Алексей Кушлак: Формирование и обрезка плодового сада

Плодовые образования– это репродуктивные побеги и их разветвления, которые в отличие от ростовых побегов характеризуются небольшими размерами и недолговечностью. Плодовые побеги почти никогда не развиваются в крупные скелетные части дерева. Отмирая, они заменяются новыми побегами плодового типа. Отличают однолетние и многолетние плодовые образования. К однолетним образованиям относят кольчатку, копьецо, плодовый прутик; к многолетним – кольчатки старше одного года, плодушки, плодухи.

Плодовый прутик– однолетнее плодовое образование до 15–25 см, на вершине которого находится цветковая почка. Основные морфологические различия между плодовым прутиком и копьецом следующие: плодовые прутики слегка изогнуты; копьеца более упругие и отходят от ветви под большим углом; междоузлия у копьеца сильно укороченные, тогда как у прутика они приближаются по размерам к ростовым побегам.

Плодушка– укороченная хрупкая веточка, состоящая из нескольких кольчаток. Плодушки отличаются друг от друга разветвлённостью (простые и сложные), долговечностью (от 2–3 лет в северных районах до 10–12 – в южных). Все они характеризуются небольшой высотой – до 20–30 см, легко ломаются при ветрах и сборе урожая.

Побег продолжения– самая верхняя часть ствола (верхушечный прирост последнего года).

Полускелетные ветки– менее крупные скелетные части дерева, возникшие на скелетных ветвях и являющиеся разветвлениями второго порядка.

Скелетные ветки– самые крупные разветвления, первыми возникшие при формировании кроны и составляющие её основу.

Срез на кольцо– срез на границе (кольцо) между стволом и суком или между крупной и мелкой ветвью. При зарастании кольца со временем образуется небольшой валик.

Ствол– центральная ось плодового дерева, от которой отходят сучья, ветви и другие части кроны.

Формирование куста– начинается с обрезки саженца чёрной, красной и белой смородины при посадке. Во время посадки однолетнего саженца сразу укорачивают надземную часть. Первоначальная обрезка саженца просто необходима для начала хорошего развития куста. Без такого укорачивания рост будет слабым. В результате сильной начальной обрезки молодое растение даст 3–5 здоровых мощных побега. Полное формирование плодоносящих кустов смородины заканчивается в 5–7 лет. Правильно сформированный куст должен иметь от 15 до 20 разновозрастных, отходящих непосредственно от корней побегов, в том числе 3–6 побегов однолетних, 3–4 двухлетних и 3–4 трёх– и четырёхлетних.

Центральный проводник– часть ствола, на которой находятся разветвления кроны, от первого нижнего разветвления до побега продолжения.

Штамб– нижняя часть ствола, искусственно лишённая разветвлений, или, другими словами, место от корневой шейки до первого нижнего скелетного разветвления.

1. Агафонов Н. В. Научные основы размещения и формирования плодовых деревьев/Н. В. Агафонов. – М.: Колос, 1983. – 173 с.

2. Анзин Б. Н. Обрезка плодовых и ягодных кустарников, 4-е изд. – М., 1968.

3. Грязев В. А. Выращивание саженцев для высокопродуктивных садов/ В. А. Грязев. – Ставрополь: Кавказский край, 1999. – 205 с.

4. Интенсивный плодовый сад. – Воронеж, 1990.

5. Клочко П. В. Влияние способов обрезки деревьев яблони на подвое М9 на их продуктивность/П. В. Клочко. Экологическая оценка типов высокоплотных плодовых насаждений на клоновых подвоях: материалы международного симпозиума. – Минск: Самохваловичи, 1997. – С. 106–108.

6. Круглов Н. М. Агротехническое обеспечение реконструкции промышленных садов в средней полосе: учебно-методическое пособие/Н. М. Круглов. – Воронеж: ФГОУ ВПО Воронежский ГАУ, 2010. – 41 с.

7. Круглов Н. М. Заметки о садоводстве Центрального Черноземья/Н. М. Круглов. – Воронеж, 2008. – 80 с.

8. Кушлак А. В. Производство саженцев яблони методом зимней прививки/ Н. М. Круглов, А. В. Кушлак. Научное обеспечение инновационного развития плодоовощеводческой отрасли в ЦЧР// Сб. науч. тр. – Воронеж, 2012. – С. 41–45.

9. Кушлак А. В. Биометрические показатели новых клоновых подвоев в комбинации с районированными и перспективными сортами яблони/Н. М. Круглов, А. В. Кушлак. Вестник МичВГАУ, № 2. – 2012. – С. 16–18.

10. Потапов В. А., Пильщиков Ф. Н. Плодоводство. – М.: Колос, 2000. – 432 с.

11. Салманов А. С. Яблоня. – Издательство Воронежского университета, 1991.