и ожирение.

Удивительным был тот факт, что у мужчин, чья работа подразумевала хотя бы кратковременную физическую активность , риск умереть от сердечного приступа был гораздо ниже. К этой категории относились портовые грузчики, которые разгружали и загружали суда.

Еще 50 лет назад подобный вид физической активности был характерен для многих профессий. В те времена физический труд подразумевался почти в 50 % видов работ. Сегодня лишь в 20 % случаев требуется реальная физическая нагрузка. Подобные изменения объясняют резкий рост заболеваемости сахарным диабетом и ожирением. Современный человек многое может сделать одним кликом мышки и парой щелчков по клавиатуре. С одной стороны, это значительно повысило эффективность труда, с другой – пагубно сказалось на нашем с вами здоровье.

Эпидемия малоподвижности расползается по всему свету. От США до Индии и Китая технологии – от компьютеров до стиральных машин – сокращают использование ручного труда и наносят непоправимый вред нашему здоровью. Готовка, уборка дома и работа больше не требуют приложения значительных усилий.

В результате такого снижения активности нам приходится сознательно добавлять в свою жизнь физическую нагрузку. Если вы работаете в обычном офисе, в интересах вашего работодателя предоставить вам возможность тренироваться в течение дня.

Недавние исследования показали, что выделение времени на тренировки, даже за счет рабочих часов, не приводит к каким-либо потерям в бизнесе. Напротив, занятия в рабочее время повышают работоспособность. Даже если вы работаете на несколько часов в неделю меньше, в итоге ваша компания только выигрывает. Сотрудники некоторых фирм даже отмечали рост своих доходов после начала тренировок в рабочее время.

Приятно сознавать, что многие работодатели стараются быть в русле общей тенденции. Один мой приятель похудел почти на 20 кг, и все благодаря поддержке со стороны коллег и корпоративным фитнес-программам. Но даже если ваши коллеги ведут не слишком активный образ жизни, подумайте, как вы можете подать им пример.

Старайтесь в течение дня устраивать себе пешие прогулки. Сделайте пару отжиманий или приседаний, чтобы разбавить 10 часов малоподвижной работы. Предложите коллеге обсудить рабочие моменты на прогулке, а не в тесных креслах переговорной. Покойный Стив Джобс любил проводить совещания на ходу. Когда его спрашивали, зачем он так делает, Джобс говорил, что так ему лучше думается.

Если нет других вариантов, старайтесь хотя бы несколько раз в день ходить туда-сюда по рабочему кабинету. От работы вы толстеете, хиреете и устаете. Но если вам удастся добавить движений в обычный день, вы сможете защитить себя от пагубного влияния сидячей работы. Как сказал один исследователь: «Технический прогресс вытеснил физическую активность из нашей жизни, так что нам надо снова внедрять ее».

Раньше обед с коллегами был одним из лучших моментов рабочего дня. Иногда мы ходили в какой-нибудь ресторан по соседству, но чаще ели в местном кафетерии. В любом случае это была отличная возможность отдохнуть от мыслей о работе и прогуляться. Но главное – это было время для разговоров с друзьями.

Однако постепенно работы становилось все больше, и я все чаще предпочитал обедать на рабочем месте. Так я мог быстро, минут за пять, не отрываясь от прочтения почты, проглотить свой ланч – и это вместо тех 50 минут, которые уходили на обед с друзьями вне офиса.

Мне казалось, что так я смогу больше успеть. Но в итоге стало понятно, что обеды за рабочим столом не пошли мне на пользу. Я стал меньше общаться с коллегами, у меня поубавилось энергии, а к концу дня я был не так уж доволен сделанным и с трудом мог придумать что-то новое.

Сегодня, когда у меня случаются особенно загруженные дни, я по-прежнему обедаю в офисе. Но я понимаю, что это ловушка, ведь я съедаю больше, чем мог бы, если бы замечал, что именно ем. Кроме того, так я упускаю отличную возможность пройтись и размяться в середине дня.