Андрей Громов - Сирень

Сирень — ценнейшая выгоночная культура. Её цветущие кустики можно иметь с ноября по май. Лучший материал для выгонки — сорта сирени обыкновенной, с коротким физиологическим покоем (Воспоминание о Людвиге Шпете, Михель Бюхнер и др.), а также сирени китайская и персидская.

Для выгонки с успехом могут быть использованы как махровые, так и немахровые сорта. Преимущество махровых сортов — цветки их очень долго сохраняют свежесть и не опадают, особенно при снижении температуры после распускания первых цветков в соцветии. Следует иметь в виду, что в ранние периоды цветки у выгоночной сирени бывают окрашены очень слабо, они почти белые. Поэтому для ранней выгонки целесообразнее брать белые сорта сирени.

Успех выгонки, особенно в ранние сроки, зависит от правильного подбора сортимента в маточных плантациях хозяйства. Лучшими сортами для ранней выгонки (ноябрь—январь) являются Мадам Казимир Перье, Жак Колло, Уильямс Робинзон, Михель Бюхнер, Кондорсе, Мари Легрей, Герман Элерс, для более поздней (конец января — февраль) — Воспоминание о Людвиге Шпете, Катерина Хавемейер, Мисс Эллен Уилмотт, Зибольд, Пуанкаре, Президент Греви.

В качестве подвоя для выращивания выгоночных экземпляров можно брать любую разновидность сирени обыкновенной. С утверждением отдельных специалистов о необходимости брать для этой цели белую разновидность сирени обыкновенной, так как окрашенные формы отрицательно влияют на окраску сортов сирени с белыми цветками, согласиться нельзя. Для выгонки в Латвии используют в основном такие давно сформировавшиеся сорта, как Флорина Степман и Мадам Казимир Перье, на которые подвой не может оказать существенного влияния. Кроме того, в ранний период выгонки даже сорта с окрашенными цветками имеют белесоватую или почти белую окраску соцветий.

По срокам выгонку сирени разделяют на раннюю (ноябрь — первая декада января), среднюю (вторая декада января — вторая декада февраля), позднюю (третья декада февраля — вторая декада апреля). Период (продолжительность) выгонки резко колеблется в зависимости от сроков, когда к ней приступают, и от способа выгонки.

В очень ранние сроки сирень зацветает без применения средств вынужденного пробуждения цветочных почек (тепловые ванны, обработка угарным газом, эфиры) на 45—48-й день с момента начала выгонки.

Применяя приёмы вынужденного пробуждения цветочных почек, период выгонки можно сократить до 35 дней.

При поздней выгонке сирень зацветает на 24—26-й день. Применив опрыскивание тёплой водой или дымление, период выгонки сокращают до 19—20 дней.

Выращивание, формирование и уход зависят от назначения выгоночных сиреней. Большая часть выгоняемой сирени используется для срезки соцветий, например, в наших прибалтийских республиках и на Западе. Крупные промышленные центры (Москва, Ленинград, Свердловск, Челябинск, Харьков) предъявляют большой спрос к горшечной культуре сирени с небольшими габаритами выгоночных растений.

Хорошо развитые растения можно получить только путём прививки выгоночных сортов на сильнорослые, хорошо развитые подвои первого сорта, выращенные из семян. Если подвоев такого качества не хватает, используют и лучшие сеянцы второго сорта. Не следует закладывать плантацию выгоночных сиреней нестандартными сеянцами подвоя с повреждённой и плохо развитой корневой системой.

Выращивание, выгонка и сортировка подвоев освещены в разделе "Посев семян и выращивание подвоев".

В школу питомника подвои высаживают осенью с расчётом, чтобы до наступления низких отрицательных температур и промерзания почвы они успели укорениться. Растеньица окучивают холмиками земли высотой 7—8 см.

Если растения будут использоваться для выгонки через 4—6 лет, расстояния между ними устанавливают в ряду 70—80 см, а между рядами — 1 м.

При выращивании на выгонку небольших горшечных растений в возрасте 2—3 лет расстояния в рядках сокращают до 70 см, между рядами —до 40 см.

Ранней весной следующего года, как только почва будет готова к обработке, её культивируют на глубину 7—8 см, чтобы сохранить весеннюю влагу и уничтожить появившиеся сорняки. При наличии в хозяйстве торфа посадки мульчируют. Если лето жаркое и засушливое, растения 1—2 раза обильно поливают из расчёта 400—800 т воды на гектар.

В течение лета проводят регулярные рыхления, прополку сорняков. В конце июня — начале июля подвои готовят к окулировке, которую стараются провести в самые сжатые сроки. При запоздалых сроках наблюдается большой процент выпада заокулированных глазков.