Натали Якобсон - Вкусные рецепты. Торты и не только

Тот же самый рецепт будет хорошо сочетаться с любым другим ягодным вареньем по вашему выбору, например с клубничным или абрикосовым вареньем. Пирожные также выйдут очень вкусными, но лично я предпочитаю вкус малины.

Пирожные с орешками приготовить так же просто, как и малиновые пирожные. Тесто нужно сделать по тому же рецепту, но вместо варенья в него следует добавить дробленый орех (по вашему выбору). Подойдут грецкие орехи, фундук или миндаль.

Для приготовления нам понадобятся:

300гр колотых орешков

Мука

Сахар (песок)

2 яйца

Уксус

Сода

Сливочное масло

Фигурные формочки для выпечки пирожных

10 целых орешков для украшения верха пирожных

Способ приготовления:

1. Кладем в большое блюдо 5—6 столовых ложек муки и 3—4 столовые ложки сахара.

2. Добавляем сметану, перемешиваем.

3. Добавляем яйца, снова перемешиваем.

4. Добавляем в тесто половину чайной ложки соды, залитую уксусом. Сода должна шипеть и пениться, когда вы выкладываете ее с ложки в тесто.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.