Прежде всего, нужно приобретать сорта, устойчивые к этой напасти. Затем уменьшить поступление азота и подкормить томаты фосфорными и калийными удобрениями. Далее профилактика – периодически (раз в 2 недели) добавлять в воду для полива щепотку марганцовки, цвет воды должен быть чуть розовым. Так мы уничтожим споры возбудителя еще в почве. Если же вы заметили на листьях помидоров бурые пятна, немедленно сорвите пораженные части и обработайте помидоры хлорокисью меди, как советует наука (1 ст. л. на 10 л воды). Однако препараты меди обладают высокой токсичностью (2-й класс токсичности) и имеют свойство накапливаться в почве. Поэтому можно использовать менее вредный для нас и помидоров раствор: 10 капель йода и 1 л сыворотки на 10 л воды. Обрабатывать с интервалом 5–7 дней. Если у вас в аптечке завалялся метронидазол, срок действия которого истек, можете применить его. Для этого 10 таблеток истолките и растворите в 5 л теплой воды, затем добавьте стакан молока. Размешайте и обработайте растения не более трех раз с интервалом 5–7 дней. Кстати, этими препаратами можно обрабатывать и огурцы. Есть и совсем экологичный рецепт: на 5 л воды – полстакана тертого чеснока, щепотка марганцовки и 1 ст. л. жидкого мыла. Можно обрабатывать каждую неделю, а можно чередовать с метронидазолом. Еще огородники рекомендуют взять тонкий медный провод, проколоть им каждое растение у корешка и откусить кусачками. Кусочек меди останется в стебле и, окисляясь, будет насыщать растение окисью меди, которая не оставит возбудителю болезни шанса.
Отдельно хочется упомянуть и биологический препарат триходермин. Он создан на основе штамма паразитического гриба Trichoderma . Я уже писал, что на насекомых – вредителей овощей находятся еще большие паразиты, которые питаются ими. Похожая картина и с микромиром грибов. Триходермы паразитируют на патогенных грибах и блокируют их развитие. Такой вот микроскопический помощник огородника. Если обработать этим препаратом землю перед посадкой, мы полностью избавимся от возбудителя фитофторы и различных гнилей. Еще перед высадкой на постоянное место можно замочить в растворе (4 г порошка триходермина на 1 л воды) корни рассады. Указанной дозы хватит на 25 растений. А если вы еще и обработаете им растения в период вегетации, то о проблеме вообще забудете. Как видите, существует много методов, как уберечь помидоры от фитофторы.
Вторая по вредности зараза – белая гниль. Основные ее признаки – усыхание верхушек и покрытие нижней части растения белым налетом. Сами помидоры становятся мягкими и водянистыми. В этом случае необходимо временно прекратить полив, а зараженные места опудрить золой или измельченным углем из костра. Поврежденные помидоры нужно сорвать и уничтожить.
Если вы будете заботиться о помидорных насаждениях на балконе и подоконнике, они отблагодарят сторицей, а вы сможете наслаждаться прекрасными экологически чистыми – я особенно подчеркиваю эти слова! – плодами до сбора грунтового урожая.
С моей стороны было бы невежливо не рассказать и о легких для выращивания культурах. Одна из них – лук, который обычно растят на зеленое перо. Дело это настолько легкое, что на это способен каждый, даже самый ленивый и неумелый. К тому же лук можно выращивать на выгонку круглый год. Так вы обеспечите себя витаминами, и ваш балкон или подоконник не будут простаивать даром.
Казалось бы, что в этом луке? Да и сколько его надо: пучок, два? Можно и на базаре или в супермаркете купить. Об экологичности продукта я умолчу, допустим, с этим все окей, но давайте сделаем небольшой экономический подсчет. Сколько стоит пучок зеленого лука? Я специально узнавал на рынке – меньше 5 грн редко бывает. Если вы такой салат будете есть два раза в неделю (а желательно хотя бы через день), то потратите 10 грн. А если у вас семья из четырех человек, тогда умножаем на четыре: 40 грн в неделю – казалось бы, копейки. Теперь умножаем на 4 недели, а потом на 12 месяцев. Итого: 1920 грн. И это по самой низкой цене.
А в зеленых перьях лука – весь набор витаминов, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Потребляя зелень лука, вы почти полностью избавитесь от надоедливых простуд и ангин. Зелень со сметаной улучшит ваше самочувствие и придаст силы для работы не только физической, но и умственной. Уговорил? Тогда читайте и выращивайте, это несложно.
Вам потребуется любая почвосмесь и небольшой ящик, подойдет даже пластмассовый контейнер (или горшки) для балконных цветов. На рынке или в супермаркете покупаете репчатый лук среднего размера, желательно проросший, или лук-батун (он же семилетка). Если же вы хотите все по фэн-шую, то есть по науке, то покупайте сорта Мячковский, Спасский, Штудгард.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу