Екатерина Маслова - Просто про иммунитет. Как работает наша защитная система и что делает ее сильнее

Причем слизистая более уязвима. Даже если патоген проник в организм через повреждения на коже, не факт, что вы заболеете. Помните о дендритных клетках? Ребята, которые хватают антигены и показывают их лимфоцитам, чтобы те с ними разобрались. В нашей коже, в глубоких слоях эпидермиса живут так называемые клетки Лангеранса. Это подтип дендритных клеток. Заприметив в эпидермисе антиген, они хватают его и тащат в ближайший лимфатический узел, где показывают врага лимфоцитам, вызывая тем самым развитие иммунной реакции.

Не так давно ученые выяснили, что активность клеток Лангеранса снижается под воздействием УФ-лучей и агрессивных химических веществ. Так что если вы любите загорать на пляже до румяной корочки, следует задуматься, стоит ли так делать. Помимо того, что УФ-лучи ускоряют процесс старения нашей кожи, они еще и снижают иммунитет. Лучше проводить время под солнцем умеренно – не более двух часов в день утром или вечером, когда солнце наименее всего агрессивно. К тому же необходимо пользоваться специальными средствами с SPF, чтобы максимально защитить и обезопасить свою кожу.

Обычно в учебниках по иммунологии рассказ об органах иммунной системы заканчивается на селезенке. Кожу еще иногда упоминают в связи с находящимися в ней дендритными клетками, а вот до кишечника разговор доходит редко. И очень зря! Иммунная система человека – очень сложный механизм, включающий в себя такое количество составляющих, что сложно себе представить. И кишечник, вернее микробиом, который в нем обитает, играет невероятно важную роль как для иммунитета, так и для всего нашего здоровья.

Микробиом– это все микробы, живущие внутри нас. В основном это бактерии, и их невероятно много – около ста триллионов. Ученые из Американского общества микробиологии в Бостоне утверждают, что количество бактерий, живущих в организме среднего здорового взрослого человека, превышает число клеток человека в десять раз. Именно поэтому даже малейшее изменение в нашем микробном сообществе может привести к очень серьезным последствиям – от снижения иммунитета и расстройства пищеварения до проблем с кожей и даже ожирения. Чтобы почитать об этом подробнее, воспользуйтесь ссылкой (текст на английском языке): https://www.scienced.aily.com/releases/2008/06/080603085914.htm.

Микробиом начинает формироваться в начале нашей жизни – с момента нашего рождения. Первые бактерии передаются младенцу от матери в процессе родов.

У каждого человека совершенно уникальный и неповторимый микробиом, как отпечатки пальцев. Всего в нашем организме проживает от 500 до 1000 видов бактерий. Половина живет в кишечнике, остальные – на коже и слизистой.

В основном это наши симбионты – микроорганизмы, с которыми у нас взаимовыгодное сотрудничество. Мы, как гостеприимный хозяин, предоставляем этим малюткам кров, а они взамен усердно трудятся, играя важную роль в синтезе ряда витаминов, помогают усваивать пищевые вещества и делают целый ряд других полезных дел.

Состав живущих в нашем теле микроорганизмов в первую очередь зависит от того, что мы едим. Различные исследования показывают: у жителей одного региона можно наблюдать схожий по составу микробиом, отличающийся от состава бактерий жителей других стран, расположенных далеко. Например, у жителей северных европейских стран существенных различий не будет. Но если сравнить их микробиом с микробиомом жителей стран центральной Африки, то разница будет значительной. Читайте об этом здесь: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16000838 и здесь: https://www.pnas.org/content/107/33/14691.

Если по какой-то причине мы решим кардинально поменять наш рацион, то со временем изменится и состав наших бактерий. Так, у любителей мясных и рыбных продуктов в микробиоме будет наблюдаться явный избыток бактерий Faecalibacterium prausnitzii, которого точно не будет у веганов ( https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12597356).

«Микробиом – тема, конечно, интересная, – можете подумать вы, – но при чем тут иммунитет?» А очень даже при том. Микробиом нашего кишечника играет важную роль в работе иммунной системы. Дело в том, что в нашем ЖКТ могут жить как «хорошие» бактерии, которые помогают нашему организму, так и «плохие». Чем больше первых, тем лучше мы себя чувствуем и выглядим. Чем больше вторых, тем выше вероятность заболеть.