Игорь Резько - Веселые рецепты праздника. 1000 советов

В первый день нового года запрещается делать какую-либо работу по дому – чтобы наступающий год прошел легко и без особых забот.

Современный мир живет, пользуясь григорианским календарем, который был введен еще Папой Римским Григорием XIII в 1582 году. До этого наши предки пользовались юлианским календарем (старый стиль), появление которого связано с деятельностью Юлия Цезаря. Введен он примерно с 45 года до нашей эры. От юлианского календаря отказались (но не все) скорее всего потому, что он был не точен, чего нельзя сказать о григорианском.

В новом календаре учитывается длина суток, смена фаз луны, количество дней в фазе, подвижки в ходе планет, поэтому при его введении получилась астрономическая разница, которая на протяжении двух тысячелетий составила 13 суток. В итоге из-за упорства Русской Православной Церкви, которая отказалась перейти на новый стиль, и невозможности в тот момент четко определить траекторию движения планет на сегодняшний день мы имеем возможность отмечать два праздника – Новый год (1 января) и Старый Новый год (14 января). Конечно, может показаться, что Старый Новый год уже не актуален, однако это далеко не так.

14 января наступает самый разгар святок, кроме того у 14 января (по старому стилю 1 января) – Денъ святого Василия, который был весьма почитаем нашими предками.

В этот день молодые девушки обычно гадали – считалось, что все нагаданное в Васильев день обязательно сбудется. Также празднование Дня святого Василия сопровождалось народными обрядными пениями и танцами, из которых можно было узнать, что праздник этот называется авсень (овсень, усень, таусень, говсень), но в честь чего его отмечали – неизвестно, да и осталось от него только три обычая: варить каши, засевать зерна и ходить по домам.

Чтобы Новый год был благополучным, его нужно отпраздновать в правильном месте.

В современном мире праздновать Новый год принято двумя способами.

• Те, кто предпочитает первый – сугубо семейный, интимный – считают, что Новый год – это прежде всего семейный праздник, который надо проводить в кругу родственников и близких друзей.

• Те, кто предпочитает второй способ – встреча Нового года в большой, иногда даже малознакомой компании – считают, что только так можно встретить Новый год весело.

Молодежь не любит отмечать Новый год в семейном кругу. Это и понятно: намного интереснее провести этот праздник вместе со сверстниками, и родителям, наверное, не стоит запрещать своим юным отпрыскам это делать.

И все-таки, по нашему мнению, лучше всего Новый год встречать с семьей, а чтобы праздник был веселым и оживленным, но не потерял домашнего уюта, пригласите к себе в гости две-три семьи, с которыми вы в очень хороших отношениях – тогда каждый найдет собеседника и никому не будет скучно.

А вот место проведения Нового года можно выбирать какое угодно, главное, чтобы вся семья была в сборе. Например, неплохо встретить Новый год в лесу. Конечно, если заранее к этому подготовиться, если ваш дом находится недалеко от леса и если погода благоприятствует. В таком случае вам следует заранее найти подходящую полянку и заготовить дрова. В качестве новогодних угощений гостям можно будет предложить приготовленные на гриле шашлык, рыбу в фольге, курицу и т. д., а десерт можно отведать и дома.

Если вы решили провести Новый год в кругу семьи и близких знакомых, то заранее предупредите последних, послав пригласительные открытки, сделанные собственноручно.

К примеру, вы можете смастерить открытку-елочку. Для этого наклейте на плотную бумагу заготовку бумажной елочки, оформите ее звездочками, снежинками, бисером, а на обратной стороне напишите текст приглашения.

Новогоднюю открытку можно сделать и из картона, наклеив на него вырезанную картинку из какой-нибудь открытки.

Вы можете удивить приглашенных, послав им открытку, сделанную из заготовленных осенью засушенных листьев и цветов. Для начала сделайте заготовку будущей открытки на белом картоне. Возьмите засушенный лист и нанесите с одной стороны какую-либо краску. Аккуратно поднимите его и положите окрашенной стороной на заготовку открытки, сверху положите чистый лист бумаги и прижмите, а затем осторожно снимите его – открытка готова. Осталось только написать поздравление.