Иван Дубровин - Все о шампанском

Напиток сильно пенится и обладает приятным фруктовым ароматом.

Ухаживая за брюнеткой с голубыми глазами, не забывайте о ее непредсказуемости. Никогда нельзя понять, что она предпримет в следующий момент. Но в чем можно быть абсолютно уверенным, так это в том, что из всех напитков ей больше всего нравится белое сухое шампанское типа Claudius Caesar. Оно обладает чуть горьковатым вкусом и имеет стойкий, глубокий аромат.

Шатенки с синими глазами отличаются веселым и добрым нравом, всегда обаятельны и остроумны. Чтобы завоевать расположение такой женщины, угостите ее шампанским. Такие женщины предпочитают, как правило, белые полусладкие вина, типа Olimpic Dama. Оно отличается чистым гармоничным вкусом и обладает, слегка сладковатым фруктовым ароматом.

Чтобы завоевать расположение шатенки с серыми или серовато-зелеными глазами, предстоит немало потрудиться. Она покажется вам строгой и неприступной. Угостите ее шампанским Cafe de Paris. Такие женщины обладают изысканным вкусом и по достоинству оценят ваш выбор. Белое сухое шампанское Cafe de Paris отличается гармоничным и тонким вкусом, слегка пенящееся, с горчащим ароматом. Он напоминает аромат любви.

Встретив женщину с рыжими волосами и зелеными глазами, можете не сомневаться, что перед вами настоящая колдунья. Вы уже попали в ее сети и мечтаете, чтобы это очарование не кончалось. Но и колдунья может быть очарована. Приготовьте для нее белое полусухое шампанское «Новый Свет», обладающее удивительно чистым и гармоничным вкусом. Напиток слегка пенящийся с терпким ароматом, который отдает сладким.

Для избранницы с рыжими волосами и голубыми или серыми глазами, являющей собой удивительное гармоничное существо, отличающееся мягкостью и нежностью, наиболее подходящим будет розовое или белое сладкое шампанское, например «Советское». Оно отличается сладким и терпким вкусом и чуть уловимым, нестойким ароматом.

Женщина с рыжими волосами и карими глазами — это само очарование. Ваша задача — покорить ее. Такие дамы предпочитают красные вина, поэтому выберите для нее красное полусладкое шампанское «Крым», но можете угостить и брютом.

Если же вы покорены женщиной, у которой русые волосы и серые глаза, вам может показаться, что добиться ее расположения легко. Это совсем не так. Такие леди отличаются внутренней сдержанностью. Покорить ее весьма непросто, ухаживать за ней придется долго. Для своей Снежной Королевы приготовьте белое полусухое шампанское Freixenet Vini Nevada, обладающее своеобразным кисловатым вкусом с чуть заметной горчинкой, или белое персиковое шампанское Yvis Roshe Prestige с горьковато-миндальным вкусом и легким фруктовым ароматом.

А вот для русоволосой красавицы с голубыми глазами лучше выбрать белое полусухое Pompadur, которое имеет утонченный и стойкий вкус и отличается насыщенным фруктовым ароматом.

Основная черта избранницы с русыми волосами и карими глазами — смешливость. Немало насмешек от нее придется вам выдержать. Но вы угодите ей, если угостите ее белым полусухим шампанским «Надежда». Оно отличается устойчивым, слегка горьковатым вкусом и приятным ароматом.

Шампанское — прекрасный напиток для обольщения, а кроме этого — незаменимое составляющее для многих коктейлей.

Такой коктель поможет покорить вам даму вашей мечты.

Для блондинок приготовьте такой коктейль.

Требуется: 50 г коньяка, 80 г шампанского, 1 ст. л. сахара, 30 г фруктового ликера, 1 стакан свежей клубники, кубики льда.

Способ приготовления. Свежую клубнику тщательно протрите через сито, добавьте сахар и перемешайте. В сладкую клубничную смесь влейте коньяк и ликер, взбивайте в миксере в течение 2–3 минут. Разлейте смесь в бокалы, положите лед и добавьте шампанское.

Можно приготовить и другие коктейли.

Требуется: 50 г малинового сиропа, 70 г шампанского, 30 г абрикосового ликера, 30 г минеральной воды, 1 ч. л. сахара, горсть малины, кубики льда.

Способ приготовления. Растворите сахар в минеральной воде, добавьте малиновый сироп, затем абрикосовый ликер и малину.

Смешивайте в шейкере в течение 1–2 минут. На дно бокала положите кубики льда. Перед подачей к столу залейте шампанским. Ваш коктейль готов.

Требуется: 30 г клубничного ликера, 50 г абрикосового сока, 1/2 ст. л. сахара, 50 г минеральной воды, фруктовое мороженое, 50 г фруктового йогурта, 70 г шампанского, кубики льда.