Иван Дубровин - Сад – кормилец

При простудных заболеваниях очень хорошо помогает смесь свежих ягод малины и молока. Малина обладает к тому же и противовоспалительным действием, а также помогает человеческому организму бороться с болезнями.

Малину можно чередовать и с вишней, но дополнительное употребление еще и черной смородины пойдет только на пользу больному человеку.

В состав плодов черной смородины входят необходимые для развития и роста человеческого организма вещества, как: витамины групп С, Р, провитамин А, а также органические кислоты, дубильные вещества, различные микроэлементы и прочие биологически активные вещества.

Плоды растения черной смородины используют для заварки своеобразного чая при простудах и ревматизме. Витаминные напитки из смородины могут включать в свой состав и отвар плодов другого не менее полезного растения — шиповника.

Для приготовления такого витаминного чая необходимо взять равное количество плодов черной смородины и шиповника — по стакану, а затем смешать их и раздавить. После этого 1 л. кипятка заливают 2 ст. л. полученной шиповник-смородиновой смеси и кипятят в течение 10–15 минут.

Когда эта процедура подойдет к завершению, необходимо отвар плотно закрыть и настоять в течение 3 часов. Затем напиток процеживают через марлю и употребляют внутрь по пол-стакана 3 раза в день перед едой.

Можно использовать с тем же успехом и листья черной смородины с добавлением к ним листьев малины и брусники, которые берутся в равной пропорции относительно количеству взятых плодов шиповника (то есть в равных частях).

Листья черной смородины, брусники и малины вместе с плодами шиповника перемешивают и заливают кипятком: на 8-10 ст. л. смеси — 1 л. кипятка, после чего кипятят в течение того же времени, указанного в предыдущем рецепте. Затем отвар настаивают около двух часов в закрытой крышкой посуде и, предварительно процедив, пьют по пол-стакана три раза в день перед едой.

Шиповник (или, как его называют по-другому, дикая роза) в отдельности употребляется как противовоспалительное и противоинфекционное средство — содержание в нем витамина С во много раз больше, чем в черной смородине. Необходимый человеческому организму витамин С не имеет свойства накапливаться непосредственно в самом организме, а чтобы поддерживать его определенное количество, нужно постоянно его вводить вместе с едой.

Истощенный недостатком витаминов человеческий организм более предрасположен к простудным заболеваниям, поэтому многие люди правильно делают, что запасаются впрок плодами шиповника.

А это растение, кроме содержащегося в его биолого-химическом составе витамина С, имеет еще группу не менее важных и нужных для здоровья человека компонентов: витамины групп А, В, К, Е, Р, каротин, соли фосфора, калий, марганец, кальций, органические кислоты, железо в большом количестве и многое другое.

Употребление шиповника способствует быстрому выздоровлению человека и восстановлению утраченных за время перенесенной болезни сил и природной энергии.

Из плодов шиповника можно приготовить настой, который поможет больному при простудном заболевании. Лучше всего приготовить его в термосе, рассчитанном на 1,5 л, под вечер, чтобы напиток смог настояться положенное время, а утром за завтраком его принять внутрь.

Засушенные плоды шиповника (примерно 35–45 г) измельчают и заливают непосредственно в термосе 1 л. кипятка. Затем напиток настаивают в течение 8 часов и употребляют по желанию без процеживания. Также шиповник можно настоять на водке.

Но бороться с простудой можно и при помощи употребления в пищу изюма (сушеного винограда). Он очень хорошо помогает от кашля, а рецепт приготовления изюмного отвара очень простой.

Берется примерно 200 г изюма и измельчается. После этого полученная масса заливается 1/2 л кипяченой воды и раствор ставится на огонь. Как только раствор закипел, необходимо убавить огонь и варить изюм в течение 10–15 минут.

Затем отвар снимается для охлаждения и уже после того отжимается и дополняется до изначального объема кипяченой водой. Использованный для этой операции изюм больше не нужен, и его можно употребить в пищу совместно с творогом или медом. А приготовленный отвар пьют по пол-стакана 4 раза в день перед едой.

В зависимости от того, какой образ жизни ведет человек, можно вполне реально спрогнозировать его будущие заболевания. Дело в том, что очень многие люди, занимаясь своими любимыми делами, зачастую даже не обращают внимания, как реагирует на это их организм — вроде бы все хорошо и здорово, но проходит какое-то время, и начинаются проблемы со здоровьем.