LibCat » Книги » Домоводство » Кулинария » Владимир Круковер - 500 блюд из духовки

Владимир Круковер - 500 блюд из духовки

Здесь есть возможность читать онлайн «Владимир Круковер - 500 блюд из духовки» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Жанр: Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Читать книгу

Название:
500 блюд из духовки
Автор:
Владимир Исаевич Круковер
Жанр:
Кулинария / на русском языке
Год:
неизвестен
ISBN:
нет данных
Рейтинг книги:
5 / 5. Голосов: 1
Избранное:

Добавить в избранное
Отзывы:
Написать комментарий
Ваша оценка:
- 100
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5

500 блюд из духовки: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «500 блюд из духовки»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Эта книга поможет хозяйкам по-новому взглянуть на такой привычный кухонный атрибут, как духовка. Автор предлагает 500 блюд из различных продуктов — мяса, рыбы, дичи, творога, яиц, овощей, грибов, теста, — которые можно приготовить в печи, на духовом вертеле, при использовании решетки. Воспользуйтесь его рекомендациями и на вашем столе появятся такие удивительно вкусные и полезные блюда как запеченая свинина, фаршированная утка, крестьянский суп, каравайчики из рыбы, лодочки с крабами, шашлыки и многое другое… нужно лишь только желание!

500 блюд из духовки — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «500 блюд из духовки», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема

Шрифт:

↓

↑

Сбросить

Интервал:

↓

↑

Закладка:

Сделать

Шнитт–лук (резанец) — многолетний вид лука с лиловыми луковицами

Эндвий — растение из семейства цикорных

Эстрагон (тархун) — пряность

Использованная литература

Абу Али Ибн Сина (Авиценна).Канон врачебной науки. — Ташкент, изд. «Фан», Узбекистан. 1981

Абу Рейхан Мухамет Ибн, Ахмет Аль Бируни.Собрание сочинений. изд. Ленинградское отделение АН СССР, 1963

Амиродовлат Амасиаци.Ненужное для неучей. М. «Наука», 1990

Астафьев В. И.Советы по домоводству. — Мн.: Полымя, 1979.

Батлер К.Мир медоносной пчелы. М.: Колос, 1980.

Безвредность пищевых продуктов(Под ред. Говарда Р., Робертс. Пер. англ.). М., Агропомиздат, 1986.

Беюл Е. А., Екисенина Н. И. и др. Овощи и плоды в питании человека. М.: Медгиз, 1959.

Бурмакин А. Г.Использование быстрозамороженных продуктов в домашних условиях. — М.: Пищ. промышленность, 1963.

Вавилов Н. И. Избранные труды. М.: Наука, 1965.

Вилли К., Детьев В.Биологические процессы и законы», М. «Мир», 1974

Виноградов Т. В., Зайцев Г. П.Пчелы и здоровье человека. М., 1964.

Гольщенков П. П.Лекарственные растения и их использование. Саранск, Мордовское кн. изд., 1982.

Книга о вкусной и здоровой пище. — М.: Пищ. промышленность, 1980.

Кудин А. Н.Хозяйке о продуктах питания. — Мн.: Ураджай, 1978.

Массо С. О., Релве О. Т.Бутерброды. — Таллин: Валгус, 1973.

Материал газеты «Лесная промышленность»1989–199О гг. (разд. «Тайны тибетской медицины, «Шкатулка здоровья»).

Нерлих И.В гостях у друзьей: Пер. с немецкого. — М.: Пищ. промышленность, 1977.

Патаки М.Азбука гостеприимства: Пер. с венгерского. — М.: Экономика, 1984.

Петровский К. С., Ванханен В. Д.Гигиена питания. М., 1984.

Покровский А. А.Беседы о питании. М., 1986.

Рабинович А. М.Лекарственные растения на приусадебном участке. — М.:Росагропромиздат,1989.

Рубцов В. Г.Зеленая аптека. — Лениздат, 1970.

Титюнник А. И., Шатерников В. А.Как правильно питаться. — М.: Агропромиздат, 1986.

Химия биологически активных природных соединений(Под ред. Н. А.Преображенского, Р. П.Евстигнеевой) М.: Химия, 1976.

Шишлакова — Гнездилова С. И.Кухня под открытым небом: Быстро, вкусно, питательно. — Ставрополь: Кн. изд–во, 1982.

Эмануэль Н. М., Заиков Г. Е.Химия и пища. М.: Наука, 1986.