Дмитрий Радостин - Головная боль. Избавься за 5 минут

Так что вот вам первый элемент великолепной четвёрки – хороший, добрый кусок нежирного мяса. Там есть незаменимые аминокислоты – наши кирпичики здоровья.

Не знаю, как вы, а я люблю читать справочники. В них есть всё, что мне нужно.

Ну вот, например, взять тему витаминов. Никого же не нужно убеждать, что витамины нужны. Да никто и не спорит. Но тут же очень многие говорят: «Так я съедаю пару яблок в день и чай пью с лимоном, так что мне хватает». Почему он решил, что хватает? Неизвестно.

Достаю справочник «Витамины и минеральные вещества» и читаю про суточную рекомендуемую норму, про возможные дозы употребления, про назначение каждого витамина… И выясняю следующее: да, витамины есть и в яблоках, и в лимоне, и даже в колбасе. Но… Но при современном способе производства, хранения и транспортировки их содержание – ничтожно. Катастрофически ничтожно. Вот если бы ели прямо с грядки…

Но от грядки мы далеко. И ещё один момент… Рекомендуемые суточные нормы, указанные на упаковке, это для людей абсолютно здоровых. А вот для тех, у кого что-то где-то не так, дозы могут быть совершенно другие. Современные витаминные препараты продаются сейчас повсеместно. Я думаю: даже кто-то из ваших друзей не раз предлагал купить вам упаковочку на пробу. Придётся вам отыскать друга и, внимательно ознакомившись, купить. Обычно такие витамины продаются целевыми комплексами. Так что, я думаю, вы подберёте себе нужные.

Если будете покупать витамины не в комплексе, то сначала ознакомьтесь со справочниками по витаминам. Там вы узнаете, что витамины эффективны тогда, когда принимаются в комплексе с минералами, а для лучшего действия – еще и с другими витаминами. Например для того, чтобы «заработал» витамин B 1, нужно принимать витамин С, а для витамина С нужен кальций, а для усвоения кальция – магний. Но не бойтесь потока информации, просто начинайте. Витамины помогут вам в правильном усвоении пищи, внесут свою лепту в позитивное отношение к жизни и прибавят сил. Они весёлые ребята – эти витамины.

Если рассматривать человека как нематериальную сущность, то тело можно сравнить с автомобилем, который используется человеком для данной жизни. Для того, чтобы “автомобиль” работал без перебоев, нужны исправные детали и топливо. О деталях (клетках тела) мы уже поговорили. Поговорим о топливе. Откуда тело получает топливо?

Если не вдаваться в термины, то в результате расщепления полезных веществ. Это процесс может происходить как под действием кислорода, так и без него. В первом случае идет полный распад, во втором – нет. Без кислорода расщепляется глюкоза. При этом организм получает энергию практически моментально. Но ее надолго не хватает: расщепление не полное. И потому, если вы активны, то большую часть энергии должны получать из жиров. И чтобы этот процесс был более гладким, жиры лучше употреблять растительные и из морепродуктов.

Разные растительные масла содержат разный набор полиненасыщенных жиров, и потому для питания нужно использовать практически все масла, что продаются в магазинах. Это и льняное, и оливковое, и кунжутное, и кукурузное. Да и другие. Так как многие масла имеют ограниченный срок хранения, то лучше покупать их в небольшой и непрозрачной таре.

А ещё хочу вам сообщить, что мозг на 60 % состоит из жира. И основная его часть – это жирные кислоты омега-3. Когда в рационе наблюдается их нехватка, их работу в мозге берут на себя другие жиры. Разумеется, здоровье мозговых клеток нарушается. Мембраны мозговых клеток становятся жесткими, и это означает, что процесс передачи сообщений между клетками мозга осложняется.

Самый лучший вариант использования информации – это её проверка на практике. Так что желаю вам как можно быстрее проверить данные о маслах на практике.

Очень сейчас это популярное словечко – «антиоксиданты». Слышали все, а вот что это, не знает почти никто. Так давайте же не поленимся и заглянем в словарь. Читаем: «Антиоксиданты (антиокислители) – природные или синтетические вещества, способные замедлять окисление. Распространено мнение, что антиоксиданты могут замедлить процесс старения клеток».

Ключевое слово здесь «окисление». Окислительные реакции в организме происходят постоянно. Они, например, нужны для получения энергии. Но так как мы существуем в не очень хороших условиях, то в процессе таких реакций происходит не полное восстановление кислорода. Это приводит к повреждению клеток. Вот антиоксиданты и борются с таким явлением.