Игорь Резько - Веселые рецепты праздника. 1000 советов

Торжество в честь Нового года в Древнем Египте начиналось в середине осени и продолжалось месяц. Связано это было с началом разлива Нила, который превращал безжизненные пустынные долины в плодородные земли.

Тогда египтяне благодарили духов этой реки и пускали по течению статуи своих богов. Действо сопровождалось веселым пением, танцами и различными обрядами. В конце празднования, по прошествии месяца, статуи возвращали в храмы. Жители Древнего Вавилона отмечали Новый год весной, и на это время их правитель покидал город. Тогда все вавилоняне без исключения начинали праздновать Новый год. А после возвращения царя торжество прекращалось, и жители снова возвращались к работе.

Подобный обычай празднования Нового года у вавилонян позаимствовали иудеи, некогда находившиеся у них в плену. Далее эта традиция перешла к грекам, и только потом она появилась у народов Западной Европы.

В Персии на Новый год жители преподносили друг другу куриные яйца, что являлось символом продолжения жизни.

В конце октября Новый год праздновался в Галлии. У кельтов был обычай в этот день украшать свои дома омелой: считалось, что с ее помощью можно изгнать из жилища злых духов, так как кельтские поверья гласили, что именно в Новый год на землю спускались духи мертвых. В обычаях кельтов дарить подарки прослеживались римские традиции. Например, подношение даров правителю от подданных. На Новый год жители Галлии предпочитали дарить разнообразные украшения и золото, а мужья разрешали своим женам тратить деньги только на личные нужды.

В мире много самых различных стран, и соответственно есть на нашей планете народы, которые празднуют Новый год совсем иначе и совсем в другое время года, чем, к примеру, мы.

Наша традиция обязывает нас готовиться к Новому году, начиная с католического Рождества, отмечать сам праздник в ночь с 31 декабря на 1 января и продолжать праздновать до Старого Нового года. Наверное, поэтому Новый год – наш самый любимый праздник. Также в ночь с 31 декабря на 1 января Новый год отмечают в Австралии, Шотландии, Австрии, Японии, Румынии, Канаде, США, ОАЭ, Финляндии и многих других странах. Но не во всех. Так, греческий Новый год начинается одновременно с нашим Старым Новым годом – 14 января, и называется День святого Василия. Каждый ребенок в Греции знает, что святой Василий самый добрый и щедрый, и, ожидая подарков от него, ставят возле камина в праздничную ночь ботинки, которые на утро будут полны подарков.

Первыми на земном шаре встречают Новый год жители островов архипелага Фиджи, состоящего из трехсот двадцати островов, часть которых необитаема.

Китай, Малайзия, Вьетнам, Сингапур, Корея, Монголия, а также другие страны, в которых исповедуется буддизм, отмечают Новый год согласно лунному календарю в первое весеннее новолуние. Здесь Новый год не имеет фиксированной даты, так как сакральное новолуние каждый год наступает в разное время, примерно между 21 января и 20 февраля (этот период у них считается ранней весной). Вьетнамцы в новогоднюю ночь дарят родным и друзьям веточки цветущего персикового дерева и маленькие мандариновые деревца с плодами.

Новый год мусульман – Хиджра – отмечается в первый день первого месяца мусульманского года, и эта дата тоже переходящая.

Жители Афганистана, Таджикистана, республик Средней Азии, Ирана, Пакистана и Азербайджана встречают Новый год – Навруз – в первый день наступающего года по персидскому календарю. Этот праздник приходится на ночь с 21 на 22 марта, когда начинается день весеннего равноденствия.

Индийских календарей около тридцати. Так, на юге Индии Новый год празднуют в марте, на севере – в апреле, на западе – в октябре, в штате Керал – то в июле, то в августе. В некоторых штатах во время новогодних празднеств разрешается разговаривать только вежливо, запрещено сердиться и ругаться. А вообще, подобных дат, когда можно отпраздновать данное событие, в этой стране восемь: например, Гуди Падва. В этот день каждый непременно должен съесть несколько листьев дерева ним-ним, которые, по древнейшим поверьям, защищают людей от болезней и горестей и, несмотря на то что на вкус листья этих чудодейственных растений ужасно горькие и неприятные, они обещают сладкую жизнь.