Ирина Пигулевская - Исцеляющее питание при вирусах. От гриппа до COVID-19

Попробуйте давать более «сытное» питье, а не простую воду. Для этой цели подойдут кисель, рисовый отвар, ряженка, немного подслащенный кефир.

Меню 1

Завтрак: омлет и чай с сухариком.

Обед: куриный бульон с небольшим добавлением риса, картофельное пюре.

Полдник: печеное яблоко, нежирный йогурт без добавок.

Ужин: рисовая каша на воде, рыбная котлета на пару.

Меню 2

Завтрак: любая каша на воде со сливочным маслом, морковно-яблочное пюре.

Обед: нежирный суп из телятины, фаршированный перец, приготовленный на пару.

Полдник: компот из сухофруктов, сухари.

Ужин: куриное суфле с тушеными овощами.

Меню 3

Завтрак: паровой омлет, некислый творог.

Обед: суп из курицы с крупой и овощами + рыбные фрикадельки.

Полдник: печеное яблоко + отвар шиповника.

Ужин: котлетки из индейки на пару и немного картофельного пюре.

Энтеровирусная инфекция относятся к вирусным инфекциям, которые вызываются вирусами из рода Enterovirus. Летом и осенью она активно распространяется от человека к человеку, от ребёнка к взрослому. Дети более восприимчивы к различным вирусам.

Энтеровирусная инфекция включает в себя большую группу острых инфекционных заболеваний, которые могут поражать ребенка или взрослого, кишечным вирусом, вызывая вспышки массового заболевания по стране. Передача инфекции от человека к человеку осуществляется воздушно-капельным или фекально-оральным путями, реже отмечается трансплацентарная передача.

Инфекция поражает дыхательные пути, сердечно-сосудистую и центральную нервную систему, опорно-двигательный аппарат. Поэтому, возможны проявления менингита, энцефалита, фарингита или катара дыхательных путей, бронхиолита или пневмонии, острых миокардитов и перикардитов, плевродии – резких болях в мышцах тела больного, которые носят приступообразный характер.

Возбудителями энтеровирусных инфекций выступают вирусы Коксаки А (24 серотипа), Коксаки В (6 серотипов), ECHO (34 серотипа) и неклассифицированные энтеровирусы человека 68–71 серотпипов. Всех неполиомиелитных энтеровирусов объединяет устойчивость к низким температурам (замораживанию, оттаиванию) и быстрая потеря активности в условиях высокой температуры (при кипячении) или воздействии хлорсодержащих растворов, йода, формалина, перекиси водорода, УФО.

Проникновение энтеровирусов в организм происходит через слизистые оболочки пищеварительного и респираторного тракта.

Стадия инкубационного периода обычно составляет от 2 до 7 дней, не проявляется никакими симптомами. В это время вирусы оседают на слизистых и попадают в лимфатическую систему, где начинают активно размножаться. Затем следует этап непосредственно самой болезни.

Признаки энтеровируса начинают проявляться с резкого повышения температуры, которая достигает критической отметки и сохраняется в течение пяти суток. Больной мало двигается и много спит.

Первые дни после заражения могут также сопровождаться сильной рвотой, поносом и головными болями. Как только температура нормализуется, все сопутствующие симптомы проходят.

Иногда наблюдается увеличение лимфоузлов, в основном подчелюстных и шейных.

Еще одним симптомом болезни является экзантема. Высыпания появляются одновременно на голове, груди и руках. Они имеют вид красных пятен. После их исчезновения на теле остаются небольшие пигментные отметины, которые самостоятельно проходят через несколько суток.

Интенсивность клинической картины напрямую зависит от состояния иммунитета, полученной «порции» вируса и некоторых особенностей его вида.

На данное время нет универсального лекарственного средства от этого вируса, так как он включает в свою группу больше 60 видов возбудителей заболевания. А наличие поноса и рвоты не дает положительной динамики от применяемых медикаментов, в виду невозможности усвоения лекарства организмом.

Не существует противовирусных препаратов, способных подавлять энтеровирусы. Организм справляется с этим заболеванием самостоятельно. Суть лечения сводится к облегчению симптомов, профилактике обезвоживания и выявлении осложнений.

Поскольку энтеровирусные заболевания могут протекать с довольно разнообразными симптомами, – повышение температуры, катаральные симптомы (например, насморк, боль в горле, кашель), абдоминальные симптомы (например, нарушение стула, тошнота/рвота, спазмы в животе), полиморфная экзантема (высыпания), – то лечение направлено на устранение этих симптомов.