Ю. Херсонский - Лекарственные растения вашего сада

Побочные действияРута противопоказана беременным. У людей, особо чувствительных к руте, при передозировке может наблюдаться слюнотечение, опухание языка, желудочно-кишечные расстройства и затруднение дыхания. При чувствительной коже возможны дерматиты.

Рябина обыкновенная (красная) Sorbus aucuparia

Декоративные плоды рябины осенью видны издалека. Они служат пищей разным птицам, особенно дроздам. Родовое название произошло от кельтского sar – «терпкий», видовое aucupari означает «ловить птиц». Очевидно, ее плоды птицеловы использовали как приманку.

Распространение в природеВ дикой природе рябина распространена в Европе и на Кавказе. Как подлесок растет в хвойных, лиственных и смешанных лесах, а также на полянах и опушках. Рябина – очень выносливое растение, переносит и засуху, и суровые зимы, и неплодородные почвы. Урожайность зависит от возраста и места обитания. На открытых местах плодоносит с 4–5 лет, в затененных – примерно с 10 лет.

Приемы выращиванияРябина – неприхотливое растение, растет на любых почвах, как на солнце, так и в полутени, но лучше развивается на богатых почвах и освещенных местах. Не переносит переувлажнения и засоления почвы. Легко размножается семенами, которые высевают в грунт или в деревянные ящики сразу после сбора. Всходы появляются весной, их пикируют, а после доращивания 2–3-летние саженцы переносят на постоянное место. В неблагоприятных условиях поражается вредителями и болезнями, характерными для плодовых растений.

ДекоративностьРябина обыкновенная – прямоствольное дерево или крупный кустарник с ажурной кроной и зеленой листвой. Растение сохраняет декоративность в течение всего сезона. Особенно привлекательна рябина во время цветения в мае, когда на деревьях появляются крупные соцветия. В конце лета наступает второй пик декоративности – в это время на дереве созревают яркие кораллово-красные плоды, сохраняющиеся на ветках и в зимний период. Осенняя окраска листвы также очень эффектна и варьируется от желтой до оранжево-красной.

Использование в садуРябину высаживают в однородные или смешанные с другими растениями декоративные группы и аллеи. Красиво растение в одиночной посадке на фоне зеленого газона. Рябина обыкновенная склонна к интенсивному размножению самосевом. Семена разносятся птицами, активно поедающими плоды, поэтому постоянно появляющуюся поросль следует сразу удалять и ограничиться выращиванием на участке не более 3 деревьев.

Сбор и заготовкаПлоды заготавливают в сентябре-октябре, вначале провяливают на воздухе (можно на солнце), затем сушат. Цветки срывают во время массового цветения, листья – молодыми. Сушат обычными способами.

Целебное действиеОфициальная медицинская практика признает плоды рябины в основном в качестве поливитаминного средства. Народная медицина рекомендует пользоваться рябиной значительно шире. Ее препараты обладают легким слабительным, мочегонным, антимикробным, противовоспалительным, кровоостанавливающим, желчегонным, противосклеротическим действиями.

1. Настой . 2 ч. л. сухих плодов залить 2 стаканами кипятка, настаивать 1 ч, процедить. Можно подсластить (кроме диабетиков!). Пить в 3–4 приема в течение дня для профилактики и лечения авитаминозов, как легкое мочегонное и желчегонное средства [7].

2. Настой. 1 ч. л. сухих цветков залить 1 стаканом кипятка, кипятить 1 мин, настаивать 1 ч, процедить. Пить по 1/4 стакана 3–4 раза в день в теплом виде при сахарном диабете, простудных явлениях, климаксе [9].

3. Настой . 1 ст. л. свежих измельченных листьев залить стаканом кипятка, настоять под крышкой в теплом месте 1 ч, процедить. Пить при пародонтозе, цинге, авитаминозах, малокровии [9].

4. Настой. 1 ст. л. сухих плодов залить 300 мл кипятка, настаивать 4 ч, процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день при почечнокаменной болезни, ревматизме, геморрое [12]. Из плодов рябины готовят вина, настойки, варенья, желе, сиропы и т. д.

Побочные действияНе рекомендуется применять рябину при повышенной свертываемости крови и склонности к образованию тромбов.

Рябина черноплодная (арония черноплодная) Aronia melanocarpa

Рябина черноплодная введена в культуру с XVIII в., с 1834 года разводилась в ботанических садах России и постепенно приобрела славу пищевого и лекарственного растения. Популярной арония стала после ее изучения на Алтайской исследовательской станции садоводства по рекомендации И. В. Мичурина. С декоративной точки зрения особенно красиво выглядит рябина черноплодная, привитая на высоком штамбе.