Arjun Grandjedi - Мой походный пищеблок. Тюнинг армейского котелка

© Arjun Grandjedi, 2017

ISBN 978-5-4485-0926-1

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Собираясь выбраться на природу всегда задумываешься, как обеспечить если не комфорт, то хотя бы более-менее удобную реализацию жизненных потребностей. Например, в вкусной и полезной пище. А для хорошего питания необходима кроме наличия продуктов, еще и возможность приготовить их наилучшим образом.

Поэтому дальше речь пойдет о кухонной посуде и сопутствующих вещах.

Костер в походе, картошка запеченная в углях, уха, кипящая в эмалированном ведре. Романтика, елки-палки!

Вот только таскать ведро имеет смысл лишь до транспортного средства. Если пикник человек на двадцать. А если двое или вовсе один идет в поход? Тут есть смысл подумать о компактном котелке.

Чаще всего у походников популярны наши армейские котелки, комбинированные комплекты ВДВ или реплики шведского армейского котелка, так же известного, как «ШАК».

Американские, немецкие и прочие французские отличатся от советского незначительно, так как имеют общего предка, да и распространены реже. (в них есть вкладная миска, видом с уменьшенную крышку)

Масса – 320 грамм.

Состоит из двух частей – собственно котелка, емкостью 1,3 литра и крышки объемом 0,5 л. Крышка с откидной ручкой используется как ковш, тарелка, сковорода и собственно крышка, причем двумя способами – заужением верхней части вставляется в котелок. Так можно одно блюдо готовить, а другое подогревать.

Окрашен масляной краской хаки, со склада идет вымазанный пушсалом и обернутый бумагой. Фляга объемом 0,8 литра в чехле идет отдельно.

Главный плюс котелка, кроме цены и широкой распространенности – возможность использовать его на марше для переноски остатков пищи, или как контейнер для любых прочих необходимых в походе вещей. Почковидная форма котелка придает компактность и позволяет носить его в чехле на ремне, или в рюкзаке.

Минус – масляная краска. Сгорит при первом же использовании на огне. Хуже, что при закрытии перевернутой крышкой, краска попадает в кипящую воду, или пищу. Решение – очистить краску. Отсутствие штатного чехла. Решается минимально кривыми руками.

Советский армейский алюминиевый котелок

Не крашеный, алюминиевый, состоит из трех частей: фляга объемом 1 л. весом 220г., вставляется в литровый же котелок, (200 г.) снизу которого надевается подкотельник емкостью поллитра и массой 140 г. Ручка подкотельника защелкивается на фляге. Вся конструкция вкладывается в брезентовый чехол, (+80 г.)

Полная масса – 640 г.

Плюс – компактность. Минус – масса и невозможность использовать в качестве контейнера для переноски чего-либо. Подкотельник вставляется в котелок сверху, на манер открытой сковородки, но другим способом надеть его, увы, невозможно…

Еще больший минус – невозможно собрать грязный комплект – частички сажи или песчинки на внешней поверхности котелка приведут к заклиниванию подкотельника, а в остатки пищи не вставишь флягу. Если закрыть котелок подкотельником сверху, он не поместится в чехол.

Даже чистый котелок способен заклиниваться в собранном виде, поэтому рекомендуют его доработать напильником, то есть наждачной бумагой.

Флягу в котелок, котелок в подкотельник и все вместе в чехол

Выпускаются из нержавеющей стали и пищевого алюминия, круглые и овальные.

Состав комплекта:

1. котелок (алюминиевыий или из нержавеющей стали), 1,5 л.

2. крышка-сковородка (алюминиевая или из нержавеющей стали) 0,5 л.

3. ветрозащитный экран (стальной)

4. горелка (медная) 150мл. денатурат

5. фляга для спирта (пластиковая) 280 мл.

В экран вставляется котелок, в котелок кладется горелка и фляжка со спиртом.

Вес – 1,6 кг

Плюсы – штатная спиртовка позволяет не зависеть от внешних источников энергии. Пока не иссяк спирт, можно наслаждаться горячим даже на льдине. Защита от ветра входит в комплект. Второй плюс – крючок на дужке позволяет подвешивать котелок над костром двумя способами, очень продумано.