Николай Курдюмов - Умный огород

АНАХРОНИЗМ– то, что устарело и уже мешает улучшению жизни.

АНТРОПОСОФСКАЯшкола – философское направление, породившее немало красивых и полезных практик в педагогике, медицине, сельском хозяйстве. Идеи для развития взяты у Гёте. Все составные части мира мыслятся целенаправленными, одушевленными и свободными – даже молекулы. Масса направлений. Лидер – Рудольф Штейнер, центр долгое время был в Вальдорфе, в Германии.

АРТИШОКИ– огромные сизые кусты с рассеченными листьями. Толстые кроющие чешуи соцветия – деликатесный овощ. Родич репейника и чертополоха.

БЕЗРЕЗУЛЬТАТНЫЙ– здесь: время и силы потрачены, но НУЖНЫЙ результат не получен. Это ухудшает жизнь в целом, и потому НЕРАЗУМНО.

БЕЛЕНИЕ– изоляция от света с целью осветлить листья и улучшить их вкус.

БИОМАССА– все живое, что было создано и выращено за сезон.

БИОПРОИЗВОДСТВОкислот – выделение кислот микробами, животными и корнями.

БОРДОСКАЯжидкость, «бордоска» – медный купорос с известью. Соли меди при контакте с грибками подавляют их. Известь добавляется, чтобы не сжечь листья – чистый купорос слишком кисел. Одновременно снижает перегрев растений. Сейчас уже малоэффективна.

БОРОЗДОВАНИЕ– прорезание коры на стволе и ветвях для отвлечения веществ, уменьшения прироста и утолщения ствола. Усиливает плодоношение.

БОРЬБА– вид ложных действий: попытка уничтожить следствие, не обращая внимания на причину, которая при этом только маскируется и процветает.

БРОМЕЛИИ– семейство растений, растущих на деревьях. Образуют плотные розетки листьев, в которых хранится вода и даже живут лягушки.

БУШ– пустыня, граничащая с лесом. Отсюда название племен – БУШМЕНЫ.

ВЕГЕТАТИВНОЕразмножение – размножение частями растения, которые могут прирастать или укореняться. При этом генотип остается без изменений.

ВЕРШКУЮТСЯ– на кисти не образуется побег, и рост прекращается сам. Дальнейший рост возможен только за счет бокового побега – пасынка.

ВЫЖИВАТЬ– здесь: стремиться продлить свою жизнь с помощью самого себя и своего потомства. Выживание – основа жизни, смысл бытия и цель разума. Любое стремление подавить, уничтожить или перестать быть противоречит разуму.

ВЫЩЕЛАЧИВАНИЕ– грубо: вымывание из почвы растворимых веществ. Более всего выщелачиваются почвы, бедные органикой – она связывает питательные вещества.

ГЕЛЬМИНТЫ– паразитические черви, обитающие в кишечнике животных.

ГУМУС– органика, прошедшая через кишечник червей, а также других обитателей перегноя. Особый сложный комплекс веществ, связывающих и отдающих питательные элементы, регулирующих равновесие в растворах и активирующих корни растений. Основа жизненной энергии почвы.

ГХЦГ– гексахлорциклогексан, так же как и ДДТ, одно из первых ядовитых веществ, убивающих все подряд – от мышей до микробов.

ДЕТЫ– детерминанты, значит: определенной высоты. Сокращение.

ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ ВОДА– выпаренная, не содержащая никаких солей.

ДНК– основа генов, молекулы с записью всех процессов и действий организма. При делении клеток копируется и синтезируется вновь.

ДРЕНАЖ– что-то, что позволяет воде при избытке уходить, стекать.

ЖЕСТКАЯвода – вода с большим количеством солей кальция и магния, которые могут выпадать в осадок, мешать многим процессам. Например, в жесткой воде плохо мылится мыло и быстро выпадает хлопьевидный осадок.

ЗЕЛЕНЕЮЩАЯили зацветшая вода – вода, в которой на свету размножились одноклеточные водоросли. Они абсолютно безвредны.

ЗЕЛЕННЫЕовощи – те, у которых в пищу идет ЗЕЛЕНЬ – зеленые листья.

ИДЕАЛЬНОЕ СОСТОЯНИЕ– когда случайность и беспорядочность в минимуме.

ИММУННЫЕклетки – те, что занимаются ликвидацией микробов и обезвреживанием чужеродных веществ. У нас – светлые клетки крови.

ИНГИБИТОРЫ– тормозители, остановители химического процесса.

ИНДЕТЫ– индетерминанты – растения с неопределенным, неограниченным ростом, или лианы. Смотри – ДЕТЫ.

ИНДУКТОРЫ– создатели силы, активаторы, побуждатели.

КАЛИЙ– один из трех (еще – азот и фосфор) элементов, которые поглощаются растениями в больших количествах. Отвечает за баланс развития, играет важную роль в сопротивлении жаре и холоду – так говорит наука. Я уже не склонен делить растения на отдельные элементы. На удобрениях – окончание «-КА».