Людвиг Ерлыкин - И жестянщик, и медник. Что собрали-сохраним (Сделай сам №1∙1993)

Художники А.А. Смирнов, Б.В. Грошиков

Худож редактор М. А. Бабичева

Техн. редакторы Т.Н. Веденеева

Корректор Л.М. Агафонова

ИБ № 12252

Подписано к печати с оригинал-макета 09.02.93. Формат бумаги 70х100-1/16. Бумага газетная. Гарнитура "Таймс". Печать офсетная. Усл. печ. л. 11,70. Усл. кр.- отт. 23, 72. Уч.-изд. л. 13,01. Тираж 1165000 экз. Заказ 1637. С-160

Издательство «Знание». 101835. ГСП. Москва. Центр, проезд Серова, д. 4 Индекс заказа 934901.

Ордена Трудового Красного Знамени Чеховский полиграфический комбинат Министерства печати и информации Российской Федерации. 142300, г. Чехов Московской области.

1 фунт (ф.) — 409,5 г

Здесь (и далее) — столовая ложка

Топинамбура.

Гарнец — 3,28 л.

Линя.

Данный раздел — сокращенная перепечатка трех глав брошюры «Колбасы делаем сами» с чертежами и схемами оборудования для товарного производства, которое нетрудно организовать самим. Для тех, кто хотел бы подробнее узнать, как создать свою небольшую свиноферму и вырастить здоровых свиней, как обустроить колбасно-коптильный цех, как изготовлять колбасу, а также, как юридически оформить свое предприятие, предлагаем обратиться с заявками на брошюру по адресу: 123007, Москва, Хорошевское шоссе, д. 62, товарищество «Просвет» при издательстве «Современник».

Полиэтилен ПВД, получаемый при высоких давлении и температуре, иначе называют полиэтиленом низкой плотности и обозначают ПНП, а ПНД, «добываемый» при низких давлении и температуре, — полиэтиленом высокой плотности и обозначают ПВП.

Все эти рецепты с небольшими сокращениями перепечатаны из популярной в 30-е годы справочной книги Г.Г. Бродерсена «Производственная технохимическая рецептура» (M.-Л.: Госиздательство, 1931).

Здесь и далее имеется в виду массовая часть.

Составляющие даны в весовых частях.