Марина Жукова - Чистый дом – счастливый дом. Полезные советы о наведении порядка и уюта

Археологи нам дают много информации о том, как жили древние люди, чем они питались, как одевались, чем пользовались в повседневной жизни и на праздниках. И в зависимости от географических, климатических и других условий обитания потребности человека в подручных средствах соотносились с окружающей природой. Так, например, посуду чистили песком, одежду стирали в реке и отбивали камнями и т. д. И всегда человек старался найти способы, как можно быстрее и легче, но максимально удалить накипь с котла, выкрасить ткань или нитки, восстановить потерянный цвет и многое другое.

Первые рецепты бытовой химии создавались теми, чьи имена до наших дней не дошли. Кто-то из них применил пурпур для покраски ткани, кто-то подобрал минерал или цветную глину и создал первый рисунок… Часто случалось так, что первые открытия забывались, исчезали со смертью автора, но некоторые из них передавались как семейная тайна, по наследству, либо опыты приходилось повторять другим.

В те же далекие времена в быту люди стали применять и природные химические вещества. В отличие от кислорода, о котором древние люди и не подозревали, вода была частью древних культур, ей поклонялись как символу плодородия, жизни и смерти. Вода помогала не только растить урожай, удовлетворять жажду и готовить еду, но и создавать первые глиняные изделия – кирпич-сырец и посуду. Потом уже южные цивилизации распространяют по всему миру культ омовения в бассейнах и банях, особенно высоко ценили гигиенические свойства воды древние египтяне, греки и римляне.

С огнем похожая история. Сошедший с небес божественный огонь помогал осветить пещеру, отогнать диких зверей, согреться. В процессе освоения огня наступает период, когда он применяется не только для приготовления пищи, но также для обжига посуды. В каменном веке складываются уже более определенные факторы использования химических веществ в быту. В век неолита особенно заметно стало их применение, человек начинает заниматься скотоводством, земледелием, обработкой шкур, обжигом глиняной посуды, созданием украшений из дерева, камня и раковин. Постепенно появляются обряды, где используется косметика. Образцы первобытной культуры доходят до нас как свидетельство применения неорганических пигментов (охры, сурика, ультрамарина и др.)

И так как правила гигиены тела и гигиены жилища уже были известны древнему человеку, перед ним вставал вопрос о правилах гигиены при приготовлении пищи и способах предупреждения заражения. Об этом можно даже найти информацию в библейских преданиях. Наши далекие предки пищу коптили, сушили, солили. Чтобы не подхватить инфекцию, люди жгли можжевельник, кедр, специальные пахучие свечи, эфирные масла.

Химические соединения в древности использовали для обработки кожи известью, солью и дубильными веществами растительного происхождения. В Древнем Египте, Греции и Риме широко применяли практику отбеливания льняных и шерстяных тканей под воздействием солнечного света. На мочу в Риме даже был введен налог, так как ее применяли в качестве щелочного средства для стирки.

В Англии и Северной Европе отбеливали несколько другим способом – долгим, утомительным, длившимся несколько недель. Много раз стирали, полоскали, выстилали на солнце. Но уже в 1774 году шведский химик-фармацевт Карл Вильгельм Шееле открывает хлор, что в корне изменило нашу жизнь. Сам хлор труднодоступен и ядовит, были трудности с его применением, пока в 1799 году хлор смогли абсорбировать сухой известью, что позволило получить белильную (хлорную) известь, которую и стали использовать при отбеливании и дезинфекции. Именно потомками этой извести мы пользуемся почти каждый день!

Мыльные растворы были в ходу у древних шумеров середины третьего тысячелетия до н. э., об этом факте повествуют сохранившиеся таблички, а в VI веке до н. э. мыло научились варить финикийцы и галлы все из того же козьего жира и древесной золы. В Римской империи мыловарение становится уважаемым ремеслом, в каждом городе находилась своя мыловарня, и так почти две тысячи лет. Продукт получался довольно дорогой. Только с середины XIX века мыло получает промышленные масштабы изготовления и оказывается доступным для всех слоев общества. Именно мыло можно считать одним из важнейших искусственных химических продуктов, свершивших подлинную революцию в быту, до этого для стирки применяли песок, глину, яичные желтки, золу, бычью желчь, разложившуюся мочу и прочие средства, на первый взгляд не имеющие к гигиене никакого отношения. Изобретенное мыло заменило все вышеперечисленное и значительно упростило нашу жизнь.