Анна Зорина - Богатый урожай из теплиц и парников

Рассаду, выращиваемую в комнате, за 5–7 дней до высадки переносят в теплицу. Рассаду сажают в возрасте 30–35 дней. Посадку производят так, чтобы корневая шейка растения была на уровне почвы. Глубоко посаженные растения загнивают.

Уход за растениями состоит из рыхления почвы, поливов и подкормок. Поливают растения редко, но обильно по междурядьям в утренние часы. Жидкую подкормку из 10 г аммиачной селитры и 15 г хлористого калия, разведенных в 10 л воды, расходуют на 1–1,5 м 2.

Температуру в пленочных сооружениях при выращивании салата поддерживают на уровне 17–20 °C. У ранних сортов температура выше 20–22 °C вызывает раннее стеблевание растений и горький вкус листьев.

Салат убирают рано утром или вечером, при этом листовой выдергивают с корнем, а кочанный срезают с розеткой листьев. Кочанный салат можно сохранить 3–4 дня в свежем виде при температуре 8–10 °C, а примерно 18–21 день – при 0 °C в полиэтиленовых пакетах в холодильнике.

В весенних теплицах редис часто выращивают как уплотнитель или первой культурой перед помидорами и огурцами. Для этих целей лучше подходят сорта с коротким периодом вегетации. Они энергично поглощают солнечную энергию, быстро растут, меньше формируют цветоносные побеги и образуют плотные корнеплоды. Готовую продукцию они дают за 20–30 дней. Редис достаточно холодостоек. Его семена начинают произрастать при температуре 3–4 °C, всходы переносят заморозки до минус 2–3 °C. Однако длительное воздействие пониженных температур замедляет развитие, поэтому ранней весной целесообразно выращивать его в теплице.

Хорошие корнеплоды можно получить только при коротком световом дне (не более 10–11 часов), иначе растения образуют цветоносные стебли. Садоводы весной стремятся посеять редис как можно раньше.

Редис требователен и к влажности почвы (в пределах 60–70 %). При ее недостатке и высокой температуре воздуха корнеплоды становятся грубыми и дряблыми. Чтобы этого не произошло, надо почву вокруг растений замульчировать торфом. А избыток воды в почве может привести к задержке роста, пожелтению листьев и недостаточной окраске плодов.

Редис требователен к плодородию почвы и наличию в ней питательных веществ в легко усваиваемой форме. Глинистые почвы для его выращивания не пригодны, а вот к кислотности почвы он не требователен.

Подготовку почвы под редис начинают с осени. Участок перекапывают на глубину лопаты, внеся на 1 м 2по ведру перепревшего компоста и торфа, 10 г суперфосфата и калийных удобрений. Ранней весной грядку рыхлят на глубину 10–12 см, при необходимости вносят речной песок и азотные удобрения, поливают горячей водой и на 2–3 дня закрывают черной пленкой.

Великолепно растет ранний редис на компостных кучах. Полейте такую кучу горячей водой, насыпьте сверху 3–4 см плодородной почвы и высевайте семена. Затем сразу же накройте посевы пленкой. А как только появятся всходы, пленку снимите, а растения накройте укрывным материалом.

Уход за редисом в закрытом грунте заключается в прореживании, рыхлении и поливах, подкормках и борьбе с почвенной коркой.

Всходы редиса появляются быстро. Через 7–8 дней после появления всходов посевы при необходимости прореживают, удаляя растения слабые и деформированные. Затем посевы поливают из лейки с ситечком методом дождевания. Как только грунт подсохнет, почву рыхлят между рядами, понемногу подгребая ее к растениям до семядольных листочков.

При выращивании в пленочных теплицах и парниках помимо всего вышесказанного надо поддерживать наилучшую освещенность растений, потому что при загрязненных стеклах удлиняется период их вегетации.

Основным вредителем редиса являются крестоцветные блошки. Ранние посевы редиса позволяют убрать его до массового появления вредителя. Для борьбы с ним перед рыхлением почвы и перед окучиванием растений междурядья посыпают сухой горчицей из расчета 10 г на 1 м 2.

Помогает также обработка растений настоями инсектицидных трав – чеснока, пижмы, чистотела или опудривание всходов табачной пылью в смеси с известью или золой.

В средней полосе России после того, как рассада, несколько раз (до трех раз) пересаженная в комнатных, домашних условиях, может быть доращена в теплице на садовом участке, а после этого уже высажена на постоянное место в грядку на огороде. Ошибку допускают те огородники, которые не пользуются доращиванием рассады в теплицах. Они сразу из комнаты переносят растения на грядки. В этом случае результаты получаются неудовлетворительными. Рассаду в теплице в зависимости от погоды можно держать 50–60 дней. Пересаживать ее из теплицы на грядку надо, когда температура воздуха ночью достигнет 10 °C. Это бывает к середине июня.