Принцип похудения очень простой: можно употреблять суп ежедневно в неограниченном количестве; единственное ограничение – набор продуктов. Для приготовления этого чудодейственного средства понадобятся: 6 луковиц, 2 болгарских перца, 3 помидора, 1 кочан капусты, 1 кубик овощного бульона, небольшой пучок сельдерея.
Все ингредиенты надо измельчить и положить в кипящую воду. Кипятить суп следует на среднем огне в течение 10 минут, добавить соль и перец по вкусу, а когда овощи станут мягкими, снять с плиты.
Прежде чем приступать к соблюдению диеты, стоит изучить ее основные правила:
● придерживаться диеты можно не дольше двух недель, а возвращаться к ней – не раньше чем после двухмесячного перерыва;
● для улучшения результатов на протяжении периода похудения в качестве основного блюда следует употреблять именно суп;
● запрещается есть что-либо за два часа до сна;
● из напитков лучше всего отдать предпочтение зеленому чаю, овощным и фруктовым сокам;
● необходимо употреблять не менее 1,5 л воды ежедневно.
Система питания может быть такой.
Первый день. Основная еда – жиросжигающий суп и фрукты. Можно употреблять любые фрукты, кроме бананов. Из напитков разрешаются несладкий травяной чай, кофе без молока и сахара, а также фруктовые соки.
Второй день. Дробное питание (не менее 5 приемов пищи) предполагает употребление жиросжигающего супа и овощей. Разрешены овощи в любом виде (отварные, тушеные, свежие). Исключаются бобовые и кукуруза. Также следует ограничить употребление отварного и печеного картофеля. При желании можно позволить себе небольшое количество консервированных овощей.
Третий день. По-прежнему правит бал жиросжигающий суп. А еще можно есть любые овощи и фрукты, кроме печеного картофеля и бананов. К этому моменту вы должны избавиться от 2 кг.
Четвертый день. В меню все тот же суп, фрукты и овощи. Можно позволить себе стакан нежирного молока и 2 небольших банана.
Пятый день. Основная еда – жиросжигающий суп, отварная курица и помидоры. Конечно, суп уже наверняка приелся, но необходимо сделать над собой усилие. Кроме него, можно позволить себе до 400 г отварной куриной грудки и несколько свежих помидоров.
Шестой день. Продукты дня – жиросжигающий суп, зеленые овощи и рыба. Рыбу, приготовленную на пару, и зеленые овощи можно есть в любых количествах. А вот от картофеля и фруктов нужно отказаться.
Седьмой день. В рацион последнего дня входят жиросжигающий суп, несладкие фруктовые соки, овощи и коричневый рис. Хорошая новость: овощи можно готовить с карри и пряными травами.
При соблюдении диеты к концу седьмого дня потеря 5 кг лишнего веса станет реальностью. Поскольку суп диетический (всего 320 ккал), его употребление способствует стремительному снижению веса. Предложенный выше рецепт – базовый, при желании некоторые продукты можно заменить укропом, морковью, патиссонами, шпинатом и петрушкой.
В те дни, когда разрешено употреблять белковые продукты, лучше есть курицу или рыбу, иногда можно позволить себе говядину или телятину. Вегетарианцы могут заменять мясные продукты соевыми.
Синди Кроуфорд – известная американская супермодель, телеведущая и актриса, которой удается всегда выглядеть замечательно. Сама актриса признается, что в этом ей помогают постоянные занятия спортом и периодические диеты.
В эффективности диет, которые использует звезда, убедились многие. Вы можете испробовать на себе один из двух способов, предложенных Синди:
● диету на основе капустного супа;
● зоновую диету.
В меню диеты на основе капустного супа, как понятно из названия, обязательно входит суп (табл. 9). Сварить его можно с использованием практически любых овощей, за исключением картофеля. Классический рецепт, кроме капусты, предполагает использование таких продуктов:
● 5 шт. моркови;
● 5 луковиц;
● 2 болгарских перца;
● 4 помидора;
● перья зеленого лука и зелень сельдерея.
При желании в суп можно добавить ½ стакана отварного риса. Данная диета рассчитана на неделю, питание дробное, до 6 раз в день. Во время перекусов можно употреблять любые фрукты, кроме бананов, винограда и инжира. Как источник животного белка рекомендуется использовать нежирные йогурты и молоко. Овощи можно есть любые.
Таблица 9
Возможное меню диеты с капустно-овощным супом от Синди Кроуфорд
Читать дальше