Илья Лазерсон: КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные

version="1.0" encoding="utf-8"?> home_cooking Илья Исаакович Лазерсон http://www.litlib.net/author/13689 51221 Михаил А Спичка 297140 КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные

Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными. И записывали их в особые тетрадки. Как правило, этим занимались бабушки, ведь именно они являются хранительницами семейных традиций, в которых совместная трапеза имеет огромное значение.
Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты.

блюда на каждый день,кулинарные рецепты,кулинарные секреты,праздничный стол 2016 ru Colourban fbd 1.0 КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные / Илья Лазерсон, Михаил Спичка Центрполиграф Москва 2016 978-5-227-06324-3 673194 © Лазерсон И., Спичка М., 2016 © ООО «Рт-СПб», 2016 © ЗАО «Издательство Центрполиграф», 2016 /9j/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD/2wBDAAoHBwgHBgoICAgLCgoLDhgQDg0NDh0VFhEYIx8l JCIfIiEmKzcvJik0KSEiMEExNDk7Pj4+JS5ESUM8SDc9Pjv/2wBDAQoLCw4NDhwQEBw7KCIo Ozs7Ozs7Ozs7Ozs7Ozs7Ozs7Ozs7Ozs7Ozs7Ozs7Ozs7Ozs7Ozs7Ozs7Ozs7Ozs7Ozv/wAAR CALQAi4DASIAAhEBAxEB/8QAGwAAAQUBAQAAAAAAAAAAAAAABQACAwQGAQf/xABXEAACAQMD AQYCBQgHBAcECAcBAgMABBEFEiExBhMiQVFhcYEUMpGhsQcVFiNCwdHSNlJVdJPh8DNicpQX JEOCkrLxJTRWoiY1RVNkc3WDhERGVGNlwv/EABsBAAIDAQEBAAAAAAAAAAAAAAECAAMEBQYH /8QAOREAAgIBAwEEBwgCAwEBAAMAAAECEQMSITEEE0FRcQUUIjJhobEVMzRSU4GR0ULwI8Hh 8QYkNWL/2gAMAwEAAhEDEQA/AMTSpUqwH0sVKlUlvBLdTxwQIZJZGCoo6kmoRtJWyOlWi/QH tR/ZL/4sf81IdgO1J6aS/wDix/zU2mXgZvXOm/UX8oztKtGewHakddJcf/up/NXP0B7Uf2U3 +LH/ADVNMvAnrnTfqL+UZ2lWi/QHtR/ZTf4sf81L9Au1H9lN/ix/zVNMvAnrnTfqL+UZ2lWi /QHtR/ZTf4sf81L9AO1J/wDsl/8AFj/mqaJeBPXOm/UX8oztKtH+gHan+yH/AMWP+aufoD2o /sl/8WP+appl4E9c6f8AUX8oztKtF+gPaj+yX/xY/wCal+gPaj+ym/xY/wCappl4E9c6b9Rf yjO0q0X6A9qP7Kb/ABY/5qX6A9qP7Kf/ABY/5qmiXgT1zpv1F/KM7SrRfoD2o/sp/wDFj/mp foD2o/spv8WP+appl4E9c6b9RfyjO0q0X6A9qP7Kf/Fj/mpfoD2o/sl/8WP+appl4E9c6f8A UX8oztKtF+gHan+yX/xY/wCal+gHan+yX/xY/wCapol4E9c6b9RfyjO0q0X6Adqf7Jf/ABY/ 5qX6Adqf7Jf/ABY/5qmmXgT1zpv1F/KM7SrRfoB2p/sl/wDFj/mpfoB2p/sl/wDFj/mqaZeB PXOm/UX8oztKtF+gHan+yX/xY/5qX6A9qf7Jf/Fj/mqaZeBPXOm/UX8oztKtF+gHan+yX/xU /mpfoB2p/sl/8WP+apol4E9c6b9RfyjO0q0X6A9qP7Jf/Fj/AJqX6Adqf7Jf/Fj/AJqmiXgT 1zpv1F/KM7SrRfoD2p/sl/8AFj/mpfoD2o/sl/8AFj/mqaJeBPXOm/UX8oztKtF+gPaj+yX/ AMWP+al+gPaj+yX/AMWP+appl4E9c6b9RfyjO0q0X6A9qP7Kb/Fj/mpfoD2o/spv8WP+appl 4E9c6f8AUX8oztKtF+gPaj+yX/xY/wCal+gPan+yX/xY/wCappl4E9c6f9RfyjO0q0X6Adqf 7Jf/ABY/5qX6A9qf7Jf/ABY/5qGmXgT1zp/1F/KM7SrRfoD2p/sl/wDFj/mpfoD2o/spv8WP +ajpl4E9c6f9RfyjO0q0X6BdqP7Kb/Fj/mpfoD2o/sp/8WP+appl4E9c6b9RfyjO0q0X6Bdq P7Kb/Fj/AJqX6A9qP7Kb/Fj/AJqmmXgT1zpv1F/KM7SrRfoB2p/sl/8AFj/mpfoB2p/sl/8A Fj/mqaJeBPXOn/UX8oztKtF+gPan+yX/AMWP+al+gHan+yX/AMWP+apol4E9c6b9RfyjO0q0 f6Adqf7Jf/Fj/mpfoB2p/sl/8WP+apol4E9c6b9RfyjOUq0R7A9qB10l/wDFj/mpfoF2o/sp v8WP+appl4E9c6b9RfyjO0q0X6BdqP7Kb/Fj/mpfoD2o/sl/8WP+appl4E9c6b9RfyjO0q0X 6A9qP7Jf/Fj/AJqX6BdqP7Kb/Fj/AJqmmXgT1zpv1F/KM7SrRfoF2o/spv8AFj/mpfoD2o/s pv8AFj/mqaZeBPXOm/UX8oztKtF+gPaj+yX/AMWP+au/oB2pP/2S/wDix/zVNMvAnrnT/qL+ UZylWjP5P+1I/wDsl/8AFT+aufoD2o/sl/8AFj/mqaZeBPXOm/UX8oztKrmp6VfaPdfRdQgM E20NtLA8Hp0NU6U0RkpK4u0KlSpVAiot2VGe1Omj/wDEp+NCaM9kRntZpg//ABK/jRXJT1H3 M/J/Qk7SwXF326v7W0kLTTXzRohYAZLYA5rY9nOyfaTS+z2u28sRhu7qJBbFJ1zuGc8g8dal vLfsja/lA2zrqJ1V7uNwQR3XeMQw+XIopK3Z8/pQGe+42/T8N0647uth87M7c6Vrukfk01tN eklaZ5omjLz95hd6eeTivNQ0hQgTOF9AcCt1q+idm7rsbqWq6RLqRe0eNMXMoIyWXyHsa8/8 Y2oq4HTOOajCidVZwFLuoI+qGPPxqNkdDiJigHUqeftp3cyLhtvsPQU0wSJJ4sn1FBhoSTSp 4u9Ysp8z1qeOacnIZvt8qYltO5AjjOB1LDFXIrcxqd21iOtKOdE827bJK2PLBPWrEMs8uQjs PImoSDlSu5sfIVbUlFCgBW8t37hSSHgrYjBJ3eAT4Ryd5/H/ADqO3uHUFN0m4dSCcEVMVPd4 ALv59eKg7qSB95DbDw4HQ1EF7OyfL98Srsc8jrUiykAhjJuHTI6fCnRDcM7sMOoJ5xU6kbSy KT5HPHzqBGwd/KSDLIFxxl/KrUUIibOHk9SKps5R0YFMA4ZetXN4jXx7cE+ucGiRHJGTfwp8 QwR1P2Dmu2t6FbEcFwecNgNww/4sVYjj705DgYX35+VV43SG6aGRGRHGQ4J5P2fvokdIvvd6 h9Rbcr/xNg/dmonnvnjKO8aEDrvJP7qnWK3BySzY6gsSM/bUTqF6G3iUHPEGWz653CpbGIoZ 75oyhuhlCB4IjnHxzUnf3uMi7nOOMBQM/wDy1VkupYZoibp5EJwcLjjPvnzq610W3cMCc52t jNQBHI15JHjvJiRggnrn5VNFdXTw96iSAY8QLdD75qnK0kyYkZ9p6hQOPuqK2klhmePv52Rh lCc/OpuQJA30jcGU8YycYpkouWhKMhwx8yv8a7byXAb/AGbEdRwRXTNIueCGPI8RyKG4xXtb 2fuu6LbXj8JUHxAD2zVk/S5FyLhl8uSapvNNDeJOAwD+B9xJ58uvSrDzTgnMiFfTOaN+IBSJ e5kQy71ZTkhzg/ZxVe0mvW226y4KeTvggeVOaZ44wTKir1DM4AFUnuWknjaK5VmBxhBuyPWg QKPHqDSBS4AHAKkHFCdQkuLS4kWdnmVjuGcEk/D/ACq9MZ4yheQ4c7Q22uTQySRbUuFdlHGA T+7rQGIhc3DxK8Nw2xvIDb+6mGO7lJZ7oBc8ZPPr9lPgt3Ze6LA5GQCSCM9evWoUMa7o2uNs kR8SMMfZUCjjfSkBD3IKg8cnmmfSJHO3vGOPPNMeVpWxuJ+NPRFXHrXPzZXJ0uDu9N0scUbl 7xf0+3lnkCozEk1uNN7JtsR53znkjNZPRblbWVW4OD51t7btFbpajc3i9Kt6bFja1T5MfWzz XWM7qPZ6zhtGkQsCB5msLdRgSsqu3Hoa02tdpxLAYkPUVknuN7ljjJodVo4iHo4ZVG5jHZ4+ OSarTuTkM5wfep5J8KeQKH3Em8cMOTWPS0zpwjZm9Vt3sJu8Rm7lzjAJ8JqFJ2kQZdifjRe/ i+kQPFIBhhj/ADrKRTPbuY5AeDiupgk5R35PPelOkWKanHh/UIyq5zlm+2oIri6sZA8UjEA5 2kmrFvco4wygoa7NEpYlOV8qstnGutmGrLthOwEanHqpOKvrrktwMuxYDqN3IrEz25DBgMGp LfUZIWCzZ46N5in1S7iqWJPg3iXUi8o5kj8wGOavW93kZjdj6gnn5istY6kjBdx+Eg/fRYMr IJIjg/66GrIyT3MsotcmgS7Kgncen1SeDXRdB2G12z6E8igY1BeFmJQg9SODVoTxYXnkdP8A KrNRWwhfWseo2/c3Kb0brzwff2NYPW+y19pjtNYySXFuOSufGg/ePcVuYZ+NykNnzzwamEkc hDFSCOvtSuCfBbDI48Hk0V6+cM7A/GrcV5ICCkrA/GtjrfZOz1JjLAoguG5OOFf+BrFX2lXm lTskiMQvXjkfKqXFov1RnwEY9QLjbMT8c1VvrUyDvIpGz6g1SiuA3WrMc5Xp9lC33iaZRdor RXs0TbJnYejZ/Gr8V0+Prkj41WmijlHTBqoDLatxlk81pWrLGlJGhtr6SJgRI2PjXofYSW41 HTNZhtmIuDEgQhscndjnyryqGdZFDIc+oradidO06/s9WvNSlukisY0kP0d8Eg5z8elIlUiq OOpWb+10bWv0f1G1uizXE+3ug027oeeSeKx2qaXe6VcLDeeB3TcNr54z7fCtJo1/2bbsxqkt rLqJs4ynfmUjeOeNtWNf/R13smvzeZNqhi7vH1PLPvRlBOKGnBOKd/Mwf5QP/rqz5z/7Pg/A 1lq2H5TYkg7SwxR52LZxAZ64GQPwrH0kuWfTPR/4TH5IVKlSpTaKjXZDntdpY/8AxK/jQWjX Y7+l+l/3haK5RT1H3M/J/Q2mta72Wte1lxdXekahJf2s4JlRvASnAIG7HkKH2Pa/SWvddlvb GaS21Rl8CkBtozweffyrP9qx3fbHUX7ySJGu3DEdM561VKnaALgv55KZI961nz1I02oa/oJ7 LXuk6Npd1C126E964YEhgeu4noKw6KA7RBTG6N0POR9vFEu7GOZIyfQp1qhKDbXySDBDDBGM /jQsZbEiWoZAr+RPI55+RqZSFcfqgSvAJXg/aaleQJGrhJTn6oEY8q68LMiSSK6hlDDwgGlY 9DTbyMSVjYFxyNx5+QpbRHGQQ272OAKn7maSNhuO4c5JxTTaoVDmQgMOAG61AIiVExln2+oz 1+dTRmKZDH3TZXo4JOaSwKhBVUQN1wAa62xZBtVzzwT51KsZOh7Zj9E8sKOtRSwvIh2gjPUs atRCVlyV2K3nmlLHGDxcRtjPOc4+VCiOmR2m5wEPjZhg55ORVmSOYOGGdvQ8dPlQ+KZILwET Nz12ng1ekv4yhXfGP+LANGiJ7DpYfAyBXY4/aAx+NRWrloSsmCUOOTniq639jG7fSLmOUEZx u3fhTotT0+Odil1CkbjBXofjUaCqC6Td6ilYm2HkEdD8ao3dpLMhCxRg5yCV54qqdWgtoNtr qEcjBi2x3G0+3kRXT2m054AJrmVHI5EcfQ/E5/GpQXJBK2UvEGjmDnGcL1B9Ktx24we938D7 aycnai2t5c2rSypjgSoq4PyqGbtZNKuFVYeeqsSTRoGpGve2E6tGluXYnAxIvWuRTxlE76ZY Читать дальше